湟中区粮油作物有机肥不同梯度试验总结

赵秀丽

(青海省西宁市湟中区农业技术推广中心，青海 湟中 811600)

2019～2022年湟中区大力发展绿色农业，累计开展化肥农药减量增效行动[1]面积48 800 hm2，推广有机肥97 000 t，全区化肥使用量较行动实施前减少了41%,促进了农业健康可持续发展[2，3]。按照青海省农业技术推广总站的统一部署，围绕湟中区化肥农药减量增效行动的工作计划，2021年湟中区在川、浅、脑不同区域完成有机肥不同梯度试验15个，探索出能够满足小麦、油菜、马铃薯、蚕豆作物营养需求的有机肥亩施用量，为化肥农药减量增效行动的开展提供了技术支撑。本文总结了有机肥不同梯度下，马铃薯、油菜、小麦、蚕豆的产量差异，为化肥农药减量增效行动工作顺利推进提供科学的依据。

1 试验材料与设计

1.1 试验地点

马铃薯安排在上五庄镇、多巴镇、鲁沙尔镇；油菜安排在上五庄镇、多巴镇、土门关乡；小麦安排在多巴镇、土门关乡、大才乡；蚕豆安排在海子沟乡(西堡村、新坪村各1个)、李家山镇、共和镇、西堡镇(薛姓庄村、顾家岭村各1个)。

1.2 供试作物

马铃薯青薯2号、华颂7号(仅多巴镇)；油菜青杂15号；小麦青春38号；蚕豆青蚕14号。

1.3 供试肥料

尿素(N≥46%)、磷酸二铵(总养分≥64%)，商品有机肥(N+P2O5+K2O≥5%，有机质≥45%)。

1.4 试验设计

1.4.1马铃薯试验

设6个处理，无重复，小区面积200 m2。处理1：无肥区；处理2：常规施肥区；处理3：有机肥区400 kg/666.7m2；处理4：有机肥区500 kg/666.7m2；处理5：有机肥区600 kg/666.7m2；处理6：有机肥区700 kg/666.7m2。

1.4.2油菜试验

设6个处理，无重复，小区面积200 m2。处理1：无肥区；处理2：常规施肥区；处理3：有机肥区350 kg/666.7m2；处理4：有机肥区450 kg/666.7m2；处理5：有机肥区550 kg/666.7m2；处理6：有机肥区650 kg/666.7m2

1.4.3小麦试验

1.4.3.1多巴镇试验设5个处理，无重复，小区面积260 m2。处理1：无肥区；处理2：常规施肥区；处理3：有机肥区350 kg/666.7m2；处理4：有机肥区500 kg/666.7m2；处理5：有机肥区650 kg/666.7m2。

1.4.3.2土门关乡、大才乡设6个处理，无重复，小区面积200～220 m2。处理1：无肥区；处理2：常规施肥区；处理3：有机肥区250 kg/666.7m2；处理4：有机肥区350 kg/666.7m2；处理5：有机肥区450 kg/666.7m2；处理6：有机肥区550 kg/666.7m2。

1.4.4蚕豆试验

1.4.4.1李家山镇、西堡镇西堡村设5个处理，3次重复，小区面积20 m2；海子沟乡薛姓庄村、共和镇设5个处理，无重复，小区面积260 m2。处理1：无肥区；处理2：常规施肥区；处理3：有机肥区100 kg/666.7m2；处理4：有机肥区300 kg/666.7m2；处理5：有机肥区500 kg/666.7m2。

1.4.4.2西堡镇新坪村设5个处理，3次重复，小区面积20 m2；海子沟乡顾家岭村设5个处理，无重复，小区面积260 m2。处理1：有机肥区100 kg/666.7m2；处理2：有机肥区200 kg/666.7m2；处理3：有机肥区300 kg/666.7m2；处理4：有机肥区400 kg/666.7m2；处理5：有机肥区500 kg/666.7m2。

2 试验结果与分析

2.1 马铃薯试验记载

从表1可知，在上五庄镇、多巴镇试验中施有机肥700 kg/666.7m2产量最高，分别为3 978.7kg/666.7m2、4 391.1 kg/666.7m2；鲁沙尔镇试验中施有机肥500 kg/666.7m2产量最高，为3 395.2 kg/666.7m2。三个试验中常规施肥区产量分别为3 414.0 kg/666.7m2、4 277.5 kg/666.7m2、2 835.1 kg/666.7m2，均居第二。施有机肥600 kg/666.7m2时，产量分别为3 311.3 kg/666.7m2、4 104.8 kg/666.7m2、2 716.8 kg/666.7m2，分别较常规施肥区减产3.0%、4.0%、4.2%。综合比较，施有机肥700 kg/666.7m2时，较常规肥增产5.0%；施500～600 kg/666.7m2时，较常规施肥减产3.7%～3.8%；施有机肥400 kg/666.7m2时，较常规施肥减产15.4%。

表1 马铃薯试验施肥量与产量记载表 单位：kg/666.7m2

2.2 油菜试验记载

从表2可知，在上五庄镇、多巴镇试验中，施有机肥650 kg/666.7m2时产量分别为377.8 kg/666.7m2、238.7 kg/666.7m2，减产最少。土门关乡试验中有机肥小区呈增产趋势，其中施有机肥450 kg/666.7m2时产量最高，为202.2 kg/666.7m2。综合对比：所有处理均较常规肥区有减产趋势。施有机肥450 kg/666.7m2、550 kg/666.7m2、650 kg/666.7m2时产量分别减少6.8%、5.3%、5.2%；施有机肥350 kg/666.7m2时减产10.9%，减产幅度较大。

表2 油菜试验施肥量与产量记载表 单位：kg/666.7m2

2.3 小麦试验记载

从表3可知，在土门关乡、大才乡试验中，施有机肥350 kg/666.7m2时产量分别为528.6 kg/666.7m2、547.0 kg/666.7m2，增产最大；施有机肥450 kg/666.7m2、550 kg/666.7m2时产量变化趋势不同。多巴镇试验中有机肥小区均呈减产趋势，施有机肥350 kg/666.7m2、650 kg/666.7m2时产量分别为406.0 kg/666.7m2、423.6 kg/666.7m2。综合对比：施有机肥350 kg/666.7m2时增产6.2%，增产幅度较大；施有机肥250 kg/666.7m2、450 kg/666.7m2、550 kg/666.7m2时分别增产2.1%、2.6%、2.5%；施有机肥650 kg/666.7m2时因肥力过大，小麦出现贪青晚熟现象，减产幅度较大。

表3 小麦试验施肥量与产量记载表 单位：kg/666.7m2

2.4 蚕豆试验记载

从表4可知，以上四个试验不同施肥量下产量变化趋势基本一致。施有机肥500 kg/666.7m2时产量分别为411.1 kg/666.7m2、263.0 kg/666.7m2、314.1 kg/666.7m2、320.0 kg/666.7m2，均呈增产趋势，平均增产5.3%,居第一位。施有机肥100 kg/666.7m2、300 kg/666.7m2时，均呈减产趋势，分别平均减产8.4%、5.5%。

表4 蚕豆试验施肥量与产量记载表(一) 单位：kg/666.7m2

从表5可知，以上两个试验不同施肥量下产量变化趋势一致。施有机肥400 kg/666.7m2时产量分别为432.4 kg/666.7m2、306.4 kg/666.7m2,居第一位；其次分别为施有机肥300 kg/666.7m2、500 kg/666.7m2、200 kg/666.7m2时，平均产量分别为359.8 kg/666.7m2、357.1 kg/666.7m2、354.5 kg/666.7m2；施有机肥100 kg/666.7m2时产量最低。

表5 蚕豆试验施肥量与产量记载表(二) 单位：kg/666.7m2

3 试验结论分析

根据试验结果分析，马铃薯施有机肥500～600 kg/666.7m2时，较常规肥减产3.7%～3.8%，减产幅度最小；油菜施有机肥450 kg/666.7m2、550 kg/666.7m2、650 kg/666.7m2时分别减产6.8%、5.3%、5.2%，但是在550 kg/666.7m2以上再增施有机肥后，油菜产量无变化，从产投比角度考虑，450～550 kg/666.7m2为油菜有机肥推荐使用量；小麦施有机肥350～550 kg/666.7m2时增产幅度在2.1%～6.2%之间；油菜施有机肥500 kg/666.7m2时平均增产5.3%,施有机肥300 kg/666.7m2时平均减产5.5%。

综合比较，马铃薯、油菜、小麦、蚕豆分别施有机肥用量在500～600 kg/666.7m2、450～550 kg/666.7m2、350～450 kg/666.7m2、300～500 kg/666.7m2时，其产量与常规施化肥基本持平，表明在这个施肥水平上能基本满足作物营养需求。