粮饲兼用型玉米种植的相关技术

韩必荣 杨超 张洪树

摘 要：玉米是全球主要的粮食作物之一，随着对玉米加工利用的不断深化，粮饲兼用型玉米种植受到了普遍关注。该文分析了粮饲兼用型玉米的价值，提出了粮饲兼用型玉米种植技术，以供参考。

关键词：粮饲兼用型玉米;种植技术;田间管理;经济价值

中图分类号 S513 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2022）01-0028-02

1 粮饲兼用型玉米价值分析

粮饲兼用型玉米，顾名思义就是既可以用于粮食、又可以用于饲料的玉米品种，如适合江苏省苏北地区的品种有苏玉29、苏玉33、江玉877等。粮饲兼用型玉米由于适应性较广，必然有着更多的作物品种优势。粮饲兼用型玉米富含的营养物质更为丰富，可以满足人类以及其他动物的基本需求，尤其是其中的赖氨酸等物质，对于促进人体以及动物身体的合成和代谢功能具有显著价值[1]。粮饲兼用型玉米不仅营养丰富，而且各种营养成分较为均衡，可以为人体以及动物提供有益的膳食支持。

粮饲兼用型玉米的种植经济价值非常高，与普通玉米品种最大的不同，就是其在粮食和饲料产业中都可以发挥经济作用。粮饲兼用型玉米种植收获的产物，经济适用范围更广，使得这种玉米有着较好的市场前景。传统玉米品种的使用渠道较为单一，如专门提供粮食生产支持的玉米，其籽粒往往不能有效利用，降低了玉米的经济价值水平，而粮饲兼用型玉米籽粒的每个部分都可以发挥其价值。粮饲兼用型玉米的颗粒在玉米成熟前20d就可以收获，可以用于粮食生产加工。青贮玉米就是指这种玉米，然后经过加工发酵成青贮饲料产品。

粮饲兼用型玉米品种的营养覆盖性非常好，任何部位的营养都较为丰富，因此可以大大减少了玉米作物的浪费。这种玉米的营养不会在加工处理中丧失，很多有益的营养成分还会进行生物转化，如奶牛食用了粮饲兼用型玉米饲料后，饲料中的营养会对奶牛产生积极的作用，提高奶牛产奶量，而且饲料的营养也会转化成为牛奶的营养。由于上述这些粮饲兼用型玉米的价值，使得农业生产领域非常重视这种玉米的种植。通过科学的种植技术，可以保证玉米产量的提高，同时能够强化玉米种植生产的可靠性等。

2 粮饲兼用型玉米种植技术

粮饲兼用型玉米种植中，需要通过品种选择技术、种子处理技术、隔离种植技术、深耕基肥技术、播种时间选择以及田间管理技术，提高玉米植株生长的健康性，为作物高产提供保障和支持。

2.1 品种选择 粮饲兼用型玉米品种与其他玉米品种有着较大差别，这就使得在选种时需要注意每个品种的种植适应性。如有的品种较为适合北方种植，有的品种适合南方种植，有的品种抗倒伏性较好，有的品种抗病性较强等，这些特点都是选种的重要因素[2]。结合粮饲兼用型玉米特性以及种植地区的自然条件等因素来选择，可以更好地实现高产增收目的。

2.2 种子处理 粮饲兼用型玉米种植技术实施中，需要注重种子的质量和健康性。玉米种子选购时，需要通过正规途径，从最开始就严把种子的质量关。种子购入后不能直接用于播种，还要经过严格的筛选和处理。由于种子中可能会存在一些病弱的种子，需要经过筛选去除那些病弱种子，留下颗粒饱满和健康的种子，以提高粮饲兼用型玉米的成活率[3]。在种子筛选完毕后，可以进行适当的处理，如使用培养皿浸泡种子，培养皿中加入一些可除虫除菌药剂，为玉米种子“穿上一层防护服”，提高种子抵御病虫害的能力。

2.3 种植隔离 粮饲兼用型玉米种植中，需要采用合理的技术来提高玉米产量和质量。这种玉米较之其他玉米品种，对种植技术的要求更高。由于粮饲兼用型玉米在种植时，根系生长能力较弱，因而需要保持适当的种植间距，给予根系更多的空间及养分支持。另外，粮饲兼用型玉米在授粉期间会受到其他玉米花粉的干扰。如果周围近距离范围种植了普通玉米，玉米授粉时通过风吹作用，会出现不同玉米品种杂交的情况，这对于粮饲兼用型玉米种植来说是十分不利的。基于这个原因，需要实施隔离种植技术[4]。隔离种植技术主要是错开不同玉米品种的播种时间，这样可以确保花期不重合，也就避免了授粉时相互干扰的情况，提高了粮饲兼用型玉米颗粒的纯种性。除了时间上要进行隔离，种植区域也要进行隔离。不同玉米品种之间的种植区域尽量保持在300m以上，从而最大程度地降低了花粉飞散造成的影响。在很多种植区中，为了提高隔离种植的效果，在2片玉米种植区域中间会种植树木或者其他属性不同的作物，這样也能够保证粮饲兼用型玉米的种植效果。

2.4 深耕基肥 粮饲兼用型玉米种植方面，需要基于玉米的生长特性，对土壤进行深耕以及基肥处理。土壤深耕，能够增加土壤颗粒之间的空隙，让水分和养分更容易输送，而且深耕后的土壤更为松软，有助于粮饲兼用型玉米根系深扎。土壤深耕技术实施中，需要保证耕作深度达到要求，一般需要深度在30cm作用。基肥是在粮饲兼用型玉米作物种植前，对土地进行施肥处理。由于很多土地在连续的耕种过程中，土壤出现了不同程度的退化，土壤肥力减弱不利于玉米作物生长，施基肥可以帮助土壤尽快恢复肥力[5]。在粮饲兼用型玉米种植方面，需要尽可能采用绿色的农家肥，这种肥料不仅不会污染环境，同时肥力作用效果显著，并且肥源容易获得，农家的人畜粪便就是最好的基肥。基肥使用量可以依据土壤情况而定，如果土壤已经连续种植作物时间较长，则可以适当增加基肥的施用量。

2.5 播种时间 粮饲兼用型玉米的播种时间一般要根据当地实际气候情况，如江苏省苏北地区以夏玉米为主，播种时间大概在6月中下旬至7月上旬，这个时间播种能提高出芽率。江苏省苏北地区夏季高温多雨，气候条件非常适合夏玉米种植和生长[6]。控制好粮饲兼用型玉米的播种时间，对于提高种植产量有着重要作用。

2.6 田间管理

2.6.1 施肥 玉米生长离不开有效的施肥，施肥可以为玉米植株提供充足的养分，促进植株生长水平的提升。在施肥管理中，需要结合粮饲兼用型玉米的特点，选用适当的肥料[7]。粮饲兼用型玉米生长需要适量的氮肥、钾肥和磷肥等，施肥时可以选择复合肥，通过科学的配比来确保肥料浓度符合要求，避免灼伤玉米根系。并定期进行追肥，及时补充肥料，促进玉米植株生长。

2.6.2 灌溉 粮饲兼用型玉米在生长过程中，需要吸收大量的水分来满足其生长所需。灌溉管理也是田间管理的重要环节，在灌溉管理中需要依据实际情况来控制灌溉水量，如春季一般较为干旱，可以适当增加灌溉量;夏季雨水增多，可以适当减少灌溉量，避免粮饲兼用型玉米种植中出现涝灾现象[8]。灌溉管理中还要提高田间排水能力，对于多余的灌溉用水可以通过排水渠等进行排出，避免玉米种植区域出现积水情况，严重的积水会造成玉米根部浸泡腐烂。

2.6.3 病虫害防治 病虫害对于粮饲兼用型玉米植株的危害性非常大，严重的病虫害会导致玉米严重减产，降低玉米种植的质量和经济水平。在病虫害管理中，需要根据病虫害特点选择适当的应对技术。如采用杀虫剂可以有效消灭幼虫和成虫，对于已经严重损害的玉米植株，可以采取拔除的方式，以降低病虫害的传播。在病虫害防治方面，需要根据病虫害暴发的时间特点来进行有效处理，如春季很多虫卵经过冬眠会开始孵化，这个阶段是预防病虫害暴发的重要时期，可以通过对玉米植株进行密切观察，一旦发现虫卵，及时使用灭虫药物进行喷洒，将病虫害消除在萌芽状态。

2.6.4 除草 杂草会与粮饲兼用型玉米植株争夺养分和水分，进行除草管理是十分必要的。除草管理中需要适当选择除草方法，不同除草方法有各自的优缺点，如传统的除草剂除草方式，可以减轻大面积玉米种植区域除草工作的压力，提高除草效率，但是除草剂一般都是采用化学药剂，经常或者大量使用会严重污染环境。人工除草方式较为清洁、绿色，不会影响到生态环境，但人工除草需要大量的人力物力，不仅会增加粮饲兼用型玉米种植管理的成本，也无法实现高效除草目的。因此，在田间管理中针对除草工作，可以采用药剂和人工结合的方式，根据杂草情况来进行除草工作。

3 结语

粮饲兼用型玉米具有较高的经济价值和营养价值，在农业生产中得到了广泛应用。粮饲兼用型玉米种植中，为了提高产量、增加收益，必须采用相关种植管理技术，使粮饲兼用型玉米更好地生长，确保粮饲兼用型玉米生产获得更好的效益。

参考文献

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[2]王芸芸，杨引福，蔺崇明，等.糯玉米全株青贮饲料特性及综合品质的研究[J].西北农林科技大学学报：自然科学版，2019，047（001）：18-30.

[3]张志刚，郝跃春，郭伟，等.粮饲兼用型玉米屯玉168的选育及栽培制種技术[J].中国种业，2019（008）：61-63.

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[5]王晨光，赵美娟，裴文东，等.施氮量对粮饲兼用玉米子粒产量和饲用品质的影响[J].玉米科学，2020，142（06）：152-157.

[6]李斌，张国龙.15个粮饲兼用玉米品种在武威市凉州区沙漠化区域的品比试验[J].农业科技与信息，2019，000（015）：19-21.

[7]朱爱玲.庄浪县山地梯田粮饲兼用玉米不同播种密度试验初报[J].农业科技与信息，2020，588（07）：24-26，29.

[8]刘良柏，孟昭东，李文才，等.粮饲兼用型玉米新品种鲁单9088的优势与利用研究[J].种子科技，2020，278（02）：15-16，20.

（责编：张宏民）