夏秋季茶园管理技术要点

吴堃东

摘要：夏秋季节空气湿度大，气候适宜，对于高品质茶叶的生产作用巨大。为了提高茶叶的产量与质量，必须注重夏秋季茶园的技术管理。针对夏季和秋季不同的季节特点给予不同的管理方式，促进茶叶产量的提升，保证茶叶的质量和品质。

关键词：夏季;秋季;茶园管理;技术要点

一、夏季茶园管理技术要点

夏季气温逐渐升高，茶园在春季采摘过后，需要好好维护。在夏季，茶树对于水分和养分的依赖性也不断加强，因此，要格外重视夏季茶园的管理，为茶树生长打下坚实的基础，以便提高茶树产量，增加经济效益。

1.水肥管理

夏季气温较高，而茶树的生长需要大量的水分，在夏季土壤含水量较少，不利于茶树生长。为了保证夏季茶叶的稳定产量，需要对于茶园进行适当的灌溉，保证土壤含水量。茶园的灌溉方式可选择节水的滴灌，也可选择喷灌，这两种灌溉方式能够有效保证土壤水分。灌溉的具体情况应该根据天气情况而定，最好将土壤的湿度和水分控制在一个较高的区间内，这样做不仅能够让茶叶肥力的吸收加快，还能保证茶园内的湿度，提高茶叶的质量。

2.清沟松土

夏季雨水较多，多大雨天气，因此容易发生滑坡以及坍塌现象，坍塌后的田块容易导致茶园的排水不畅，因此为了夏季茶叶的生长就必须对于田间的沟渠进行及时的处理，保持沟渠排水的畅通。此外，夏季气温高，杂草生长迅速，可以适当疏松土壤，去除杂草，促进茶树的生长，疏松土壤也能够帮助土壤温度回升，有利于茶树的生长，让茶树有足够的养分。最后，疏松土壤适合浅耕，一般以十厘米到十五厘米最为适宜。

3.合理采摘

夏季天气炎热，在具体的生产实践过程中，无论是少摘、粗采、老采的采摘方式还是偏嫩采、小采、强采的采摘方式都会影响茶叶的产量。因此在夏季茶叶的采摘过程中应该采用勤采、分批采的采摘方式，具体可以将嫩叶留下或留真叶采1芽过1～2叶，这样做不仅能够提高茶园抗擊伏旱天气的能力，也能够为日后采摘秋茶打下坚实的基础，提高秋茶产量。

二、秋季茶园管理技术要点

秋季是茶叶生产和采摘的重要季节，对于秋季茶园进行科学化管理有助于高品质秋茶的采摘，做好茶园管理，能够提高秋茶产量，提高新种植幼龄茶园的成活率。

1.中耕除草

与春季的浅耕不同，秋季茶园在夏茶结束后，即可进行除草工作，提倡人工除草，最大限度减少除草剂的使用，在除草完毕后既可以开始进行中耕，疏松土壤，促进茶树生长。

2.土壤覆盖

在初秋阶段虽然温度已经有所降低，但是天气仍旧炎热，此时土壤较为干旱，为了保证茶苗在高温天气下的成活率，必须保证土壤湿润，给予茶苗充足的水分供给。进行土壤覆盖是防止土壤水分流失的重要手段，例如在种植畦上覆盖5-8cm厚杂草或稻草，或将中耕清除草覆盖畦面，这样能够有效维护土壤养分，避免水分流失。

3.病虫害防治

秋季害虫增多，不利于茶叶生长，成虫刺吸茶树嫩梢汁液，雌成虫于嫩梢茎内产卵，使得茶叶养分流失，新梢生长受阻，容易造成芽叶的卷曲，硬化。当小绿叶蝉在每平方米超过15头或百梢46头时，就可进行防治。防治小绿叶蝉的手段有两种，第一种是利用农业措施进行防治，例如可以将茶园杂草清除干净，减少小绿叶蝉的栖息环境。此外还可以将茶树进行多次分批采摘，茶叶的多次采摘不利于茶叶害虫虫卵的生长，可以减少害虫危害。除了农业防治之外，还可以采用药剂防治，根据具体情况选择相应的药剂，在害虫爆发的高峰前使用虫螨克或10%吡虫林、25%阿克泰水分散粒剂，1.1%绿浪、98%巴丹、35%赛丹（硫丹）乳油）、2.5%天王星。在药剂使用时注意安全间隔离以及使用的剂量，在喷药时也要注意顺序性，由外到内喷洒药物。

4.加强深秋施肥

基肥对于茶树生长很有必要，茶树的生长状态依赖于土壤中的有机质，而基肥的施加能够增加土壤中的有机质含量，因此在一年中要不断地对茶园施加基肥，增强土壤活性。充满肥力与活性的土壤更加适合茶树的生长，此外基肥的持续施加也有利于改变土壤理化性质，让土壤的养分累积，为茶树在深秋及冬季的生长提供足够的养分，让茶树一年四季都能够保持旺盛的生命力，提高可供采茶的年限，为茶园带来长期有效的经济效益。

秋季茶园的施肥时间宜早不宜晚，一般施肥都集中于十月中上旬，最晚不过“立冬”。此外施肥的位置也应该有准确的把握，应该将肥料集中施于茶树根系附近，这样能够让茶树充分吸收养分，减少养分流失。还能够诱导茶树的根系朝着营养丰富的深层土壤生长，茶树的根系生长越往下越有利于茶树吸收养分，让茶叶更具活性，此外根系生长越深，茶树生长的稳定性也就越强，这样能够帮助茶树在寒冷的冬天也能够良好的生长。基于此，在根系附近施肥后还应该用土壤掩盖。基肥施加的深浅取决于茶树年龄的不同，生长年龄不足两年的茶树，基肥应该施加在离根茎10-20cm、深度为10-15cm部位;而生长年龄在3-4年的茶树，基肥施加的深度相对茶苗而言较深，具体应该施加在离根茎20-25cm、深度为20-30cm的土层;对于成年茶树，基肥可在茶树树冠边缘的垂直下方，深度在20cm左右的土层施用。而平地茶园的基肥施加则更为简洁，可直接在茶树树冠两侧开沟，或在茶树树冠一侧开沟，每年轮换一次施加。

结束语：对于夏秋季茶园进行有效管理，能够提高茶叶的产量与质量，保证单位土地的产出率，为茶园带来可观的经济效益，实现茶园种植与经济发展的双赢模式，为茶叶的产出打下坚实的基础，在促进茶园的生态朝着可持续方向发展的同时，带来长期可观的经济效益，促进茶园经济发展。

参考文献：

[1]周卉，李永庆.夏秋季茶园管理技术要点[J].西北园艺（综合），2020（03）：39-40.

[2]陈为修.秋季茶园管理六要点[J].农业知识，2016（29）：37.

[3]熊飞.秋季茶园管理谨防茶尺蠖[J].中国茶叶，2015，37（11）：31.