新乡市蔬菜产业科技特派员服务团召开大白菜品种观摩会

2022年11月17日，立冬已过，小雪将至，新乡市蔬菜产业科技特派员服务团（以下简称服务团）在太山镇召开了大白菜新品种现场观摩会，共有18 个品种参与展示。河南省新乡市农业科学院副院长张栩、太山镇党委副书记李峰、农民专业合作社相关负责人、种植大户、企业代表及媒体记者等20 余人参加了此次观摩，发放技术资料200 多份。

获嘉太山大白菜素有“浑汤大白菜”之美誉。近年来，新乡市农业科学院在服务团的支持下，在太山镇推广的新乡小包23、新科小包26 占当地大白菜种植面积的90%左右，使获嘉“浑汤大白菜”品质更优、口感更佳，为当地大白菜产业发展做出了重要贡献。为了进一步优化品种结构、丰富市场类型，目前，黄心、红心、娃娃菜等类型不一的大白菜新品种又相继在当地引进推广，进一步助力大白菜产业发展和乡村振兴。

位于太山镇太山村的大白菜新品种展示基地，一垄垄白菜郁郁葱葱，长势十分喜人。11月17日下午，大家来到基地，对不同品种白菜的外观、抗病性、适用性、丰产性等进行现场评比，选出了5 个优良新品种，供广大菜农选用。其中，黄心白菜新品种新合221，外叶浓绿、内叶鲜黄，耐抽薹，适合制作泡菜，打破了日韩黄心白菜卡脖子问题；新科红妃二号，橘红心，口感清脆爽口，好吃又好看，属于精品菜系；新峰五号，口感好，纤维少，抗病性强，商品性极高；新优一号，长柱形，帮绿，心叶嫩黄，口感好，适合贮运等；新长三号，长筒麻叶形，心叶内黄，适合制作酸菜。“今天参加大白菜观摩评价活动大开眼界。我最喜欢的是黄心新合221 和橘红心的新科红妃二号，下一年准备多种一些。”当地种植户说。随后，企业代表及种植大户就相中的品种达成了示范和合作意向。

服务团针对获嘉县开展现代农业新模式新理念传播、蔬菜生产新技术引进推广、蔬菜新品种示范展示等服务工作，尤其是在发展获嘉“浑汤大白菜”方面做了大量工作。

一年来，服务团联合获嘉县太山镇区域站，对新品种进行水肥一体化、轻简化、春季横拉膜等技术示范，建立标准化、规模化生产基地2 个，分别为太山镇太山村示范点（13.33 hm2）和太山镇沙窝营村示范点（20.00 hm2）；在获嘉白菜种植核心区太山镇进行技术指导20 次以上，培训人员100 人次以上；打造农业科技创新推广应用样板田，形成可复制、可推广的栽培模式和典型经验。服务团通过采取广泛设点、以点带面、技术培训、推广普及等措施，确保蔬菜安全生产、省时省工、节本增效，预计辐射带动白菜种植面积333.33 hm2以上，实现667 m2增值10%以上。

下一步，新乡市农业科学院和服务团将充分利用示范基地的优势，及时示范推广新品种、新技术、新模式，促进获嘉大白菜产业绿色高质高效发展，为乡村产业振兴、保障“菜篮子”安全做出积极贡献。