设施蔬菜栽培的土壤障碍及克服途径探讨

2021-12-31刘雁彬拜艳玲

农村科学实验 2021年6期

刘雁彬拜艳玲

（1.乌鲁木齐市农业技术推广中心，新疆乌鲁木齐 830011；2.乌鲁木齐市米东区农业技术推广中心(种子管理站)，新疆乌鲁木齐 831400）

在科学技术的不断提升下，蔬菜种植技术也获得极大进步，尤其是蔬菜设施栽培规模与效益得到了进一步提升。然而，受到诸多限制，以及在经济效益影响下，现阶段的蔬菜设施栽培的种类大多是瓜类、茄果类等，未能很好地实现蔬菜轮作。加上受到其他因素的影响，导致了较为复杂的土壤障碍，如土壤盐分积聚、养分失衡、酸化严重等，在恶性循环下，蔬菜种植的质量进一步降低，不利于设施蔬菜种植的可持续发展。

1.设施蔬菜栽培土壤障碍分析

1.1 盐分过分积聚

在设施蔬菜栽培长期过程中，突然处于被覆盖的情况，使得其中的水分受到较大影响，例如土壤中的水分运动方式转变成为了从下到上的方式，进而土壤中的盐分也随之不断向土壤上层累积。许多蔬菜种植人员未能清晰认识设施种植与露天种植的差别，在实际种植中仍旧采用露天种植的方式进行管理，未能采取相应合理的措施，例如采用了不合适额肥料种植，进一步加剧了土壤盐分积聚。土壤中的盐分在长时间内得不到有效改善，使得盐分过度积聚越发严重。而盐分的过分积聚将会降低蔬菜根系水肥吸收能力，不但会导致较差的施肥效果，出现土壤僵化，更会使得蔬菜种植质量大幅下降。

1.2 土壤养分严重失衡

茄果类、瓜类蔬菜是设施蔬菜种植的主要选择之一，肥料大多是以氮磷为主，长期种植这类蔬菜，将会导致土壤中的氮、磷、钾含量比例失调，打破土壤中的养分平衡状态，严重降低了蔬菜产量与质量，不但造成严重的肥料浪费，而且大大降低了蔬菜的生理病虫害的防御力与抵抗力。主要表现为蔬菜易患土传病，如茄果类枯萎病等。土壤结构的物理性质也会产生一定变化，使得蔬菜植株抗逆力变低，不利于设施蔬菜栽培的稳定、高产与规模化发展。

1.3 土壤严重酸化

土壤出现严重酸化现象也是设施栽培的主要障碍之一。在长时间的栽培种植过程中，大量化学肥料的使用极易使得土壤出现酸化问题。然而，蔬菜种植在土壤方面有着较高要求，尤其是要确保其酸碱度合适、适宜，通常需保持在中性、微碱状态，土壤酸化无疑会对蔬菜的产量与质量造成极大影响。

2.克服设施蔬菜栽培土壤障碍的有效途径

2.1 采用合理轮作实现对土壤环境的有效改善

通过在同一范围内的土壤对不同种类蔬菜进行种植的轮作的方式，借助植物本身的力量来对土壤环境进行有效改善。在种植顺序上，通常是先对豆类蔬菜进行栽种，再种植葱蒜类，先是借助豆类对氮肥的固定作用，再借助葱蒜类蔬菜泥来对土壤中的病菌进行消灭，达到有效的病害防治目的。或者采用套种、间种、混种等方式来有效抑制、降低土壤盐分过度积聚的问题，进而实现对土壤的有效改善。

2.2 采用平衡施肥的方式进行标准化管理

在解决土壤障碍过程中，平衡施肥是较为关键的手段，在具体操作中通常需要结合设施蔬菜栽培种类肥量、土壤肥力等情况进行平衡施肥，特别是主要做好对氮肥、磷肥用量的合理控制，同时合理增加微量元素的施加，如钾肥、钙肥等，提高对化肥的利用效率，实现设施蔬菜栽培的增效增量。

2.3 采用增施秸秆的方式缓解次生盐渍化问题

豆科、秸秆类农作物的发酵使用能够有效削弱土壤硝化与反硝化作用，通过抑制硝态氮、亚硝态氮形成来达到对表层土壤盐分过分累积的问题，同时还能够有效增加土壤有机物含量，更好地实现土壤养分平衡，并且通过改善土壤有益微生物数量达到更好地病虫害防治作用。因此，在土壤盐渍化严重现象，应加大对秸秆、豆科植株的合理利用，通过切碎、翻转、混合等方式，达到改善土壤盐渍化问题效果。

2.4 不断优化灌溉技术强化化盐效果

由于设施蔬菜栽培的特殊性，土壤中难免会出现大量硝酸根盐与钙盐等的积聚，虽然也是蔬菜生长过程中的必要养分，但是积聚过量，也会导致蔬菜根部养分、水分的吸收障碍，形成盐害现象。加强对灌溉技术的有效应用能够起到较好的化盐效果。通过采用深水灌溉以及在大棚周边挖设排水沟等方式，使得土壤多余盐分随之排走。在对灌溉技术进行应用过程中，应结合土壤实际情况，使得灌溉技术优势得到充分发挥，达到以水化盐的效果，有效改善设施蔬菜栽培的效果，实现设施蔬菜种植的增产增收。

3.加强对设施蔬菜栽培土壤消毒管理

土壤消毒对于设施蔬菜栽培而言至关重要，高温闷棚、生物菌肥使用、药土消毒、喷淋或灌溉、蒸熏法、蒸汽热消毒等都是较为常用的消毒方式，消毒效果也较为明显。但是，不管是采用何种消毒方法，都必须基于对设施蔬菜栽培土壤的结构、环境、障碍等进行综合分析的前提下进行合理选择，确保达到最佳消毒效果。

一般来说，构建良好的设施蔬菜栽培土壤消毒体系，需要合理的消毒方式配合相关措施共同发挥作用。在具体实施过程中，应结合设施蔬菜生长、土壤环境等特性分析选择合理的土壤消毒方式，应在设施蔬菜栽培良好环境，避免出现消毒方式选用不当而导致负面影响。对于设施蔬菜栽培人员而言，应不断加强土壤消毒意识，严格按照消毒管理与消毒方式操作要求，落实各项土壤消毒工作，降低设施蔬菜栽培风险，更好地提升栽培效益。

在对设施蔬菜土壤进行消毒处理时，应对以下几个方面予以高度重视：一是应确保选用的土壤消毒方式和栽培的实际情况高度契合，确保其较好的适用性，高效的展开土壤消毒处理，提高蔬菜栽培效果。二是相关人员必须强化责任意识，严格按照相关规范要求进行消毒及其他管理操作，避免人为操作失误而导致土壤消毒失败。三是加强对土壤消毒方案的严格审核，确保其高度可行，加强对实施过程的严格控制，更好地消除设施蔬菜栽培土壤障碍。

4.强化设施蔬菜栽培土壤障碍克服效果对策

4.1 加强对专业人才的培养力度

在对设施蔬菜栽培实际深入分析过程中可知，克服土壤障碍，离不开专业人员的有效指导。因此，加强对专业人才培养力度极为重要。在专业人才培养方面，必须加强对理论知识的传授与实践经验的总结推广，充分明确设施蔬菜栽培土壤障碍克服的专业性特点，使工作人员能够以专业的角度，以专业的技术水平手段对土壤问题进行分析处理，提高对土壤问题处理的有效性。具体方式可采用定期培训，聘请专家开设专题讲座或者进行现场指导，建立校企合作模式等，提高设施蔬菜栽培土壤障碍克服的专业性，有效性。

4.2 不断加强土壤问题管理的理念创新

传统的蔬菜栽培管理模式在设施栽培管理中有着较大的不适应性，在啊土壤问题管理方面也是亦然。对此，必须结合设施蔬菜栽培特殊性，不断实现对土壤障碍问题的管理理念创新。通过加强对设施栽培特殊性的分析，尤其是水分走向、盐渍化现象等的深入分析，不断更新土壤管理理念，结合对水分走向控制、盐渍水化控制等理论的应用研究，与设施栽培土壤管理的特殊理念相结合，形成新的土壤障碍处理理念体系，更加有效地指导设施蔬菜栽培土壤障碍克服工作，提高设施栽培效益。

4.3 加强精细化管理理念的应用

设施蔬菜栽培土壤问题的处理，涉及诸多环节的管理、调节，因此在落实具体措施过程中必须及时处理好相应的细节问题。通过多处理措施的细化分解，逐一落实，尤其是加强对信息化技术的应用，实现对土壤问题处理的实时跟踪、监督、检测，更好地实现对土壤处理措施的合理调整，使其肥力、水分、PH 值等，更好地满足设施蔬菜栽培的需求，提高设施蔬菜栽培的增产增收。