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养猪场兽医防疫的原则及疫病净化体系建设研究

2022-02-25肖炎生

吉林畜牧兽医 2022年11期
关键词:养猪场猪群猪舍

肖炎生

广西壮族自治区梧州市藤县太平镇水产畜牧兽医站,广西梧州 543314

随着我国经济社会的高速发展,居民生活水平与经济水平的提升,畜牧养殖业得到长足发展,并且其已经逐渐由最初的数量化发展逐渐转化为当代的质量化发展。但是近些年,我国诸多地区先后发生了严重的猪群疫病问题,并且随着时间的推移,疫情的复杂程度也在不断提升,此种情形对我国养猪业发展产生严重影响。因此,加强养猪场兽医防疫工作、建立完善的疫病净化体系极为重要。

1 养猪场兽医防疫的原则

1.1 预防为主

当前,我国各地区的绝大多数养猪场猪舍依然采取长通间的饲养方式,并且通间内往往会饲养几十甚至上百头猪,更有甚者,部分猪场会将不同年龄、不同体质的猪实行混合喂养,在对猪舍进行清洁时,清洁人员通常是从猪舍一侧向另一侧展开。此种养殖方式虽然可有效节约资金成本,但是猪舍内湿度、温度、通风换气等指标通常无法满足相应要求,此种养殖方式会增加疫病发生风险。基于此种情形,兽医需转变以往的防疫方式,向生产医学与防疫兽医学转变,并且要积极展开防疫工作,化被动为主动,将消毒、接种疫苗等防疫工作落到实处,从而保障养猪场猪饲养的质量。除此之外,对患有疫病的生猪要展开隔离饲养,必要时需开展捕杀、无害化处理等。

1.2 全方位预防

随着畜牧业的发展,规模化经营所占比例越来越重。但是,此类规模化养猪场通常极少开展猪的药物敏感性实验,在实际的疫病防疫工作中,多数药物的效用并未得到有效发挥,在长时间的应用过程中,病原微生物存在极强的抗性,大部分兽医会随机提高兽药的用量,其存在药物滥用状况,疫病防治效果不佳,易造成更大的损失。除此之外,疫苗质量低劣、储存不当、注射操作不合理等均会对猪的健康产生影响。若有环境恶化或突变等状况发生,会使养猪场产生严重的经济损失。在以往,我国传统兽医治疗一般仅注重个体化治疗,此种治疗方式并不适用于集约化与规模化猪场的疫病防治工作。因此,兽医需以猪场实际状况为依据,制定科学合理的免疫计划并严格执行,而不是仅于发病后进行治疗。

1.3 群体保健

以养猪场实际状况为依据,制定猪群健康标准以及经济效益指标,要详细了解猪群的生产状态,经常对猪群的毛色、体况、粪便等情况进行巡查,巡查中若发现问题需及时解决,并充分利用养猪场的条件与设备展开消毒、疾病净化水平监测、免疫监测、消毒效果监测等各项工作。

1.4 系统控制原则

养猪场疫病防治工作内容繁杂,疫病的发生受猪的性别、年龄、日常饲养状况、品种及病原体等众多因素影响,因此在防治养猪场疫病时,需系统性开展相关工作,并且要从多角度、全方位进行考虑,不应仅对单一因素进行思考,要注重全面性。

1.5 多元病因论

防疫工作中首先需要明确疾病的引发因素,诊治过程中,不仅应对治病的原发性以及继发性病原予以查明,还应对外部环境、应激因素、管理条件、免疫状况、营养水平等予以了解,要积极探查与疫病发生相关的各种因素,采用综合措施处理,进而对疫病的发生和流行进行控制。

1.6 多学科合作

养猪场兽医防疫工作应从猪舍场址选择、猪种引进等多方面进行考虑,需加强与兽医、畜牧、生态、机械设备等学科间的配合。与此同时,作为兽医工作人员,需熟练掌握兽医相关专业知识,而且要涉猎营养学、饲养学、遗传学、生态学、经营管理学、卫生学等多学科知识,理论与实践相结合,在实际工作中总结经验教训,持续健全兽医防疫体系,进而保障养猪场生猪生长质量。

2 养猪场疫病净化体系建设

2.1 做好环境控制

在选择养猪场场址以及设计养猪场时,需综合考虑猪的品种、生理状态、饲养方式、周围环境及当地气候条件等多个方面,要做到标准、合理。养殖人员需对猪场大环境进行改善,于猪场空闲场地及周围场地种植花草等植被,绿化环境,从而使养猪场周围小环境有所改善。部分研究指出,通过花草、树木等植物的种植,在寒冷的冬季,可有效降低风速;在夏季时,也可降低温度、净化空气中的有害、有毒气体,减少臭气、尘埃等,并且可减少空气中细菌数量。养殖人员也要做好粪便的处理工作,降低污染发生风险。对于大规模的养猪场,其每天的猪粪、污水排出量较高,这些高浓度污水极易造成蚊蝇孳生、粪污满溢等情况,会促使病原微生物大量繁殖。猪群不耐潮湿,其需要一定的光照与清洁的空气。因此,在养猪场设计与建设中,均要围绕以上需求展开相关工作,例如于冬季,为保证舍温,需紧闭门窗,但会造成空气污浊;于夏季,可使用水对猪圈与猪体进行冲洗降温,但其会使猪舍的湿度增加。因此,在环境控制中,必须要将猪舍内温度、气候的调节作为重要考虑因素,要积极创造利于猪群发育生长的环境。成年猪舍温度通常要求在10 ℃以上,保育猪舍的温度通常要求18 ℃度为宜;对于2~3周龄的仔猪,其猪舍温度一般要求于26 ℃左右,对于1周龄内的仔猪,猪舍温度通常于30 ℃左右为宜,在保育箱中,温度还需更高一些。湿度主要是指猪舍内空气中水分含量,通常由相对湿度表示。猪的适宜湿度范围在65%~80%为宜。部分研究指出,于相对湿度50%~80%、温度14~23 ℃时,更适于猪的生存。通常而言,仔猪、母猪与后备种猪每天光照时间要保持在14~18 h为宜。除此之外,养殖人员要做好通风换气工作。

2.2 制定科学的疫病净化制度

科学有效的疫病防治制度是实行疫病净化措施的有力保障。首先,兽医需要以本地区的养猪场生猪养殖实际状况及疫病发生情况为依据,制定针对性的疫病防治净化方案,从而保障养猪场疫病暴发时,可及时开展相应的防疫工作;其次,为最大程度降低外部病原微生物的侵袭,养猪场要制定相应的准入制度,严禁无关人员进入养猪场,如果必须进入,需提前做好消毒工作;最后,创建科学完善的绩效考核制度,做好相应管理工作,奖惩有度,从而激发养猪场工作人员的积极性,并规范养殖人员的行为。

2.3 加强疫病净化设施建设

随着畜牧养殖行业的发展,养猪场规模持续扩大,疫病净化工作也不单单由兽医站负责,对于养猪场而言,其也应积极参与到疫病防治工作中。为充分落实猪养殖场疫病净化防疫工作,首先,养猪场需要具备基础的疫病净化设备设施,如处理患病死猪的处理室、员工消毒、换衣服的消毒室、各类防护手套、防护服、运送猪饲料的一次性麻袋等,对于规模大、经济效益高的养猪场,还可以配置紫外线消毒区、兽医室等专业程度更高的设施设备;其次,要落实养猪场疫病检疫工作,定期检测疫病,并且要检测所使用的消毒药剂、疫苗的质量,从而对养猪场内疫病状况展开更好的监测,提前预防流行性疫病的发生,降低养猪场的经济损失;最后,在建设养猪场期间,相关人员需对养猪场分区做好明确规划,可将养猪场分为猪群生产区、外部管理供应区、材料供应区及隔离区等几个分区。①猪群生产区:猪群生产区是养猪场的核心区域,其是生猪养殖的关键场所,需做好相应的消毒工作,制定严谨的准入制度,从而最大程度降低疫病的发生风险;②外部管理供应区:此区域主要职责为养猪场内部管理与对外沟通工作,同时负责商品买卖工作,因此在建设中需将其与生产区进行隔离,从而避免疫病进入生产区;③材料供应区:材料供应区的职责主要为提供相应的卫生、免疫材料与器材,辅助做好相关检查与分析工作;④隔离区:隔离区的职责主要是对可能患病或已患病的生猪进行隔离,防止疫病大规模暴发,以便于后续治疗工作的开展。

2.4 创建综合性防疫方案

大部分传染病特别是强传染性疾病通过疫苗无法彻底清除,疫苗仅可起到控制疫情的作用,但无法将疫情彻底清除。因此,为提高疫情防治效果,需创建综合性的疫病防治方案,从而实现全面监测。对于可能存在疫病或已患有疫病的生猪,需尽早进行隔离、淘汰,必要时需进行捕杀,开展无害化处理。同时要落实饲料检测与流行病学监测工作,要定期对生猪开展免疫检测,确定猪表面病原体的数量、种类,并要对猪饮用水中的细菌总数及大肠杆菌数进行检测,检测其是否与卫生标准相符合。同时,为进一步落实与贯彻各项措施,一旦创建畜牧技术推广体系,就必须进行加强与巩固,明确相关部门与机构的职责,将具体职责落实到个人身上。

3 结论

综上所述,当前我国养猪场兽医防疫工作依然有一些问题存在,其并未建成系统、高效、科学的疫病净化体系。基于此种情形,在养猪场兽医防疫工作之中,需明晰养猪场防疫工作存在的问题,遵循养猪场兽医防疫原则,创建科学完善的养猪场疾病净化体系,并将其落实到实际的养猪场防疫工作中,从而从源头上降低疫病发生风险,提升养猪效益,进而推动我国畜牧养殖业持续健康发展。

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