生猪养殖场防疫管理研究

吴校峰，韦介珍

1.广西壮族自治区防城港市防城区动物疫病预防控制中心，广西防城港 538021；2.广西壮族自治区河池市七百弄乡水产畜牧兽医站，广西河池 538021

目前，我国生猪养殖业在新时代中飞速发展，促进我国经济效益的不断提升。生猪养殖业的发展对于我国养殖业有关键作用。近年来，人们生活水平与质量日益更新、不断上升，对猪肉的需求也在不断增加。但是因生猪养殖场随着养殖场防疫工作中存在的问题，导致病菌的滋生，从而引发疫病，比如我国之前暴发的非洲猪瘟、口蹄疫等。如若疫病再次暴发，将会对生猪养殖企业以及生猪养殖户的经济效益造成巨大影响，对养殖业产生严重后果。所以，生猪养殖管理人员必须做好生猪养殖场疫病防控工作，及时避免疫病的发生，早日开展生猪养殖场疫病防控工作，确保生猪养殖业能够得到有效保障。

1 生猪养殖场防疫工作的重要性

生猪养殖场防疫管理工作是对疫病的产生提供有效保障，在养殖场，生猪养殖防疫管理人员会忽略生猪的养殖环境、防疫工作制度不完善等，致使疫病有暴发的机会。若是疫病暴发初期，能够及时发现，则可以第一时间将之处理；若是像当初非洲猪瘟的情况，致使当地城市成为疫病源区，其造成的后果十分严重。所以，生猪防疫管理工作就是为了不影响生猪养殖场的正常运转，确保人们的正常生活，为避免疫病的出现，最好是将疫病扼杀在摇篮中，从而确保生猪养殖企业与生猪养殖个体户的经济利益得到有效保障。生猪防疫工作是畜牧业的基础，也是对生猪质量提供的安全保障。在我国比较偏远的地区，许多生猪养殖个体户因生猪养殖规模小，从而忽视对自家生猪养殖区域的养殖环境、疫病防控的管理，致使疫病出现，却没有被解决，导致之后从小问题变成大问题。因此，生猪养殖场的防疫管理工作是必不可少的，不但可以保证生猪养殖企业与生猪养殖个体户的经济效益，还能够提升生猪的安全质量。

2 养殖场生猪常见疫病

2.1 非洲猪瘟

非洲猪瘟是由滤过性病毒所引起的猪病，其特点是发热、急性以及具有很强传染性，其发病特征是过程短、死亡快。目前没有有效药物与疫苗，只能实行隔离预防，如若发现患病生猪需立即扑杀坑埋。

2.2 口蹄疫

口蹄疫别名又叫口蹄病、阿夫他热等，是一种口蹄疫病毒，其通过侵害生猪等有蹄类家畜的极强病毒性传染病，是养殖场生猪常见疫病中的一种。生猪若是患病，其症状表现为生猪体温达到40 ℃左右、四肢乏力、食欲不振、精神萎靡等。常在生猪蹄子和口腔内壁上出现发疱性病变，导致猪蹄肿胀、发红，逐渐还会出现疱疹等。口腔和猪鼻子溃烂、出现水泡。生猪养殖防疫管理人员需要做好预防工作，避免此疫病的发生。

2.3 猪丹毒

猪丹毒学名叫红斑丹毒丝菌，俗称猪丹毒。由细小杆菌所引起传染病，其病症表现为发热、急性败血症、皮肤疱疹，以及皮肤坏死。猪丹毒还可以通过皮肤伤口，或者蚊、蝇等吸血昆虫传播。猪丹毒在任何时期都有发生的可能，其中在炎热地区、雨季地区最为普遍。猪丹毒往往表现为散发性以及地方流行性传染，或者发生暴发性流行。猪丹毒其实并不可怕，只是相对复杂，生猪养殖场防疫管理工作人员需要将患病猪实行隔离，对所在猪群集体喂药。加强预防管理，防止疫病暴发。生猪养殖场防疫管理工作人员可以用青霉素作为首选药物，或者使用猪丹毒的血清进行治疗。

2.4 猪肺疫

猪肺疫主要由多种杀伤性巴氏杆菌引起急性传染病，又叫猪巴氏杆菌病，别名“锁喉风”“肿脖瘟”等。猪肺疫分为急性型与慢性型，急性型病症表现为全身黏膜、实质器官以及淋巴结的出血性病变，还有纤维素性肺炎，猪肺疫有程度不同肝变区。胸膜与肺粘连，肺切面表现为大理石纹，胸腔、气管、支气管黏膜发炎有泡沫状黏液。慢性型病症表现为肺肝病区增大，有灰黄色、灰色坏死，内脏有干酪样物质，导致生猪高度消瘦、贫血。生猪养殖场防疫管理工作人员需要在每年春秋时期进行两次免疫接种。还可以通过改善饲养管理、减少猪群密集程度对此病进行预防，或者通过药物预防，在生猪饲料中添加抗菌药。

3 生猪养殖场防疫工作存在的问题

3.1 养殖工作人员不专业

生猪养殖场疫病的出现，生猪养殖场防疫管理工作人员有不可推卸的责任。生猪养殖场防疫管理工作人员在生猪养殖整个程序中起到关键作用。目前因为多数生猪养殖场防疫管理工作人员的专业技术、疫病防控相关知识不足，部分生猪养殖场防疫管理工作人员疫病防控意识匮乏，对生猪养殖场疫病防控没有明确认知，不清楚生猪养殖场疫病防控的重要性。生猪养殖场与生猪养殖个体户没有防疫意识，只在意当下的经济利益，导致在生猪养殖场防疫工作中造成严重的后果。多数生猪养殖场防疫管理工作人员对养殖场的防疫工作没有给予足够重视，主要表现在三个方面：首先，就是大部分生猪养殖场防疫管理工作人员在进行清理生猪圈时敷衍、懈怠，从而导致养殖场排泄物堆积，进而滋生大量细菌；其次，生猪养殖场防疫管理工作人员在消毒工作时，消毒工作间隔时间较长，致使生猪养殖环境中微生物大量滋生；最后，生猪养殖场防疫管理工作人员的生猪养殖场防疫知识马马虎虎，当生猪出现疫病时，不能对所发生的疫病实施有效防疫措施，导致生猪养殖企业与生猪养殖场的经济效益大幅度下降。

3.2 生猪养殖场防疫管理不足

生猪养殖场防疫管理工作人员的管理水平、专业技术不足，致使目前多数生猪养殖场防疫管理方式不合理，比如不会选择饲料、无法掌握喂养时间等。在不同阶段生猪饲喂营养饲料不同，需要生猪养殖场防疫管理工作人员根据实际情况，对生猪进行科学合理的饲喂，从而促进生猪的疾病免疫力有效提高，为生猪养殖场未来的发展打好基础。

3.3 生猪养殖场环境条件不足

在生猪养殖场选址时，部分生猪养殖场为节约成本、提高个人经济效益，盲目选择地址，为当下的利益，从而忽略相关规定，对养殖场周围的水源、地质、土壤等有关因素的选择视而不见，生猪养殖场选址不合理。部分生猪养殖场养殖空间狭小，将生猪养殖活动区与养殖区合并成一个区域，致使养殖生猪所产生的排泄物等垃圾无法及时处理，进而提升生猪养殖疫病滋生的概率，导致生猪养殖场在不断发展中存在巨大的安全隐患。

4 生猪养殖场防疫管理的有效措施

4.1 提高生猪养殖场管理人员防疫意识

生猪养殖场防疫管理工作人员的防疫意识是开展生猪养殖场防疫工作的基础，若是生猪养殖场防疫管理工作人员在疫病出现之前能够掌握专业的防疫技术知识和有效措施，就能第一时间在疫病发生时进行解决，与此同时可以降低养殖场因疫病造成的损失。所以，有关部门按照国家相关规定，对生猪养殖场防疫管理工作人员进行专业化技能知识培训学习和防疫工作的宣传，提升生猪养殖场防疫管理工作人员的技术水平，促使生猪养殖场防疫管理工作人员防控意识有效加强，使生猪养殖场防疫管理工作人员科学合理运用有效防疫手段应对疫情发生，并提前做好生猪养殖场预防工作。

4.2 完善生猪养殖场防疫管理制度

生猪养殖场疫病防控工作需要养殖场防疫工作管理人员实时把控、严格按照规定执行，生猪养殖场防疫管理工作人员需要从养殖生猪的养殖环境、生猪排泄物管理等多项程序逐项核查，从而生猪养殖场防疫管理工作人员能够及时应对突发状况。因此，生猪养殖场建立健全疫病防控管理机制非常重要，由生猪养殖场防疫管理工作人员根据疫病防控要求，认真执行生猪养殖场疫病防控管理制度，提高生猪养殖场防疫管理工作人员的疫病防控意识，进而使生猪患病率大幅度下降，避免疫病再次发生。

4.3 科学合理选择养殖场地址

选择生猪养殖场地址是非常关键的，因养殖场规模较大，生猪分泌物、排泄物太多、异味很重，所以在对生猪养殖场进行选址时，生猪养殖场需要远离人们居住区域。并且生猪养殖场必须远离工厂、工地等污染严重的地方，否则会对生猪养殖场造成严重影响。所以生猪养殖场在选择地址时，需要选择区域宽广、阳光充足、通风环境良好的地方，从而能够相对降低病菌滋生的概率。此外，在选择生猪养殖场地址时，生猪养殖场管理人员需要对交通运输环境实行考察，毕竟生猪养殖场所需生活物资、防疫物资等数量较多，生猪养殖场管理人员需要优先选择交通发达区域，进而能够使运输饲料和生猪出售顺利进行。