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秋染五指原

2022-02-15刘志洲

绿叶 2022年11期
关键词:玉米棒子玉米秆古树

◎刘志洲

五指原在哪里?在中国的版图上,它比一颗麦粒还小,小得几乎没人知道;它不是一个标准的地名,而是家乡人对附近几个乡镇所坐落的小原面的统称。

一条原本整体、平坦、广阔的黄土大原,因洪水长久冲刷侵蚀,被西、南、中、东四面数十里的沟壑切割成五条原面,即甘肃省平凉市草峰原,庆阳市镇原县原峰原、中原、湫池原和梨岭原(即秦铺原),有如人的右手五指,自西向东依次展开,故称“五指原”。平泉镇位于掌心,草峰原居首为拇指,原峰原为食指,中原为中指,湫池原为无名指,秦铺原则为小拇指。

秋天像个心灵手巧的画师,给五指原的每个地方都涂抹上鲜艳的颜色。这些颜色混合在一起,配以黄土高原的天然底色,再嵌入乐呵呵的老农,一幅色彩斑斓的迷人画卷就呈现在人们眼前。

秋风拿着心爱的鞭子,一边驱赶原上最后一丝热气,一边抚摸着原面上的庄稼。田野里,成片成片的玉米、糜子、谷子、高粱、向日葵等作物,夹杂着其中的一块块万寿菊,一跃成为大地的主宰,在瓦蓝的天空下,红得热烈,黄得耀眼,仿佛要将整个世界都踩在脚下。

秋阳完全缓过心劲,懒洋洋、乏兮兮的,不再灼热,稍不留神就躲进云朵里,几天见不到影子。即便这样,玉米、糜子、谷子、高粱还是耐不住性子,在大地上闹腾开了,轻轻一抹就黄了,夏忙之后还没来得及调休的庄稼人又开始忙碌起来,五指原上到处都充满丰收的喜悦。

“一场秋雨一场寒,十场秋雨要穿棉。”秋雨也不失时机地来凑热闹,天边只要挂起一抹云翳,便能展开一帘雨幕。这雨啊,细如发丝,轻如鹅毛;淅淅沥沥,甘甜酥润;落在眉宇,清凉宜人;沾在发际,犹如蛛网;汇聚成塘,绿亮清澈。

当广袤的原野上传来一阵“嘎——嘎——”的尖叫声时,大雁在空中收拾行囊,聚拢队伍,督促着有松懈心理的农人们“收秋”是这个季节最重要的农事。五指原上的人习惯把秋收叫作“收秋”,收割的其实是玉米、糜子、谷子、荏、豆子等秋天的农作物。

看,一株株玉米像士兵等待检阅一样,整齐地排列着,显得威严肃穆,英气逼人。玉米们仗着高高的个头儿,俯览着整个金秋的田野,一遍又一遍催问列队的大雁何时启程。在秋风的拂动和秋阳的照顾下,玉米渐渐褪去一身绿色的戎装,换成与季节相符的金黄色。也许它们觉得,这样才便于隐藏,不料腰间饱满的玉米棒子暴露了心事。亮灿灿的玉米争相挤出玉米外皮,冲破玉米缨子的束缚,迸出一道道金黄色的光芒,以此来吸引庄稼人的眼球。

秋天的夜晚给玉米涂抹上了一层细细的露水,白天与秋阳抗争的玉米秆和叶子此时温顺多了。深谙农事的庄稼人,白天在玉米地里没看够,夜晚踩着皎洁的月光,继续围着玉米地走了一圈又一圈,不时在地头上“噢——噢——”“噢——噢——”地喊了几声,弯腰拾起一两个土块,扔进玉米地里,惊动了几只偷吃玉米的田鼠和獾,它们立即四散逃跑,只留下一阵阵“沙沙”的响声。

习惯早起的庄稼人起了个大早,快速安顿好家里的鸡、狗、猪、牛、羊,三三两两地开着电动车、农用三轮车,肩上背着背篼,手里提着笼,到地里开始掰玉米。那些成熟了的玉米棒子倔强地昂着头,人们背着背篼穿行在玉米地里,一只手握住玉米秆,另一只手抓住玉米棒子中间,往下使劲一掰,只听得“咔嚓”一声,玉米棒子便脱离了玉米秆,掰玉米的人顺势把带着外皮的玉米棒子扔进脑后的背篼里。掰玉米的声音,把不远处栖息在玉米秆上的鸟雀吓了一大跳,它们赶紧拍打着翅膀迅速逃走,在空中远远盘旋着。此时的玉米地里,响声大作,熟睡的野兔、田鼠、野鸡仓皇起身,慌不择路地撞击着玉米秆,哗啦啦好一阵响动。庄稼人早已习惯了这样的声音,越发加快了手上的功夫,趁着日上三竿,多掰一点是一点,只见那昨天还直挺的玉米秆一行行地匍匐在地里,整齐地排列着。田间小路上不时响起电动车、农用三轮车的声音,那些被掰下来运回家的玉米棒子,堆满了整个农家小院。庄稼人利用饭前、干其他农活的间隙,见缝插针地坐在玉米堆上,剥去发黄的玉米外皮,玉米棒子堆成一座座金黄色的小山。几个剥玉米的人手里忙活着,嘴上不停地讨论着今年的收成,盘算着被收割一空的地里,明年倒地茬,又该种点什么。

糜子地头,庄稼汉高兴得弯下腰来,两手分开随秋风翩翩起舞的糜子穗,用手轻轻捻开一颗,看了看饱满程度和成熟情况,心里估算着收成,又拿到嘴边嗅了嗅早已弥漫开来的香味。转身碰见邻居搭讪:“你这块地的收成不错啊!”庄稼汉连忙回应:“嗯,还行,还行!”另一块谷子地, 人们忙着用剪刀把一个个谷穗剪割下来,装在背篼里、笼里或者蛇皮袋里,装满了赶紧拿到地头,倒在农用车上,又一路小跑着往地中间奔去。

“白露到,竹竿摇,小小核桃满地跑。”咧开了嘴蹲在树上打盹儿的青皮核桃,永远是人们的最爱。随便摇晃一下树干,核桃们就会从睡梦中惊醒,“哗啦啦”砸向地面,犹如下冰雹一般。拿着长竹竿的妇女带着孩子,打核桃时不忘叮嘱低头捡拾的孩子几句:“娃,看着点,别让核桃跌下来打了头!”然后两手举着长长的竹竿,踮起脚尖,伸长胳膊在树梢上找寻着每一颗核桃的踪迹,唯恐不小心落下一颗,被悄悄躲在暗处窥视的松鼠、老鼠、鸟儿抢去。那些被打下来的核桃,一接触地面就皮核分离,随便拿起两颗,捏在手里相互挤一下,只听“咔”的一声,坚硬的核桃外壳瞬间就裂开了。用手剥掉白里透黄的薄皮,把泛着油光的白核桃仁丢进嘴里慢慢嚼咽,一股油腻腻、脆生生的味道让人赞不绝口。

民谚曰:“一天吃三枣,一生不显老。”红彤彤的大枣,在绿叶的衬托下,红里透亮,光鲜饱满,亮丽动人,极像黄土高原上少女的脸庞。它们在不经意间就“啪啪”掉落,在一旁打枣的母亲“擦净再吃”的字眼还没 说出口,馋嘴的孩子捡起一颗就往嘴里送。枣被五指原上的人视为喜庆的吉祥物,因为它象征着红红火火、幸福美满。红枣所带来的喜气,一家人不会独享,还得让其他人也沾沾这喜气。因此,在原上的村子里,这家打枣,周围好几家邻居都会跟着沾光尝鲜,东家半瓢,西家一碗。原上人打枣、分枣的习惯从来没有改变过,即便是平日生活在城里的人,也要利用周末时光回到村里打枣。

还有,挂满枝头的红苹果,看着就让人流口水;足足有半斤重的翠梨,一口咬下去,水汁乱溅,衣襟上、脸蛋上皆是喷溅的鲜汁……

镇原籍女诗人刘玲娥在《秋天的最后一个下午》 里写道:

“妈妈把最后一颗土豆挖了出来/她整整用了一个下午/最后坐在一堆藤蔓上/嘴里念叨:一下老了,一点力气都没了,成个废人了/傍晚的阳光懒散,已经没有足够热能捂住这块庄稼地/晚风吹来,撩起妈妈蓬乱的白发/她像一堆藤蔓中枯萎的那一根/我依着她疲惫的身体坐下来/像成堆土豆中其中的一颗重新结回那一根藤蔓上。”

这时,家家户户门前的菜园子里,不光有诗人笔端睡在藤蔓下、埋藏在小土堆里的土豆,还有让人眼花缭乱,在枝杈上打着秋千、穿着红袍子的辣椒;嫩生生的,丰满富态、抱团而立的大白菜;笑盈盈,红火火,满身赘肉的西红柿;紫红相间,肥嫩肥嫩,棒槌般的茄子;婆婆妈妈,曲曲折折,纠缠着其他茎秆向上攀爬的豆角……它们竞相展露身姿,只待主人尽快将它们领回家去。

秋色无边,原面上到处都硕果累累。儿时的我,对这时的五指原充满爱恋。因为,我与同伴们会遍地“寻宝”,不管是挂在树上的苹果、梨、葡萄、杜梨果,长在地里的毛豆、玉米、糜子,躲在菜园里的西红柿、辣椒、茄子,还是埋在土里的土豆、红薯和长在山沟里的野葡萄、野核桃、野山桃等,都会成为我们口中的美食。秋高气爽的午后,约上几个小伙伴,迅速地分好工,商量好集合时间,一块垒好“锅锅灶”,烧土豆,烤玉米,煮毛豆。“锅锅灶”,是我们小孩子就地取材,临时垒起的一种烧土豆、烤苞米、煮毛豆的土灶。烧土豆最好吃,虽然它的样子不怎么好看,皮儿有些焦黄,甚至黑乎乎,但皮焦里酥。用手轻轻一捏,软绵绵的,犹如熟透了的柿子。掰开,露出又白又沙又绵的瓤来,一股热气腾腾的土豆香气,夹杂着草木灰的味道扑鼻而来。这时,大家顾不上烫嘴,迫不及待地连瓤带皮儿咬上一口,软软糯糯,嚼在口里,唇齿生香,末了,还不忘舔舔手指,生怕浪费一丝美味。有时,烧土豆实在太烫,大家会用两只手来回倒换,有的人干脆撩起衣襟兜着。

无边落木萧萧,对季节敏感的树木,让五指原更加充满了古色古香、峰峦环拱、生态优美的韵味。即使是一个异乡人,走进这样一片土地,他的灵魂和血液、视角和听觉、思维和情趣、心境和胸怀,似乎都会浸染一层土黄的色晕,不由自主地沉思起来,凝重起来,豁达起来,敞亮起来,一种来自岁月深处的文化底蕴和内心的活动力量,让人情不自禁地对着它们“噢——噢”地发出了那么一两声低沉的呐喊,以表达对这里的敬仰和热爱之情……

当你靠近原上每一个村子的时候,如果仔细聆听,那些久违了的乡音和似懂非懂的方言,会激发人的另一根神经,整个身心都会纳入原上这些乡镇的范畴,俨然成为这里的一分子,抑或是这里的一个物体,譬如古树上的一条毛根、一截枯枝,即便这些物体再怎么古朴苍老,却都早已融入这片土地,成为这里的一部分。

著名新闻理论家、散文家、科普作家和政论家梁衡,跋山涉水寻访古树后写就了一部散文集《树梢上的中国》,在宣传现场,他说:“一棵古树,就是一部绿色的史书!”不管是位于平泉镇南徐村关道组的柳抱槐、湫池村大庄自然村观音菩萨庙前的古柏,还是中原乡原峰村圣母宫旁的柳抱槐,或是新城镇姜白村的柳抱槐、闫寨村的百年沙柳等,不管它们植于何时,我想:那都是人们对大自然的爱护,昭示了树的生长始终与人类的起居生活休戚相关,我们的先辈,很早就知道敬重树木,爱护树木,包容树木。

在我眼里,一棵古树,就是一处绝佳的风景;一棵古树,就是一种心灵的震撼;一棵古树,就是一次精神的远旅。因为,它们活成了五指原上不老的神话,它们将自己憨厚、朴实、顽强的精神和血脉,传承给了五指原的一代又一代子孙。

看了古树,你或许还会觉得意犹未尽,还想搜寻这片大地的古老印痕。平泉镇八山村北徐组的黑土梁、上刘沟口等旧石器时代的遗存,李山、阴坡沟等50多处新石器时代的遗存,王山疙瘩墓群,姚川洪河北岸贺槐庄前的古碑,阴坡文庙,天恩寺,五指亭;中原乡高家山、史望台等18处新石器时代遗存,武亭古城遗址;新城镇东庄、魏家山等新石器时代遗迹……会满足你的好奇心。

金秋的五指原,也许并不记得我,但它却早已走入我的记忆:面对蓝天、白云、黄叶、翠烟、芳草、斜阳,好一幅辽阔苍茫的秋景,让人禁不住吟出范仲淹《苏幕遮·怀旧》中的几句:“碧云天,黄叶地,秋色连波,波上寒烟翠。”也许,过不了多少时日,那些经霜的柿子、红艳的枫叶,会肆意涂抹着鲜亮红火的色彩,像一盏盏红灯笼,照亮五指原的天空,抒写着醉人的诗意情怀,让人觉得别有一番滋味和深沉悠长的意蕴在心头。

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