乡村振兴背景下农业会展的发展路径研究

2022-02-14姚诗婷

山西农经 2022年22期

□陈姝，姚诗婷

（苏州农业职业技术学院国际教育学院，江苏苏州 215008）

党的十九大提出了乡村振兴战略，指出了与农业、农村、农民相关的问题，事关国计民生，应把处理好“三农”问题视为全党工作的重点。中华人民共和国成立以来，城市和乡村的发展差距拉大，加剧了城乡之间的矛盾，实行乡村振兴战略可以解决城乡差距问题，实现中华民族伟大复兴的中国梦，而农业会展则是“三农”变化的真实写照。

从1957 年2 月第一届全国农产品展览会，到2003 年第一届大型国际农产品贸易展览会，再到2019 年中国国际农产品交易会，改变了农产品贸易的整个产业链。可以看出，农业会展的变化与我国农业和农村现代化进程休戚相关。通过举办农业会展，可以改造农村基础设施和改善生活环境；可以调整农业产业结构，增设就业岗位，带动区域经济发展；让更多人了解农业最新的科技成果，并使之应用于实际，从而促进我国农业发展。

农业是一国之本。“三农”问题一直是党和政府都非常关心的问题，随着时代发展也必将会对社会产生重要影响。农业会展是会展经济与现代农业相结合的产物，以农产品和农业生产资料展销、农业科技展示、农业信息交流为主要内容，以会议、展览、节庆为主要形式，各种市场经营主体与消费群体参与的农、经、商贸类活动。

我国农业会展活动逐年增加，反映了党和政府的重视以及广大农民的密切关注。政府部门应发挥农业会展的作用，借机打造一批优秀的农业龙头品牌，发展和完善相关的会展配套设施，实现乡村振兴。显而易见的是，农业会展对于实现乡村振兴战略有着非常重要的作用。但是，现有的农业会展还存在很多不足，从长远来看，要计划好农业会展的发展道路，这样才能更好地使其服务于农业，促进农村经济发展。因此，应该抓住农业特性，结合农业会展，走农业发展新道路，助力乡村振兴[1]。

1 我国农业会展发展现状

农业会展的发展及其历史可谓是由来以久，早在1949 年底，就在沈阳召开了中国农机具展览会、在上海召开了中国农产品博览会，这是国内首次大规模开展的农业展览会。

改革开放后，我国农业会展行业更是蓬勃发展，可以明显看出农业会展在我国受到重视。我国作为传统的农业大国，农业农村的繁荣是经济社会发展、人民生活富裕的重要前提，当前我国正处于农业发展的关键转折期，机遇与挑战并存。运用现代农业手段是推动我国农业可持续发展的必要路径之一。

1.1 政策利好，政府大力扶持

近年来，农业会展蓬勃发展，对社会经济发展有突出贡献。作为一个新兴的农业版块，农业会展以其直接、快速的特点越来越受到业界认可，在促进增长、调整结构、带动农户、刺激农业等方面发挥着积极作用，推动了农业农村经济发展。

在农业会展中，政府组织的展览会较多，其承担了较多的社会功能，具有很强的生计性和公益性，所以在城市推介、展会基础设施建设（展馆建设）、公共服务（公共交通服务、行政审批）等方面需要政府给予更多扶持。农业展览是由政府号召举办，目的是给企业搭建一个“表演”的舞台，政府在农业会展业中发挥着主导作用。

在政策层面，政府要从整体上进行统筹，从宏观上指导农业会展，尤其要加大公益性展览融资和战略支持力度，研究最佳扶持模式，形成一个健康、稳定的市场环境。例如，直接参与展会的筹办工作及相关活动、设立专项奖金、为农业展览机构或参展商提供一定额度的政府专项补贴等[2]。

当前国家对农村发展非常重视，提出了许多有利于农村经济发展的政策。农业农村部作为行业主管部门，对农业会展业的发展高度重视，不断促进行业规范管理，出台了关于农业会展的管理文件。例如，原农业部印发《2018 年农业部展会计划》，提出细化措施，提高了展会质量。在一系列政策的引导规范下，为农业会展发展注入了强劲的动力[3]。

1.2 农业会展时间和地域分布不均衡

农产品生产受环境的影响较大，影响程度较深，农业生产同时受到季节因素和生长周期的影响，生产时间与劳动时间差异大。

从时间上看，农业会展呈现出举办时间集中的特征。由于农业生产季节性较强，主要集中在下半年，高峰期为春季3—5 月和秋季9—11 月；畜产品类会展主要集中在3—4 月；食品饮品及其他加工农产品、种子等类别的会展主要集中在9—11 月。由此可见，我国农业会展扎堆的现象较为明显。

从地域分布上看，存在明显的地域不平衡性，华东地区处于领先地位，地域范围内的参与度总体较高；其次为华南地区，但整体参与度水平存在一定差距；西北和西南地区的参与度相对较低，地域范围内的差距较大。从农业农村部办公厅发布的《2021 年农业农村部展会计划》中可以了解到，2021 年华东地区超过3 座发达城市举办农业会展超过20 次。根据我国农业展览网数据显示，西北地区在2021 年仅举办了6 次农业会展活动[4]。

1.3 缺乏专业人才，农业会展组织管理欠缺

目前，专业人才匮乏、专业队伍建设落后等因素制约了会展业的发展。现代会展业涉及面广、政策性强、专业化程度高，尤其需要专业人才和复合型人才。因此，农业会展需要的是具有农业服务观念、对农业市场有敏锐的眼光和远见的专业人才。但是，目前我国的农业会展行业还没有形成一套完善的职业化、人才培训体系，严重缺乏农业高科技人才、市场营销人才和管理人才，这就使得我国的会展团队建设呈现混乱的局面。

除此之外，大部分农业会展公司对农业会展的认识较为浅薄，大部分从业人员为半路出家，没有充分了解农业会展的专业知识。这也使得从业人员在专业素质、道德素质乃至服务意识上存在差距。因为农业会展的收益与规模效益较小，工资较低，对年轻毕业生的吸引力不足，不如其他类型的会展行业，大多数从业者只经过公司“粗略”培训后，就立即进入了工作岗位，并未考核评估专业知识。在这种大环境下，我国会展专业培训制度还不完善，培养出来的人才质量也较低[5]。

1.4 新技术运用更加广泛

科学技术是第一生产力，要想改变农业发展模式，促进农业可持续发展，必须加强科学技术创新与应用。随着信息技术的发展，其在农业会展中的应用也更加广泛和深入，极大地影响了展示和交易方式。信息技术与现代农业的优化结合，既能为广大农民提供信息技术的便利，又能促进农业技术发展。

每届全国农业展览会都展示有许多最新研究成果和高科技发明，对社会发展起到了巨大的推动作用，信息化浪潮也为农业发展带来了巨大机遇。这也说明，举办该会展可以有效促进我国农业科技进步和发展。通过该活动，政府、企业可以展示先进的农业设备和最新研究，鼓励广大农民创新农业技术，从而促进我国农业现代化进程。无论是农业还是会展业，创新科技都可以为其带来新的发展方向[6]。

许多地区组织国际性会议和举办展览会的目的是为了向学术界、产业界和社会公众介绍当今世界或国内最新的科技成果和学术成果。因此，举办农业会展不仅可以让农业企业掌握有关产品和技术发展的最新动态，还可以学习、引进国外的先进技术知识和管理经验，加快农业技术的转移，促进区域之间农业技术的交流与合作。

2 农业会展发展策略

在新形势下，农业会展要走标准化发展之路，健全我国的农业会展经营体制，需要政府与行业合作。

注重加强政府与企业的联系和沟通，要求企业和政府各司其职，密切配合市场机制的导向；会展协会是政府和企业之间的桥梁。三方之间必须相互配合、相互补充、共同努力，构成“政府搭台，企业唱戏，协会助推”的格局，形成强有力的发展合力。行业协会不应仅限于政府下属机构，可以与政府共同制定产业政策，维护企业合法权益，促进行业发展。行业协会聘请高素质专业人士，收集行业第一手数据，挖掘分析市场信息，合理预测经济发展方向。

同时，还要加强专业人才培养，强化队伍建设。目前，为了培养会展人才，许多高校已经开设了会展专业，采用统一的课程、教材和考试方式，在夯实学生专业基础知识的前提下，提高其各方面的能力，提高人才培养质量，培养会展人才，操作使用更加规范，对提高农业会展专业人才的教育水平和培养专业人才队伍具有积极意义。

3 农业会展振兴乡村路径探索

农业展览会在区域经济社会发展中发挥着重要作用，农业展览会是一个展示农业农村经济发展成果、促进农产品贸易、促进农业科技交流、促进国际农业合作的重要平台。举办农业展览会是促进地方经济快速发展的重要契机，农业展览可以完善农村基础设施，改善生态环境，调整农村产业结构，创设新的就业机会，促进区域经济发展。因此，需要从各个方面寻求适合不同地区的发展方案。

3.1 以乡村振兴为主题，加强对农业会展的顶层设计

在乡村振兴的大背景下，深入发展农业会展，首先要开展乡村振兴主题展览，并做好农业会展顶层设计，从全局角度对发展农业会展的各方面、各层次、各要素统筹规划，高效快捷地建设。通过举办“乡村振兴”专题展览，能够更好地获得地方政府的政策扶持与补助，树立了农业展览的国际知名度和社会美誉度，引导更多消费者购买农产品。以乡村振兴战略为基础，确立相应的经济发展目标，编制长远规划，规定农业展览会准入门槛及准入机制，防止重复开展同类别或召开时间较近的会展，从而降低了不必要的成本，避免会展质量下降，减少资源浪费[7]。

同时，加快完善农业展会法律法规，设置专利权，减少会展间的不公平竞争，规范农业会展标准，调整会展行业布局，优胜劣汰，推动产业标准化发展，从而带动乡村经济的发展[8]。

3.2 提高区域知名度和美誉度，提升区域形象

我国现代会展业在塑造城市品牌方面发挥着重要作用，正成为城市文化对外展示的新窗口和提升城市形象的新名片。一场成功的国际会议或展览将为城市带来不可估量的品牌效益。举世闻名的会展城市众多，通过举办会展活动，一举成为著名会展城市，在国际上享有盛誉，提高了城市形象，有助于其在旅游业方面的发展，调动市民的关注度和参与度，借助媒体来宣扬和塑造城市品牌。目前，会展业的发展已经成为衡量一个城市地区经济发展水平和国际化程度的重要标志[9]。

洛阳牡丹花会、西藏雪顿节、海南国际椰子节、哈尔滨国际冰雪节、潍坊风筝节、青岛啤酒节等会展活动已名扬四海，为当地带来了巨大的经济效益和社会效益。

以青岛为例，青岛以前并不知名，但是举办了青岛啤酒节却让这座城市成为了人尽皆知的著名啤酒城，现在青岛与啤酒相关的产业蓬勃发展。2019 年青岛举办会展活动的质量和数量创历年之最，现在更多的资源集中在青岛，从而使其各方面都有显著提高，如对社会的影响力和对旅游者的吸引力。会展业的发展能够提高经济效益，青岛会展业顺应了目前的趋势，所以在全国来看，其拥有更强的表现力和竞争力。

农业会展通过会议、展览等相关活动，集中展示举办地的农业企业、农产品、农业科技、农村文化、居民素质、社会环境等要素，是展示区域形象的窗口。农业会展的主题是农业文化展览。农业展览的组织者、参与者、策划者和管理者主要考察相关从业者的知识、技能和创新能力。农业展览的空间层次反映了地方政府公共管理的能力[10-11]。

3.3 建设、完善与农业会展配套的服务体系

健全农业会展服务体系平台，构建现代农业综合服务网络，以“推一扇门，办百家事”为服务理念。服务体系最能反映一个行业的整体水平，完善的服务配套设备，实现行业产业互联互通，提升服务效率，进而保证会展行业稳定发展，同时要重视自己的品牌效益，只有这些措施结合在一起，才能保证经济的持久增长。

为展览策划、展览评估、展览运输、展览工程、展览服务等相关环节配备专业化的供应链，形成行业配套、产业联动、高效运作的农业会展业服务体系。落实服务体系主题架构，明确服务组织，强化服务意识，形成规范、有序的服务模式。加强农业服务，运用科学技术和大数据为农业提供优质的技术支持，促进农业产业链建设。还要有足够的吸引力以开展农业会展的形式促进农村经济的发展，引进农业高级人才，可拥有一群专业会展技能的从业人员。

具体引进人才措施有以下几点。一是农业相关部门或企业要积极与有关专业的高校合作，多组织一些行业之间的交流，建立更多的学习和交流渠道，整合优势资源，培养农业高级知识分子，服务农业。二是加强师资培训，师资是培养农业人才的基础和保障，要让他们掌握最先进的农业相关技术，对农业和农村经济发展有更全面和扎实的认识，也要注意培养道德素养，培养成为高素质人才。

3.4 优化乡村产业结构，带动区域经济发展

会展对于优化乡村产业结构、带动区域经济发展能起到意想不到的效果。

举办现代农业会展，需要在郊区或农村地区修建大量的场地和设施。由于会展业的特殊性，周边地区道路、通信、水电等各种设施都需要配套，然后在这些地方举办各种展览，人流、物流不断交汇，本地不断出现房地产项目和旅游项目，该区域将逐步融入城市，城乡空间结构也将发生较大变化。

举办农业会展有很多好处，例如，可以在短时间内聚集所有供求商家，增强市场竞争力，有利于引进和转化新技术，调整和优化产业结构。农业会展的特色可以促使农业产生龙头产业，以该龙头产业为主，建立与之配套的相关产业，构成一条完善的产业链。同时，还应结合当地的地域特征，投资其他农副产品，形成农业项目，推动区域农业经济大发展，形成具有地域特色的农业经济。为发展农业经济，地方政府积极实施全面综合的城市规划，提高城市的吸收力和辐射力，充分发挥城市动力。

农业会展是具有较强要素整合能力的商务服务行业。以农业博览会为重点，发展会展业可以有效促进农村物流和农业旅游发展。发展会展经济可以直接扩大和完善第三产业，有助于优化和适应农村产业和就业结构。农业展览将成为当地经济发展的催化剂，将与城市经济发展相辅相成[12-16]。