吃羊杂

李学仁

天快黑时，落下了星点雪花。一副挑担从巷口的拐角处闪出，颤颤悠悠、吱吱扭扭往这边来。

“热—羊杂！”

闷声沙哑的吆喝，吓飞了几只正在刨食的家雀，也把担子一头炉膛里的木炭震得火星迸溅，还把一扇漆红的街门吆喝开了。

街门里出来一老一小，小的一边叫着“姥爷”，一边扯着姥爷的衣襟往门外拽。

姥爷探身，左看一眼右看一眼，冲着担子喊：“卖羊杂的。”

卖羊杂的老汉刚走过去不远，听到喊声，停下脚，折回身来，颤颤悠悠地搁下担子。

姥爷说：“来两碗！”

“两碗—”老汉拖着长腔应和着，麻利地卸下一张小方桌、两个马扎稳在地下，便开始锅前忙活。

孩子坐下来，盯向锅，姥爷也坐下来，瞅着外孙。外孙的小毡帽顶上有几片碎雪花，姥爷抬手揩去。

一会儿，飘着葱、姜、茴香一应佐料香味的两碗热羊杂端上桌来。

姥爷眯下眼，对着碗抽抽鼻子：“香！”遂将眼前的一碗也推给了外孙。外孙看看姥爷，也不拒，抄起勺子吸吸溜溜地连喝带嚼起来。碗里腾着热气，热气在外孙冻红了的脸蛋周围缭绕。

“两碗吃得下？”老汉问姥爷。

“吃得下。”

“是孙子？”老汉又问。

“外孙！”

“我说呢，从没见过。”老汉道。

老汉重新扎紧围裙：“你这姥爷当的，这小子以后准孝顺。”

“咳咳，白搭！俗话说，‘外孙是条狗，饱了抹嘴走’，指望他孝顺？”

刚刚扯开话头儿，孩子那边已把两海碗的热羊杂吃光了。

吃光了该走，孩子却不走，回头看一眼姥爷，指指锅。

“我看你是肚里饱了眼不饱，再吃，撑死你个小崽子了。”姥爷口里骂着，拉起外孙要付钱走人。

老汉一边收拾碗勺，一边笑着说：“孩子没饱，就再来一碗嘛，姥爷忒抠。”

“你倒说我抠，白吃你一碗行吗？”

一来二去，两人斗开了嘴。

老汉说：“咋不行，别说一碗，要能吃得下，就是两碗也照样不收钱。”老汉毕竟买卖人，顿一下又说，“不过丑话在先，孩子要是吃不下，那羊杂钱—我可照收不误喽。”

“嗬，你这是要跟我打赌啊，那好，再来两碗。”

一个笑呵呵，一个呵呵笑，俩人是瞎子吃汤圆—心里各有数。

老汉思忖：开句玩笑也当真，我看你家孩子有多大胃口。

姥爷心里话：没个把握能和你赌？就问：“说定了？”

“说定了！”老汉答得干脆。

“行，我带孩子加一件袄就来。”

稍刻，姥爷把孩子重又带回，指着刚端上来的两碗热羊杂，轻轻拍一下外孙的头：“吃吧。”

外孙咂咂嘴，坐下开吃，吃第三碗，吃第四碗。

老汉点一支烟，搁嘴里吸一口朝桌上瞟一眼，只等孩子把碗一推，说那声：“姥爷，我吃不下了。”但是，老汉的眼睛瞟着瞟着，本来从容的神态一下消失了。他见孩子不停地往嘴里扒拉，吃得满口喷香，慌了手脚：坏！这两碗软汤硬肉看来要赔进去！

老汉吊下脸来，不敢再看，却又忍不住回头，回头时，两只碗已空在了桌上。

老汉并不怕脸上挂不住，他只是心疼那两碗羊杂。他后悔刚才为了赌赢，在两碗羊杂里又多捏了一撮肉。现在老汉想：再心疼，再后悔又有啥用？有言在先的，就认输认赔了吧。挑起担子，颤颤悠悠，悻悻离去。

转天傍晚，一声“热—羊杂”把爷儿俩又给招了出来。

姥爷、老汉一照面，各都笑呵呵的。老汉晓得孩子的吃量，就说：“来四碗？”

姥爷掏给老汉六碗的钱。

“什么？六碗！”老汉甚是惊讶。心下嘀咕：孩子再是个大肚皮，能一口气吃下六碗？不过，他又想：谁说得清呢，这天底下什么奇人怪事没有！于是，他又把钱递还了回去：“你听我说。”老汉不敢再打赌，更担心孩子吃得过多有个三长两短，“咱这回不打赌了，先盛四碗吃着，最后再说钱的事儿。”

姥爷不让，硬是将一把铜钱往老汉手里塞，一边叫外孙“去喊哥哥来”，一边对老汉说：“今天四碗，昨天‘赢’的两碗，一共六碗的钱你收好了。”

老汉诧异：“昨天我是输了的！”

姥爷说：“你输是不假，但我使了阴，赢得不光明啊。”说着哈哈大笑起来。

这时，姥爷把两个蹦蹦跳跳的外孙推在老汉跟前：“你瞧！”

小哥倆往那儿一站，嘿！个头、相貌、穿戴无不一样，分不出谁是谁来。

老汉一拍脑瓜，全然明白了，跟着也哈哈大笑起来……

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