猪场及运输车辆清洁消毒的几个要点

邵 彬

（江苏省如东县河口畜牧兽医站，江苏 如东 226463）

非洲猪瘟疫情的发生对一些养猪场造成了毁灭性打击，如果想复养成功必须做好日常清洁消毒工作，这项工作看似简单但每个环节都要做好并不容易，小小的疏漏就可能造成严重的后果，所以一定要细心。流行病学调查发现，车辆是病原微生物传入猪场的一个主要途径，各大猪场开始建设自己的洗消中心，洗消中心对运输车辆进行清洗、消毒、烘干工作。猪场制定合理的清洁消毒程序，把生物安全漏洞全部堵上，这样才能有效防止病原微生物的传入，保障猪群的健康和猪场的生产发展。

1 日常的清洁消毒

1.1 场内环境

猪场道路有污物及时清理，每周使用石灰乳和烧碱的混合溶液对路面进行白化，雨后需要重新白化路面，石灰乳必须现配现用，否则失去消毒效果。猪舍周围至少每周消毒 1次，发现杂草要立刻铲除，有条件的对地面进行硬化。净道和污道不能交叉混用，发现死猪及时从污道运出并对道路进行清扫消毒[1]。决不可解剖死猪防止病原扩散，尽快无害化处理，堆放点每天消毒。

1.2 人员管理

人员进猪舍要穿场内干净工作服和靴子经消毒池和洗手盆洗手消毒才可进入，消毒水每天更换一次保证有效性。

1.3 猪舍内清洁

每天清扫猪舍的垃圾和粪便，散落的饲料要清理干净，发现灰尘和蜘蛛网也要及时去除。每周带猪消毒2次。

1.4 出猪管理

猪舍最好执行全进出全出的原则，猪出舍后绝不可赶回。卖猪后对出猪台进行清扫，然后彻底消毒。参与出猪的工作人员全部消毒，洗澡换干净衣物后返回猪场。

1.5 各分区清洁消毒

生活区和生产区衣物要分开，进生产区需要洗澡换生产区专用工作服，每天工作结束后使用消毒水对工作服浸泡 0.5 h以上，然后清洗晒干备用。生活区和办公区有垃圾要即刻清理干净，每周使用消毒剂对地面和墙壁喷雾消毒1次。

2 空猪舍的清洗消毒

2.1 彻底的清理

首先将猪舍内的粪便全部清理出去，然后将料槽、饮水喷嘴等拆卸下来。使用低压水枪对地面、料槽、粪槽、栏杆、屋顶、墙面、窗户窗台等全部进行冲洗浸泡，要达到全部浸润的状态，浸泡 30 min以上（这样更容易清洗）；使用高压水枪进行冲洗，遵照先上后下，先里后外的顺序，防止没有冲洗的区域污染已冲洗的区域；对于不能冲掉的污物，用清洁球擦洗[2]；对不易控制冲洗的地方进行表面清理，使用干净水源、清洁球或抹布进行清除。清洗后进行全面检查，发现残余不洁净处再进行清理，直到全部清洗干净为止。

2.2 空舍全面多次消毒

空舍冲洗结束后开风机干燥，第一遍使用含氯消毒药喷雾消毒；猪舍晾干后，更换消毒剂进行第二遍喷雾消毒；将猪舍全部门窗关闭，第三遍用甲醛溶液密闭熏蒸消毒 36 h，熏蒸结束后，开风机通风干燥0.5 d；第四遍使用石灰乳和烧碱混合溶液对墙面和地面不留任何死角的进行白化消毒；进猪前2 d，使用消毒剂再喷雾消毒1次[3-4]。

2.3 设备和工具消毒

拆下的饮水嘴、接头等洗刷干净后放入含氯消毒剂浸泡；在水箱和水池内添加含氯消毒剂，使消毒剂充满水线内部浸泡2 h；消毒后装回喷嘴，按下喷嘴放干全部消毒水，再注入清水冲洗[5]。舍内其他工具将污垢刷洗干净后使用消毒水进行浸泡消毒。

3 场外环境清理

3.1 猪场周边环境

猪场周围环境要定期清理，尤其是道路，发现污物及时扫除，至少每周消毒一次。

3.2 车辆人员管控

运猪车辆在外清洗消毒后才能到出猪台装猪，车辆驶离后清理粪污和消毒。不明来历的车辆和人员禁止在猪场周边逗留。

4 车辆的清洗

4.1 清扫

将车辆上驾驶室以外的全部物品清理出去，包括衣服、棉被、水杯、编织袋等；将车辆运输过程中造成的污物全部清扫干净，包括动物粪便、垫料、毛发、车轮车底污泥等[6]。

4.2 驾驶室的清洗

司机将清扫干净后的运输车辆驶入洗消中心。驾驶员和同乘人员将自己的钱包、衣服、鞋子、手机、钥匙等随身物品装入密封袋放到消毒室通过紫外线照射消毒，人到洗澡间清洗干净后更换中心的清洁衣服和水靴，在休息室等待车辆消毒。

清洗人员使用洗涤剂对驾驶室内设备进行全面清洗，包括挡风玻璃、操作台、仪表盘、方向盘，档把、水杯槽、座椅、手扣、拉手、车窗控制器等进行清洗，然后将驾驶室地面、脚垫、踏板等洗刷干净。最后使用消毒剂对驾驶室内进行喷雾及擦拭消毒。

4.3 车辆的清洗

使用高压水抢对车辆进行清洗，按照由内到外由上而下的顺序清洗整个车身，车底盘使用洗消中心安装的自动高压清洗喷枪进行清洗。工作人员搭乘两侧的操作台对车辆顶部以及车辆侧面的接缝、横梁、合页、拖车箱、插销等进行高压冲洗。对车轮挡泥板、车轮缝等隐蔽区域，也要认真仔细的清洗[7-8]。

4.4 泡洗

使用泡沫喷枪装专用强碱性泡沫清洗剂对车辆底盘进行喷洒，然后自上而下的对运输车辆全身均匀的喷洒泡沫，让泡沫浸润车辆并停留20 min以上。强碱性泡沫清洗剂可以有效破坏病原微生物的生物膜杀死病原体。然后换高压水枪再对车辆进行全面的清洗，最后搭乘两侧的操作台对车辆顶部以及车辆侧面的接缝、横梁、合页、拖车箱、插销、车轮挡泥板、车轮缝等不易清洗的区域再次高压喷洗，确保车辆完全彻底的清洗干净。

4.5 消毒

使用泡沫水枪喷洒消毒溶液，使消毒溶液在运输车辆上停留至少 20 min，这样可以有效杀灭大量病原微生物[9]。之后将车辆停放至消毒中心的晾干区域，使清洗消毒残留的水分尽快流失。

4.6 烘干

将车辆驶入烘干车间，封闭大门后打开烘干设备，按照设定好的程序进行烘干。烘干风机会使加热的空气迅速流过车辆的每个部位使车辆的温度得以升高，同时可以把运输车辆上剩余的水分带走，车辆温度达到 72 ℃ 时在继续保持烘干20 min，能够达到杀灭病原体的效果。经检查合格后车辆可以投入使用。

5 小结

猪场清洁消毒工作是猪场生物安全的一项重要环节，是有效防止疾病传播和扩散的手段，也是养猪成功的关键所在，这项工作一定要认真仔细，不可应付了事。每个猪场应根据自身情况制定符合本场的生物安全措施，必须周密细致并严格执行，这样才能使猪群保持健康状态。当前非洲猪瘟等疫病对我国养猪行业仍具有很大的破坏力，各猪场防控压力非常大。但仍然有猪场存在部分场主对清洗消毒工作不够重视、生物安全制度执行不严格、未建设标准的清洗消毒中心等问题，这给整个行业带来潜在的风险。政府应积极倡导宣传、技术扶持猪场修建高标准洗消中心，对运输车辆进行严格的清洗消毒，保证猪场生物安全各个环节不出问题，使整个养猪行业可以健康有序发展。