贵阳市生态渔业产业现状及发展建议

王秀龙，陈德军，刘 青，陶 莎，马永兵

（贵阳市水产站，贵州贵阳 550008）

一、贵阳市生态渔业产业发展现状

贵州在网箱拆除后积极打造“零网箱·生态鱼”，贵阳市立足省会城市科研力量集中和大市场优势，积极转变思路，全面发展生态渔业。经过4年多的努力，贵阳市生态渔业快速增长，成效显著。全市渔业产业从过去的“粗放型”向“生态型”转变，生态渔业产业发展整体呈现“四稳”“四低”态势。

1.保供能力“稳步”提升 贵阳市拆除养殖网箱后，水产品产量急剧下降，2018年水产品年产量仅有2 316吨。经过调整后，2021年水产品年产量增长到了4 532吨，当年实现产值1.24亿元。

2.市场主体“稳健”发展 经过几年的发展，贵阳市渔业企业及合作社等主要经营主体共有90家，整体发展平稳。年计划产量10吨以下有65 家，占比为72%；10～99 吨有18 家，占比为20%；100～299 吨有6 家，占比为6.7%；300～499吨有1家，占比为1.1%。

3.渔业转型“稳固”升级在拆除养殖网箱以后，贵阳市生态渔业贯彻新发展理念，探索了不同的生态渔业发展模式。如息烽县、乌当区探索发展工程化循环水生态养殖；息烽县探索发展高位池生态养殖；修文县、息烽县探索发展陆基循环水生态养殖；白云区、开阳县探索发展工厂化养殖。渔业正在转型发展，基础设施建设不断得到提升。

4.贫困群众“稳定”增收 坚持产业带动、就业创业拉动，稳定农民增收、促进农民丰收。贵阳市生态渔业通过建立利益联结机制，由企业带动农户发展，共带动脱贫户569 户、1 728 人，实现增收68.74 万元。截至2021年，贵阳市稻渔综合种养项目带动农户发展稻田养鱼1 960户，每亩产值增加795.01元，帮助群众实现稳定增收。

5.宜养面积“总量低” 开展水产养殖，要严守生态红线，严禁占用基本农田、耕地。贵阳市适合开展水产养殖的区域有限，全市适宜养殖面积约12 000 亩，当前养殖面积已接近10 000亩，渔业产业发展受到空间制约。

6.设施渔业“占比低” 目前贵阳市渔业产业中，仍以传统养殖为主，约占85.5%；而设施渔业，如池塘工程化循环水养殖、高位池生态养殖、陆基循环水生态养殖等设施渔业占比低，约占14.5%。

7.产业化“程度低” 贵阳市水产养殖企业分布区域不集中，大部分水产养殖企业仍以鲜活水产品为主，无水产品精深加工企业，存在加工产品附加值低、产品原料利用率低以及产品溢价能力低等问题。

8.标准化“程度低” 贵阳市生态渔业产业的品种培优、品质提升、品牌打造和标准化程度低，行业竞争力不强。生产经营主体经营规模小、抗风险能力弱，大多表现为分散的小规模经营模式。

二、发展建议

1.抓产业增效，推动高质量发展 充分发挥市、县国有平台公司和重点企业的引领作用，大力发展生态环保型现代设施渔业。坚持“以渔促稻、稳粮增收”的原则，推广“稻＋鱼”养殖模式，探索发展“稻＋虾”等养殖模式，提高稻渔综合种养效益。合理利用冷流水资源，以鲟鱼为主，发展绿色环保型冷水鱼养殖。坚持“优种”工作思路，推进育繁推一体化水产种业基地建设，提升水产苗种供应能力。

2.抓项目实施，推进产业绿色化 一是规范项目申报程序，二是注重项目实地考察，三是项目申报必须配套养殖尾水处理设施，四是坚持绿色健康发展。同时，进一步探索发展节约用地型和有效处理养殖尾水型的生态养殖模式，以有效解决发展生态渔业空间有限、养殖尾水处理不足等问题。可选择在修文县、息烽县发展陆基循环水生态养殖，在乌当区红旗水库和羊午水库、息烽县盘龙山水库和高安所水库、白云区罗家寨水库和沙田水库、清镇市郭家寨水库等发展工程化循环水生态养殖，在息烽县发展高位池生态养殖。

3.抓产业融合，完善渔业产业链 建议聚焦渔业产业链，积极推动水产品加工项目落地实施，补齐水产品加工短板，鼓励发展鲟鱼、大鲵等初加工和精深加工，满足市场多元化需求。结合稻渔综合种养、休闲垂钓等发展乡村旅游，推进“渔文旅”融合发展。积极打造生态渔业“品牌化”，培育贵阳生态鱼品牌，提升品牌区域效应。

4.抓经营主体，提升产业竞争力 加强技术指导，加大培训力度，不断提升渔业经营主体综合能力，增强产业竞争力。鼓励有一定养殖规模、管理规范、有带动作用的养殖户申报家庭农场；鼓励渔业经营主体申报项目，争取各级资金扶持企业发展；鼓励实力较为雄厚、市场前景好、示范带动力强的企业(合作社)积极申报省级、市级龙头企业和国家级水产健康养殖和生态养殖示范区。

5.抓创新发展，提升科技支撑力 加强与科研院所紧密协作，构建技术服务体系，增强科技服务支撑能力。在生产端，把5G、物联网、大数据等信息技术应用到渔业养殖上，通过在渔场部署的物联网传感设备，24 小时监测水中的溶氧、pH、水温、氨氮、亚硝酸盐等水环境指标及部分水产动物生长指标。实现自动预警、水质在线调控等智能化，达到“养殖不下水”的效果。在消费端，消费者通过扫码可追溯产品的养殖环境、养殖管理等全程动态数据，让消费者看得见养殖过程。

6.抓渔业安全，强化风险重防控 牢固树立风险意识和底线思维，持续巩固“十年禁渔”成果，加强对水产品进行抽样检测、水生动物疫病防控、水产苗种产地检疫、养殖投入品管理和外来水生生物入侵防治，加大对渔业安全生产的监督力度，全面保障渔业水域生态安全、基地水产品质量安全和渔业从业人员的生命财产安全。