优质柑橘品种爱媛38号引种试验初报

赵映莲，赵永林，马 晶，罗兆昌，赵美琼，李冬云

（1.华宁县柑桔科学研究所，云南华宁 652800；2.华宁县牛山柑桔实验场，云南华宁 652801；3.华宁县老科学技术工作者协会，云南华宁 652800）

华宁县地处玉溪市东部，柑橘主要种植在县境内南盘江和曲江流域沿岸海拔1100～1600 m的区域，是我国柑橘种植区规划“三带一基地”的重要组成部分，具有明显的早熟优势。目前，栽培的柑橘品种为特早熟品种宫本、大浦，占全县种植面积的35%，早熟品种兴津，占全县种植面积的60%，中晚熟冰糖橙、椪柑等杂柑品种占全县种植面积的5% 。近年来，由于早熟品种兴津集中挂果，进入盛产期，销售季节性过剩的压力逐年显现，品种结构不合理问题已成为制约全县柑橘产业高质量发展的关键因素。2015年，华宁从重庆科正果苗有限公司引进柑橘品种爱媛38号进行种植，现将爱媛38号柑橘在华宁的引种情况报道如下，希望对华宁早熟柑橘品种结构调整提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验区概况

2015-2020年于华宁县盘溪镇南盘江畔柑橘示范基地开展引种试验。该区域年平均温度19.8 ℃，最高32.2 ℃、最低-3 ℃，≧10 ℃年有效积温4990～7390 ℃，年降水量787.8～1000 mm，海拔1200～1346 m，气候表现为冬春干旱，开春气温回升快，夏无酷暑，秋季降温快，昼夜温差大的气候特点，是种植柑橘的理想之地。种植区面积约17.33 hm2，土壤pH值 8.1，碱性土壤，土质较黏重，夹杂风化石，缓坡台地，种植株行距1.5 m ×3 m。

1.2 供试材料及品种

供试品种为爱媛38号，砧木为香橙砧，由日本引进，系南香×西子香杂交育成，有“果冻橙”之美称，近年来发展较快，是目前成熟较早的杂柑品种，在四川等地约10月中下旬开始成熟上市，果实高扁圆，橙红色，品质优良。2015年，华宁种植2000 m2，株行距1.5 m×3 m；对照品种为本地主栽早熟品种温州蜜柑兴津，种植面积5333 m2，株行距1.5 m×3 m。

1.3 观察内容及方法

观察内容包括物候期、生物学特性、果实成熟等情况，分析测定果实品质，包括单果质量、果实纵横径、果皮厚度、可食率、可溶性固形物、还原糖、可滴定酸、维生素C，与兴津果实品质对比，分析总结爱媛38号在华宁县栽培适应性及生产前景等。

2 结果与分析

2.1 物候期

爱媛38号在盘溪种植，2月上中旬春芽开始萌动，抽发第1次春梢，4月上中旬抽第2次春梢；5月中下旬抽发第1次夏梢，6月下旬抽发第2次夏梢；秋梢分别于8月上旬，9月中下旬抽发；若任其生长，11月下旬至12月上旬还能抽发整齐的冬梢，全年可抽梢6～7次。未结果幼树冬梢可以利用，能尽快形成树冠。花期2月中旬至4月上旬，即老熟秋梢2月上中旬现蕾，春梢多为3月下旬至4月上旬现蕾，随枝梢老熟程度不一致，花期不一致导致果实成熟也不整齐。第1次生理落果期4月上旬，无明显2次生理落果高峰。果实8月中旬开始转色，8月下旬至9月上旬开始陆续成熟上市，批次采果，10月下旬采果结束。10月中旬后果实开始出现轻微浮皮现象，以顶部大果较为明显，即使绿皮果也会出现。所以爱媛38号在华宁县适宜采摘期应当是9月上旬至10月上旬。

兴津2月中下旬春梢萌芽，2月下旬现蕾，8月中旬果实进入转色期，9月上旬成熟，成熟期较集中。

2.2 生物学特性

爱媛38号果树生长势强，树冠为自然圆头型，挂果后树姿开张。幼树1年可多次抽梢，每次枝梢尚未老化，即抽发下一次梢，能较快形成树冠，定植第3年主干径粗5 cm（嫁接口以上2 cm处），树高150 cm，冠径120 cm，单株产量8～12 kg。枝较软，具刺，主枝上刺长可达2 cm左右，当年生枝刺短。萌芽率及成枝率强，顶芽可抽发3～5个枝梢，且都能成枝，侧芽随顶端优势减弱萌发力依次减弱，一般第2～3芽均能萌发，以春梢较为明显，夏秋梢枝强壮，数量略减。春梢未展叶前叶缘外卷。由于抽梢多，枝多为披垂状。叶长椭圆形，先端尖，春梢叶小，翼叶大，夏梢叶片宽大，翼叶有退化现象，花多、小、坐果率高，多为串状或团状结果，果实生长期裂果较重，挂果过多易早衰。

2.3 果实性状

果实高扁圆形，橙黄至橙红色，油胞稀，果面颜色鲜亮。单果重180～210 g，果形指数＞1.000，果皮厚度＜0.3 cm，包着紧实，剥皮稍难。果肉细嫩，囊壁极薄，果汁丰富，极化渣，可食率＞80%，果实可溶性固形物≥12%，还原糖＞9.593 g/100 mL，柠檬酸＜0.825 g/100 mL，风味浓郁，有香气，口感极佳。

2.4 果实品质对比

与当地成熟期相近的早熟温州蜜柑兴津相比，爱媛38号糖高酸低，固形物含量高，品质好，详见表1和表2。

表2 兴津温州蜜柑2018-2020年果实品质化验结果表

2.5 产量及价格对比

经3年测产调查，爱媛38号平均亩产量比兴津增394 kg，销售价格平均每千克比兴津高6元，种植效益十分可观，详见表3。

表3 爱媛38号柑橘与当地主栽品种产量和价格对比

3 结论与讨论

2018-2020年调查数据显示，引进的爱媛38号与当地主栽品种兴津相比，果大、单果较重，果形、外观及内在品质明显占优；因爱媛38号分批次成熟，先期少量果与当地主栽品种兴津成熟期相近，集中成熟果在9月上旬至下旬，较四川等地提早成熟30～40 d，可较好避开省外该品种集中成熟上市的高峰期，不与省外该品种抢市场；爱媛38号3年的产量、销售价格明显优于当地主栽品种兴津。缺点是树势易衰，生产中注意控制挂果量。初步判定爱媛38在华宁得天独厚的气候环境下种植具有较好的市场前景，可作为华宁县早熟柑橘栽培的辅助品种之一。

爱媛38号