宁津蟋蟀,撬动文化杠杆
2022-02-27王志伟孟娟
王志伟 孟娟
齐鲁大地素有“蟋蟀王国”之雅称,德州市宁津县则是镶嵌在蟋蟀王国桂冠上的一颗璀璨明珠。宁津县具有适宜蟋蟀生长繁衍的得天獨厚的气候、水质、土壤等条件,这里的蟋蟀兼具南北虫的特点于一身,既有南方蟋蟀个大、头大、顶大、腿大、皮色好的优点,又有北方干旱区虫凶悍的斗性与持久的耐力。行内至今流传着“自古名蟋蟀出宁津”的俗语,宁津县也因此享有“中华蟋蟀第一县”的美誉。
2010年,宁津县政府投资300万元建立蟋蟀文博馆,突出收藏、研究、展示三大功能,集玩蟋、斗蟋、鉴定、培训、收藏、研究、观赏、交流、比赛于一体。馆内收藏蟋蟀罐216对、各类蟋蟀用具39种、蟋蟀标本71个,以多媒体动画、浮雕、圆雕、展板、名人字画等多种形式进行展示。
走进宁津县蟋蟀文博馆,主题墙上的“中华蟋蟀第一县”七个大字映入眼帘,是由中国蟋蟀协会会长吴继传教授所题。1991年,宁津在全国第一个举办了“蟋蟀文化节”。2009年,宁津被中国蟋蟀协会命名为“中华蟋蟀第一县”。2013年5月,宁津斗蟋风俗入选山东省非物质文化遗产。
该馆包含了关于宁津蟋蟀起源的仿铜浮雕区、历史文化区、蟋蟀标本、斗蟋堂(斗蟋体验区)、蟋蟀罐的制作工艺流程、名人字画区6个展区。脚下的多媒体动漫互动地面,活灵活现地展现了蟋蟀嬉戏、打斗的场面,人们在蟋蟀清脆悦耳的鸣声中,探索着宁津的蟋蟀文化。
宁津县的蟋蟀中最出名的是大青翅子。大翅子在蟋蟀中为异形福相,是蟋蟀中的佼佼者。一般地区翅子的产量极少,可称百里或千里挑一,在北方如北京,几百条蟋蟀中也找不出一条翅子。而在宁津县,如果当年雨水好,翅子的比例能达到5%,个别村子更是高达8%。宁津县翅子的皮色以大青翅为主,其次为紫翅子,麻头与黄翅子相对少见。宁津县的翅子能咬善斗,咬法多样,灵活且有后劲,多出“将军”。有人用宁津县的翅子出战,十有八胜。全国大赛中的名虫,宁津县的蟋蟀至少占到3成,近年来多次在全国大赛中夺冠。文博馆中陈列着由宁津的蟋蟀名虫制作而成的蟋蟀标本,其中被称为“陶然五虎将”的五只蟋蟀,2010年在北京“陶然杯”大赛的团体赛中全部获胜。
来到斗蟋体验区,3个展柜里面陈列的是从蟋蟀捕捉、饲养到打斗所用到的所有用具,墙上的10幅图片再现了蟋蟀打斗的真实场景。蟋蟀比赛并不是随便把两只蟋蟀放在一起打斗,而是要挑选个头相近的两只蟋蟀进行比赛,而且要集中进行三天关养方可参赛。
斗蟋之前,“热身运动”不可少。工作人员要用芡草去撩拨蟋蟀的牙齿,它们被撩拨得很兴奋,随之起了斗性。然后,把拦板打开,两只蟋蟀就会进行激烈的撕咬。在经过咬合后,有一方蟋蟀会被打得不开牙,垂头丧气,甚至僵在当场一动不动,或者是围着“战场”转圈,再也不会攻击。获胜的蟋蟀则仰头挺胸,趾高气扬,还振翅长鸣,奏着“凯旋曲”,仿佛在向主人邀功请赏。
宁津斗蟋风俗是黄河中下游地区非物质文化的典型代表,宁津县自古就有“蟋蟀之乡”的美誉。作为一项民间娱乐活动,捕、养、斗蟋在宁津县由来已久。宁津斗蟋风俗发源于南北朝末期,发展于唐宋,在明清达到顶峰,宁津县蟋蟀也被历代奉为皇宫贡品。
宁津县蟋蟀分布在宁津县各个乡镇,种类繁多,其中以生性好斗的斗蟋为佳,堪称中华一绝,在以往全国及国际大赛中,宁津县蟋蟀多次力挫群雄,夺得冠军,体健力足、勇猛善战的独特风姿深受众多斗蟋爱好者的青睐。
宁津县的蟋蟀何以名扬天下,引得众客商云集于此呢?文博馆里一幅关于宁津蟋蟀起源的仿铜浮雕讲述了一个流传了几百年的美丽传说。相传,北宋徽、钦二帝酷爱蟋蟀,在被金国掳掠路过宁津县时,由于车翻,收藏的蟋蟀散落,二帝长叹:“既然不愿北去,你们在此称雄天下吧。”在八百多年后的今天,宁津县蟋蟀在数次斗蟋比赛中屡屡夺魁,称霸赛场。
文博馆里的历史文化区还讲述了许多关于蟋蟀的历史记载及传说故事。宋代宰相贾似道一生致力于蟋蟀的研究,所著《促织经》是史上第一部详细研究蟋蟀的著作,而贾似道本人,则被人们称为“蟋蟀宰相”;《济公斗蟋蟀》的传说为人们所津津乐道,相传济公用一只很小的蟋蟀斗赢豪强地霸的大蟋蟀,为农民争得权利;蒲松龄的《促织》故事颇具传奇色彩,一小孩投井自杀之后,灵魂化作强大的蟋蟀,被进贡给皇帝得到赏识;《宁津雌蟋逗慈禧》的故事则影射现实,批评封建专权……
每年立秋后,来自北京、天津、广州、上海、杭州、南京、苏州、无锡、徐州、西安等地的蟋蟀爱好者涌入宁津县,争相购买蟋蟀。蟋蟀也成了当地农民增收的“金虫”,一只蟋蟀售价少则几元几十元,多则五六百元,甚至上千元、过万元,在宁津县柴胡店镇就流传着“二月富万户,一厘值千金”“小蟋蟀比头牛”的说法。
也正因为此,宁津县民间自发形成了大大小小的多个“蟋蟀集市”。宁津县对蟋蟀市场进行规范改造,现有县城车站步行街、县城东关、孟集等大型交易市场6处。据不完全统计,全县蟋蟀交易市场的日交易人次可达2万人,日交易额300万元以上,年交易额3亿元左右。同时,捉蟋蟀也成为当地百姓的一项营生,捉蟋蟀能手们被称为“撬子手”。每年的夏末秋初时节,不少在外打工的宁津人都会赶回家乡,成宿在玉米围成的“青纱帐”里钻进钻出,捉来的蟋蟀清早就会拿到交易市场卖掉。
蟋蟀市場的繁荣极大地带动了宁津县旅游、交通、餐饮、住宿等服务行业的迅猛发展,宁津县涉及蟋蟀用具加工、住宿餐饮、旅游特色商品等十多个产业的从业人员约四万五千人。
Ningjin County has unique climate, water quality, soil and other conditions suitable for the growth and reproduction of crickets. The crickets here have the characteristics of both the north and the south. They not only have the advantages of big southern crickets, big head, big top, big legs and good skin color, but also the tenacious, fierce fighting and lasting endurance of the northern arid region.
In 2010, the Ningjin County Government invested RMB 3 million to build the Cricket Cultural Museum, highlighting the three functions of collection, research and display, integrating cricket playing, cricket fighting, identification, training, collection, research, viewing, communication and competition.
There are 216 pairs of cricket jars, 39 kinds of various cricket utensils, and 71 cricket specimens in the museum, which are displayed in various forms such as multimedia animations, relief sculptures, round sculptures, exhibition boards, and famous calligraphy and paintings.
Because of its large area, rich content and rich exhibits, Ningjin Cricket Cultural Museum was named“the world’s largest cricket-themed exhibition hall” by Shanghai World Guinness Headquarters in June 2011 - the first Chinese cricket culture museum.
Crickets in Ningjin County account for at least 30% of the famous insects in the national competition, and they have won many national competitions in recent years.
The museum displays cricket specimens made of famous insects in Ningjin. Among them, five crickets known as “Tao Ran five tiger generals” participated in and won all the team competitions in the “Tao Ran Cup” competition in Beijing in 2010.
Ningjin County folk spontaneously formed a large and small number of “cricket markets”.
The prosperity of the cricket market has greatly driven the rapid development of tourism, transportation, catering, accommodation and other service industries in Ningjin County; it employs nearly 45,000 people in more than 10 industries, such as cricket equipment processing, accommodation, catering and tourism products.