老故事 新演绎——红色记忆传薪火 火红辣椒兴汝城

本刊综合

汝城县是授权使用“湘赣红”农产品区域公用品牌（以下简称“‘湘赣红’品牌”）的产区之一，汝城县鑫利食品有限公司（以下简称“公司”）等7家企业通过严格考核、层层遴选，成为“湘赣红”品牌授权企业，在助力湘赣边区域合作示范区建设的实践中承担着属于“湘赣红”授权企业的社会责任。

汝城县不仅有“湘赣红”，还有“红故事”。汝城县是一个充满红色情怀的革命老区，作为湘南起义的策源地和中心区，毛泽东、朱德、 彭德怀、陈毅等老一辈无产阶级革命家曾在这里留下光辉足迹。这片红色土地上到处传颂着军民鱼水情的感人故事，长征路上的“半条被子”，深藏墙洞的“红军借据”，祖孙三代珍藏的“红军书”……这里有着代代相传的革命故事，革命故事中蕴含的红色情怀赓续不断，激励着生活在这里的每一个人。

“我是一个普通的农民，不能忘记党的恩情，丢了农民的本色。我要在农村广阔的天地里干一番事业，带领广大父老乡亲脱贫致富。” 这是汝城县鑫利食品有限公司董事长朱利红常挂在嘴边的一句话，因为经常会有人问她为什么选择回乡创业。原来朱利红在回乡创业之前，是广东佛山一带小有名气的辣椒销售达人，每年销售到全国各地的辣椒有20多万吨，交易额过亿元。要说过日子、图清闲，坐在家里什么也不干她都不愁了。可朱利红并不这样想，她说：“我的家乡就是盛产辣椒的地方，我一个人在广东做得好、做得成功那不算成功，只有我的家乡做好了、乡亲们共同致富了才算成功，这也是我一生最大的愿望。”

2013年，朱利红带着这个愿望义无反顾回到家乡，一头扎进熟悉而又久违的故土，一方面跑项目、筹资金、注册公司，一方面考察辣椒种植基地、对接相关部门、确定加工厂房。2014年，公司挂牌成立。在朱利红的带领下，公司按照“椒农—基地—公司”合作经营模式，实现“产、供、销”一条龙服务，实行市场保底价格收购，与种植辣椒的农民建立利益“共同体”，当年收购辣椒1万吨，辣椒种植户平均每户增收8000元，实现了公司和农民增收“双赢”。后来公司又利用产业优势，主动与全县14个乡镇3215户精准扶贫对象签定种植朝天椒的合作协议，对贫困户种植的朝天椒，在同年同期市场价格的基础上，再提高5%的预收价格，实行统一收购，并承诺每千克不低于5元的市场保底价，带动全县1万多名农户种植朝天椒约6666公顷。这样既解决了贫困户辣椒销售难的问题，又保证了椒农的利益不受市场影响。此举受到广大农户的热烈欢迎和高度赞扬，朱利红本人也先后获得湖南省劳动模范、湖南省“最美扶贫人物”等荣誉称号。

进入深秋，汝城的田野里、山坡上仍然生机勃勃，一畦畦辣椒红彤彤的。汝城县地处罗霄山脉和南岭山脉交汇处，日照充足，冬暖夏凉，昼夜温差大，生态环境好，非常适合辣椒生长。辣椒作为传统农作物，在以前却呈现出种植规模小且分散，土地利用率低，产出效益不明显的特征。

为了发展辣椒产业，汝城县采取了很多措施，成立了由县长任组长的辣椒产业发展领导小组，县农业农村局设立辣椒产业发展办公室，重点乡镇组建辣椒工作小组，确保辣椒产业自上而下有人抓、有人管。为了强化政策支撑，汝城县编制了《汝城县朝天椒产业发展规划》，从基地拓展、龙头带动、品牌建设、科技提升、文化助推等方面精心打造汝城辣椒产业；制定了《汝城县乡村振兴农业产业发展奖励扶持办法》等系列扶持政策，对产业用地、融资、保险、技术培训、品牌打造、产品营销、厂房建设、设施农业等进行全方位支持。同时县财政每年安排2000万元用于支持辣椒良种繁育、新品种新技术示范以及科技开发，设立专项发展基金3000万元用于奖励示范带动作用显著的新型农业经营主体。

多措并举之下，汝城县发展辣椒面积超过8500公顷，其中标准化种植面积约6600公顷，年产量达30.72万吨，年生产产值13.79亿元、加工产值21.67亿元，加工转化率高达68%；在企业、合作社和贫困户之间建立起紧密的利益联结机制，直接带动4.6万户农户参与辣椒产业发展；培养了市级以上龙头企业22个（其中省级龙头企业2个）、市级以上示范社38个、市级以上家庭农场16个、社会化服务组织8家、农业产业化联合体2家，创建了国家蔬菜标准园2家、省级优质农副产品供应基地1个，建设了现代农业特色产业园省级示范园3家；成功认证辣椒绿色食品7个、注册品牌商标36个。现在，辣椒产业已经逐渐发展成为汝城县的优势产业。产业兴旺是湘赣边革命老区乡村振兴的基础，预计在2025年，汝城县辣椒种植面积将超过1.3万公顷，届时可带动6万余农民就近就业。在新时代，关于汝城的故事还将以新的形式继续在这片红色的土地上薪火相传，生生不息。