大有妙用的淘米水

◎湖北省嘉鱼县簰洲湾镇金九小学 姚哲远 王永成

一、问题的提出

科学课上，老师讲到地球上可饮用的水资源很少，所以我们要节约用水，好好利用生活废水。放学回到家，我们看到乳白色的淘米水直接被倒掉了，心想：淘米水也有用处啊，这样倒掉多浪费。可是淘米水能用来做什么呢？第二天来到学校，我们向老师请教了这个问题，老师说：“淘米水的用处很多，你们可以查一查资料，然后通过实验来验证。”于是，我们开始探究淘米水的用途。

二、研究思路

通过查询资料了解淘米水的用处，然后做实验验证其实用性，号召大家利用生活用水，为节约用水出一份力。

三、研究过程

（一）查询资料

我们通过查询资料，了解了淘米水富含蛋白质、维生素和多种矿物质，是一种天然的营养剂，可以用来浇花、浇菜，而且洗净力适中，无任何副作用，是天然的去污剂，能去除霉斑，让衣服干净如新。

（二）实验验证

1.去污实验

我们用淘米水清洗厨房中带油渍的水龙头，洗完后水龙头锃亮的，可见淘米水的去污效果明显。

图1 水龙头清洗前后对比

我们用淘米水把家里的锅盖都清洗了一番，锅盖被洗得干干净净的。

图2 清洗锅盖

结论：淘米水的去污效果确实可以，虽然不能一下子将所有的污渍全部清除，但能清除大部分油污。

实验原理：

淘米水加热后，其中的淀粉变性，而变性淀粉具有良好的亲油性和亲水性，所以油污一旦遇到淘米水，就会被淘米水中的淀粉吸附。

2.去霉实验

我们将发霉的衣服放入淘米水中浸泡一夜。

图3 浸泡发霉的衣服

第二天用清水漂洗衣服。衣服上的霉点去掉了，但是霉点很深的地方还是没有洗干净。可见，淘米水对于去除轻微的霉斑是非常有用的。

图4 洗后的衣服

实验原理：

淘米水中的蛋白质可以吸附霉菌，在日常生活中，我们可以用淘米水去掉比较淡的霉斑。

3.亮白实验

我们将发黄的白色衣服放到淘米水中浸泡一天。

图5 发黄的衣服

图6 浸泡衣服

之后，用皂粉或肥皂将衣服搓洗干净，最后用清水漂洗。衣服洁白如新。

图7 衣服洁白干净

实验原理：

淘米水含有一些表面活性成分，相比肥皂或其他碱性较强的清洁产品，能够更温和地去除衣服上的黄渍。

四、结论和建议

实验证明，淘米水真的是大有妙用。淘米水作为去污剂，洗净力适中，质地温和，没有任何副作用，也不会造成污染。用它去除油污、霉斑和黄渍，效果还是不错的。你们可不要倒掉淘米水，让淘米水白白浪费了哦。

建议大家在学校、社区和村庄等地方宣传淘米水的相关知识，让更多人知道淘米水的用处，合理地利用淘米水，争做节约用水践行者。