五个杂交长线椒品种在钦州市那丽镇的引种比较试验

麦增灵，郭 金

（1.钦州市钦南区那丽镇农业农村服务中心，广西钦州 535013；2.钦州市钦南区农产品质量安全监测管理站，广西钦州 535099）

钦南区那丽镇位于广西钦州市东南部，常年气候温暖，阳光充足，无霜期长，年平均气温22 ℃、年平均降水量2 104.2 mm，相对湿度81%，全年气温最低月1 月，但平均气温仍在10 ℃以上。那丽镇利用冬闲田大力推广种植辣椒的历史已超30 年，那丽镇每年种植辣椒面积超1 300 hm2，辐射到周边乡镇的辣椒种植面积5 400 hm2，主要种植尖椒、青皮椒、线椒、长线椒、螺丝椒、螺丝线椒、大陇椒、薄皮泡椒、皱皮泡椒、杭椒、余干椒及海花红等数十个品系、一百多个品种，鲜椒产品销往全国二十多个省、市，是广西最大的“南菜北运”生产基地之一[1]。2015 年12 月，钦南区那丽镇被中国蔬菜协会评为“全国蔬菜十大品牌基地”；2019 年，获农业农村部核准登记“钦州辣椒”农产品地理标志。结合产业扶贫，钦南区将辣椒产业列入县级“5+2”和贫困村“3+1”特色主导产业重点扶持，2019 年，发动24 个贫困村867 户贫困户发展“钦州辣椒+优质稻”产业，帮助贫困户每667 m2增收3 000～5 000 元。“钦州辣椒”成为钦南区贫困户脱贫样板产业，辣椒产业成为那丽镇农民收入的主要来源之一[2-3]。

2013 年，那丽镇引进长线椒开展种植。长线椒，俗称八号椒，果实长条形、顺直，果长25～35 cm，肩宽1.8～2.0 cm，单果重25～30 g，长线椒节间短、开叉分枝多，连续挂果力强、抗性好，果实商品性优，市场价格在6～11 元·kg-1。由于长线椒良好的生长性状与市场价值，其种植面积逐年增加，2021 年，那丽镇长线椒种植面积约600 hm2，主要种植月丰26 号品种，但由于其种植时间较长，品种抗病力不断下降，产量逐年降低。为找出适合那丽镇推广种植的长线椒新品种，提高长线椒种植的产量和经济效益，那丽镇农业农村服务中心于2021—2022 年，以那丽镇主要的长线椒品种月丰26 号为对照，引进特美108、农望辛香A4、农优618、绿田新8 号4 个杂交长线椒新品种，开展品种对比试验，记录各品种的农艺性状、抗病性、商品性，统计产量及经济效益[4-6]。

1 材料与方法

1.1 参试品种

1）处理1 为特美108，由安徽省砀山县良禾种业有限公司生产。2）处理2 为农望辛香A4，由江西农望高科技有限公司生产。3）处理3 为农优618，由安徽省宿州市鑫满田农业科技有限公司生产。4）处理4为绿田新8 号，由安徽省砀山县茂华种苗有限公司生产。5）对照组（CK）为月丰26 号，由江西月丰种业有限公司生产[7]。

1.2 试验时间

2021 年11 月5 日播种，每个品种都采用60 孔穴盘基质土育苗，于 11 月29—30 日分别移栽定植；2022 年2 月25 日始收，5 月10 日全部采收完毕[8]。

1.3 试验地点

试验地点为那丽镇那丽社区居委会那丽坪组某农户承包的地块，该地块土质为花岗岩母质潴育型砂壤水稻土，土壤湿润、肥力较好，“三面光”水利排灌，前茬种植作物品种为水稻。

1.4 试验设计

试验地块面积为2 150 m2，试验设特美108、农望辛香A4、农优618、绿田新8 号、月丰26 号（CK）5个处理，每个处理随机排列，分3 次重复，共15 个试验小区，每个试验小区面积100 m2。每个试验小区周边设2 m 保护行，起畦宽1.3 m 带沟，按双行“品”字形种植，种植株距为0.4 m，每小区植380 株。于2021年11月25—26日起畦盖膜，11月29—30日移栽定植[9]。

1.5 种植管理

每667 m2种植地施用农家肥700 kg、14% 钙镁磷肥50 kg，与石灰60 kg 堆沤2 个月后作基肥施用。种植前，每667 m2施用湖北鄂中生态工程股份有限公司生产的氮磷钾复合肥[m(N)∶m(P2O5)∶m(K2O)=15∶15∶1]70 kg，及贵州黔天化生态肥业有限公司生产的氨基酸钙镁肥50 kg 作基肥条施。于2022 年3 月15 日、3 月30 日、4 月15 日、4 月30 日辣椒釆收高峰期间，每667 m2追施氮磷钾速溶性复合肥[m(N)∶m(P2O5)∶m(K2O)=17∶5∶18]15 kg 各1 次[10]。

1.6 试验数据测定

观测记录各处理辣椒品种的农艺性状、测产验收。辣椒定植后，从3 月上旬起，每隔10 d 分别调查每个处理中100 株辣椒根腐病、青枯病、病毒病的发病株率，每个处理分别调查10 株辣椒白星病的病叶率，每次采收时统计炭疽病的发病率，每次采收时称量产量及记录出售产值[11-12]。

2 结果与分析

2.1 供试辣椒品种的抗病性调查

从3 月上旬起，每隔10 d 调查记录1 次各辣椒品种根腐病、炭疽病、白星病、青枯病、病毒病的发生情况，并统计计算其发病率。由表1 可知，特美108、农望辛香A4 的主要病害发病率显著低于其他3 个品种，具有较强的抗病性，适宜在那丽镇开展种植；农优618、绿田新8 号、月丰26 号之间的病害发病率差异不显著，说明这些品种均不适宜在那丽镇进行种植[13]。

表1 5 种辣椒品种的抗病性调查

2.2 供试辣椒品种的商品性调查

辣椒开始收获后，登记各辣椒品种的始收期，并在每次采收时观察记录果色，测量50 根果实的果重、果长、果径。由表2可知，5种辣椒品种始收期基本一致；特美108、农望辛香A4 的果色为深绿、果重超25 g、果长超26 cm、果径达1.8 cm、辣味较浓，商品价值较高；绿田新8 号的果色虽为深绿，辣味较辣，但其果重、果长、果径均小于特美108、农望辛香A4，与农优618 的差异较小[14]。

表2 5 种辣椒品种的商品性调查

2.3 供试辣椒品种的产量、产值及纯经济效益调查

辣椒开始收获出售后，测产记录各辣椒品种每次收获的产量，登记出售的产值，根据投入成本计算各辣椒品种的纯经济效益。由表3 可知，5 种辣椒品种的产量依次为特美108＞农望辛香A4＞农优618＞绿田新8 号＞月丰26 号，其中，特美108、农望辛香A4 的辣椒产量显著高于其他品种，产量差值在178～464 kg；5 种辣椒品种的纯经济效益依次为特美108＞农望辛香A4＞农优618＞绿田新8 号＞月丰26 号，同时，经最小极差法比较分析，特美108、农望辛香A4 与农优618、绿田新8 号、月丰26 号之间差异极显著（P＜0.01），特美108 与农望辛香A4差异不显著[15]。

表3 5 种辣椒品种每667 m2 产量、产值及纯经济效益调查

3 结论与讨论

长线椒因其抗性好、产量高、市场价格稳定，一直是那丽镇辣椒种植的主要品种，特美108、农望辛香、农优618、绿田新8号均是那丽镇引进的长线椒新品种，但从近两年的区试及大田种植表现看，特美108 和农望辛香A4 的开叉分枝性好、连续挂果性强、抗病力强、采收期长、产量高，果实商品性优、产值高、纯经济效益高，适宜在那丽镇进行推广种植，可有效提高那丽镇辣椒产业的产量及经济收益。