绿色食品茶叶的病虫草害防治技术

2022-02-20黄苏庆徐淑波王宗英吴愉萍

农技服务 2022年1期

李政，黄苏庆，丁野，徐淑波，王宗英，吴愉萍

(1.浙江省农产品质量安全中心，浙江杭州 310003； 2.中国绿色食品发展中心，北京 100081； 3.宁波市农业农村绿色发展中心，浙江宁波 315012)

绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。自1990年全国启动绿色食品认证工作以来，经过30多年的发展，绿色食品已成为我国当前绿色优质农产品供给的主力。为推进绿色食品全面健康发展，规范绿色食品生产过程农药使用行为，2020年农业农村部修订并发布了《绿色食品农药使用准则》(NY/T 393—2020)，该准则遵循“绿色防控，公共植保”理念[1]，要求优先采用农业防治、物理防治和生物防治，必要时严格遵守登记作物用药原则选择化学防治措施。根据NY/T 393—2020要求，针对茶园中存在病虫情况，提出绿色食品茶叶生产的病虫害草防治建议如下，供生产上推广应用。

1 农业防治

根据当地气候情况，选用抗性强、品质优、产量高的茶树良种，早中晚品种合理搭配种植，施肥以腐熟有机肥为主，合理搭配氮、磷、钾肥，通过合理施肥增强树势，提高茶树抗病能力。在茶园周围种植行道树或遮阴树[2]，合理选择树种和种植密度，培育有利于益虫的生存环境，丰富茶园生物多样性，维持良好茶园生态系统。合理修剪并及时清除枯枝、病枝，保持茶园通风透光，减少煤烟病、黑刺粉虱、螨类等病虫害发生。合理采摘，及时清除小绿叶蝉、蓟马、茶白星病等病虫[3]。

2 物理防治

在茶园虫口密度较低时期，主要采用人工捕杀和器具捕杀方法减少病虫害发生。人工捕杀主要针对茶毛虫、茶尺蠖、茶蓑蛾、茶丽纹象甲等群集性、移动慢或假死性害虫。利用害虫趋向性，采用频振式杀虫灯、黄板、蓝板诱杀小绿叶蝉、蓟马、蚜虫等，用糖醋诱杀地老虎和白蚁等，用性诱剂诱杀茶毛虫、茶小卷叶蛾、茶尺蠖等成虫[3]。杀虫灯安装数量与灯的种类、功率及茶园地形、气候等有关，如30 W的频振式杀虫灯单灯可控制面积2～4 km2，灯高离地面100～150 cm、离茶丛高50 cm为宜，小绿叶蝉专用灯可适当降低高度。诱虫板(单片面积25 cm×40 cm)宜在虫害发生早期使用，一般放置20～30片/667m2，需连续使用1 个对象害虫世代历期[4]。

3 生物防治

保护和改进茶园生物多样性，采用以虫治虫、以菌治虫方式，利用茶园中草蛉、瓢虫和寄生蜂等天敌昆虫，苏云金芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、白僵菌等有益菌，以及蜘蛛、捕食螨、蜥蜴和鸟类等有益生物防治病虫害。同时优先选用微生物源农药、植物源农药和动物源农药[5]。除虫菊素、鱼藤酮、茴髙素、印楝素、烟碱、苦参碱、黎芦碱等植物源农药可用于防治茶小绿叶蝉。矿物源农药波尔多液、氢氧化铜可用于防治叶病和茎病，绿颖(矿物油)用于防止茶叶螨类，石硫合剂用于防治茶叶螨类和茶树病害[4]。