菜场阿姨的『 宠溺式卖菜服务』

◎文／佚名

为了鼓励年轻人自己下厨，恢复健康饮食的生活方式，湖南长沙的一位菜场阿姨推出了“宠溺式卖菜服务”！

和其他单纯卖菜的摊位不一样，走近李阿姨的摊位，首先看到的是用纸板列出的“一周菜单”：周一辣椒炒肉、清炒荷兰豆、蛋汤；周二红萝卜炒肉、红烧冬瓜、清炒黄瓜……简单家常且营养均衡的菜谱让人觉得特别又亲切。并且，菜单还会随着季节食材等情况每周更替。

原来，李阿姨发现自家孩子因为工作忙碌不常在家做饭，喜欢点外卖。在和儿子交流了一番后，李阿姨在自家的卖菜摊上开创了“一周菜单”服务：顾客到现场点单，她把菜洗好切好，还附赠烹饪技巧。不仅如此，李阿姨发现很多年轻人要减肥，就多搭配了些蔬菜，让食材丰富起来。搭配的经验是她在食堂工作时学会的。

她说：“现在年轻人都不喜欢做饭、买菜，我就干脆给你们弄一个星期的菜单，我帮你们切好、搭配好，你们回去炒就行了。你们吃得开心，我也放心。”

李阿姨的服务让不想切瓜洗菜、吃腻了外卖的年轻顾客们赞不绝口，他们表示：“阿姨的服务真的很周到，我们不用纠结每天吃什么。”有网友认为，李阿姨发现了年轻人的痛点，这样的服务应该大力推广。