非遗传承人王令涛：传承传统文化，让非遗活在当代

徐从芬

重现千年前“网红”碧筒杯

揉搓泥料、制作泥板、捏塑造型……只见济南陶塑非遗传承人王令涛巧手翻飞，一会儿工夫，一个荷叶状的杯子就出现在记者眼前。随后他又取了一小块陶泥，捏成小鱼、荷花点缀杯中，鱼鳞、鱼尾细节生动，荷花花苞逼真。

“碧筒饮在唐朝就有记载，在文人雅士间广为流传。古人采摘刚刚冒出水面、卷拢如盏的新鲜荷叶盛酒，将叶心捅破，使之与叶茎相通，然后通过茎管吸酒。用来盛酒的荷叶被称为‘荷杯‘荷盏‘碧筒杯，在唐朝时很受追捧，可谓当时的‘网红酒具。”对着聚拢在身边的游客，王令涛一边制作，一边生动地讲述着碧筒杯的历史。杯子捏制好后需要晾干涂釉，涂釉后再自然晾干，然后在窑炉里烧制16～18小时，前后历经半个月时间才能完成。

小小的杯子，蕴藏着丰厚的中国传统文化。“当往杯中倒水，倒至八成满时，一滴水都不会流出来；一旦超过八成，水会全部溢到下方的底座中。这是因为虹吸原理，也与中国传统文化中‘谦受益，满招损‘小满为盈，大满为亏的哲理息息相通。我给这个杯子取名为‘碧筒饮双吸杯。”王令涛边演示边娓娓道来。

怎么想到复原这种千年前的“网红”杯？王令涛表示，他从小就喜欢传统文化，3年前参加活动时偶然了解到这种千年前的器物，非常感兴趣，于是回来后查阅了大量资料，又去博物馆观摩，经过不断尝试，终于以荷叶、荷茎为基础造型，融入金蟾、锦鲤、螃蟹等元素，打造出了独具特色的碧筒饮双吸杯。

由大厨转行陶塑行家

生动传神的古代名人、憨态可掬的娃娃……在王令涛的工作室内，摆满了大小不一、形态各异的陶塑作品。琳琅满目的作品，让人很难想到王令涛是从厨师改行而来的。

“我从小就喜欢玩泥巴、做雕刻。1994年我考进一所烹饪学校学习，两年后进入酒店，开始做雕花、盘饰等。我喜欢钻研、琢磨，参加过2009年全运会和（2013年）“十艺节”（第十届中国艺术节）的餐饮服务工作，积累了很多经验。”做厨师期间，由于他雕刻的作品生动美观，不少顾客都想带回家留作纪念。他日夜都在构思新作品，也曾尝试用萝卜雕刻孔子形象，但让他苦恼的是，在酒店雕刻的作品一般都以萝卜、黄瓜等果蔬为原材料，不易储存，无法长时间观赏。

2006年石湾陶塑技艺入选第一批国家级非物质文化遗产名录，引起了儿时就酷爱玩泥巴的王令涛的注意，于是他开始尝试进行陶塑创作。他辞去酒店的高薪工作，多次赴北京、天津、江苏无锡、江西景德镇、广东石湾等地拜访名师，学习陶塑技艺。

2013年，王令涛创办了泥塑陶艺工作室，在山东章丘有了独立的研发基地、制作团队和陶艺窑炉。他在传统制作工艺的基础上不断研发创新，形成了山东济南地区特有的工艺技法和表现形式。2018年，王令涛成功申报了区级非遗项目—济南陶塑，成为济南陶塑技艺传承人。

酷爱国学的王令涛一直尝试在陶塑中融入传统文化的元素。他创作了《孔门七十二贤》陶塑，还创作了《孔子圣迹图》等系列作品。“我从小就看《孔子圣迹图》小人书，想以陶塑的形式把它表现出来。制作了孔子陶塑后，我收到很多好评，更决心把陶塑跟传统文化结合的路走下去。”

王令涛创作《孔门七十二贤》的背后，是大量的历史资料搜集与研读。“创作《孔门七十二贤》陶塑时，我在尊重历史的基础上进行了大胆的人物形象设计。”王令涛介绍，设计孔子女婿公冶长的形象时，考虑到他通鸟语的特点，在人物手中雕刻了两只小鸟，传神地表现了公冶长逗鸟的画面；塑造颜回时，为表现他清贫好学的品质，在衣服上做了打补丁的设计；子贡比较富裕，所以他的衣服与颜回的大相径庭。这套作品曾在多个大型展览上展出，还荣获了山东省“泰山文艺奖”等多个奖项。

作品接地气才能有人气

“要让作品接地气，才能传承下去。”王令涛表示，一定要紧跟时代，才能让作品不落伍，让非遗活起来。

2022年8月11日，他用黄河泥制作了“月牙飞瀑”微缩景观，并用倒流烟再现了“落水三尺溅飞泉”的景象，在微信朋友圈火了一把。“月牙泉是济南72名泉中地下水位最高的泉，通常当趵突泉的地下水位达到29米时，月牙泉会复涌，出现泉水从石上端激出的‘月牙飞瀑景象。受大暴雨级别降雨的影响，趵突泉地下水位于（2022年）7月16日跃升至29.01米，月牙泉勝景再现，我就想用陶塑来记录这一壮观景象。”为了创作这一微缩景观，王令涛特意多次到五龙潭公园观察月牙泉，以月牙泉的蘑菇石为蓝本进行创作。初步造型就用了两天时间，历经晾干、烧制、上釉等环节，再细细打磨石头的纹理，最终作品成功出炉，整体高度25厘米左右，与“月牙飞瀑”实景神似。

王令涛始终脚步不停。“济南72名泉甲天下，作为手艺人，我想用济南陶塑将各种名泉的微缩景观呈现出来。”王令涛说，他将继续打造白石泉、五龙潭、百脉泉等名泉的微缩景观。

此前，在参加沿黄九省非遗交流后，他创作了多个黄河沿岸民居作品；为庆祝香港回归，他用黄河泥做了一个重2020克、高25厘米的紫荆花雕塑……在创作的道路上，王令涛始终紧跟时代，致力于创作有人气、接地气的作品。“推广传统文化的关键在于将具有历史价值和内涵的东西‘活化，让非遗飞入百姓家，在玩和用中学习非遗技艺。”王令涛说。