春季露地鲜食花生新品种引种及适应性比较试验

马小福 张建春 许林英 张立权

（1宁波海通时代农业有限公司，慈溪 315300；2慈溪市胜山镇政府，慈溪 315300；3慈溪市农业技术推广中心，慈溪 315300）

鲜食花生作为浙江省慈溪市夏秋季的特色蔬菜，是当地市民餐桌上必不可少的美食。但是，由于慈溪市花生生产存在品种陈旧、籽粒小、产量低等问题，故当地农民种植花生的经济效益不高。因此，亟需引进籽粒大、产量高、口感佳的鲜食花生品种，并对优良花生品种进行产业化开发利用[1]，从而使市民吃到更鲜美的花生，提高当地农民种植花生的经济效益。在此背景下，笔者从山东、河南等地引进已通过认定的优良花生新品种，进行了春季露地鲜食花生新品种引种及适应性比较试验，对参试花生品种的丰产性和口感进行了评价，以期筛选出适合慈溪市种植的高产优质鲜食花生新品种，从而促进当地花生产业的健康发展[1]。现将相关试验结果报道如下。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试花生新品种为“信育花168”“信育花368”“花育60号”“黑花5号”“大四粒红”，以慈溪市常用的花生品种“四粒红”作对照（CK）。

1.2 试验设计

试验于2021年在宁波海通时代农场内进行，供试田块土质为盐碱土，土壤肥力一般，地力均匀一致，前茬作物为青菜。

试验设1个品种为1个处理，每处理重复3次，随机区组排列，小区面积为12.8 m2，小区间间隔0.5 m，小区四周设保护行。

播种前，用拖拉机耕地，每667 m2施俄产复合肥（N∶P∶K=15∶15∶15，含硫酸钾）40 kg作基肥，并于雨后用白地膜覆盖，以使播种时土壤墒情好。2021年2月5日播种，小区行长为8 m，每小区播种5行，每行播种32穴，每穴播种2粒，株行距为0.25 m×0.32 m，折每667 m2种植16 668株。播种后用高效氯氟氰菊酯防治地下害虫。2月25日各品种陆续出苗。5月31日开始收获。

1.3 调查项目

收获时每小区取中间2行共10株花生进行农艺性状调查，并按小区计产。对于花生风味评价，需经煮熟后现场品尝进行评价[2-3]。

2 结果与分析

2.1 生育期

由表1可知，参试花生品种的全生育期为115～127 d，其中，“大四粒红”采收最早，为5月31日，全生育期为115 d；“四粒红”（CK）其次，6月2日采收，全生育期为117 d；“信育花168”采收最迟，为6月12日，全生育期为127 d。

表1 参试花生品种生育期

2.2 农艺性状

由表2可知，经现场品尝，“花育60号”“黑花5号”“大四粒红”的口感均较好，“四粒红”（CK）的口感一般，“信育花168”“信育花368”的口感则较差。

表2 参试花生品种株型及果实性状

由表3可知，参试花生品种的主茎高为22.12～41.48 cm，其中，“大四粒红”的主茎最高，比“四粒红”（CK）高3.80 cm，“信育花168”的主茎最矮，比“四粒红”（CK）矮15.56 cm；第一侧枝长与主茎高呈正相关，参试花生品种的第一侧枝长为25.50～44.28 cm，仍表现为“大四粒红”的第一侧枝最长，“信育花168”的第一侧枝最短；参试花生品种的分枝数为4.6～7.6个，其中，“信育花168”的分枝数最多，比“四粒红”（CK）多1.0个，“大四粒红”的分枝数最少，比“四粒红”（CK）少2.0个；参试花生品种的叶片长为5.18～6.28 cm，其中，“四粒红”（CK）的叶片最长，“信育花368”的叶片最短；参试花生品种的叶片宽为2.88～3.20 cm，其中，“信育花168”和“大四粒红”的叶片均为最宽，“信育花368”“花育60号”“黑花5号”的叶片均为最窄；参试花生品种的单株结果数为21.6～37.4个，其中，“信育花368”的单株结果数最多，比“四粒红”（CK）多8.3个，“大四粒红”的单株结果数最少，比“四粒红”（CK）少7.5个；参试花生品种的百果重为324～624 g，其中，“大四粒红”的百果重最重，比“四粒红”（CK）重190 g，“信育花168”的百果重最轻，比“四粒红”（CK）轻110 g。

表3 参试花生品种植株性状

2.3 产量表现

由表4可知，在参试花生品种中，“黑花5号”的产量最高，每667 m2为746.70 kg，较“四粒红”（CK）增产30.84%，“大四粒红”“信育花368”“花育60号”的产量其次，分别比“四粒红”（CK）增产25.46%、14.36%、7.94%，“信育花168”的产量最低，较“四粒红”（CK）减产16.24%。

表4 参试花生品种产量表现

3 小 结

试验结果表明，参试花生品种均能适应慈溪市的气候环境，表明从山东、河南等地引进已通过认定的优良花生新品种在慈溪市种植是可行的。在参试花生品种中，“黑花5号”的产量、口感表现较好，比“四粒红”（CK）增产30.84%，虽然全生育期稍长、市场销路不佳，但可作为特色花生品种在慈溪市进行适当种植，以增加慈溪市鲜食花生品种的花色；“大四粒红”的产量、口感表现也较好，比“四粒红”（CK）增产25.46%，可在慈溪市进一步示范推广；“信育花368”和“花育60号”较“四粒红”（CK）分别增产14.36%和7.94%，且“花育60号”的口感较好，这两个品种建议在慈溪市进行少量种植。