关于我国芫荽种质资源的分析

2021-12-29张靖立李寿国黄静艳叶添根

上海农业科技 2021年6期

张靖立李寿国黄静艳叶添根赵洪

（1农业农村部植物新品种测试上海分中心，上海 201415；2上海科立特农产品检测技术服务有限公司，上海 201403；3江西农业大学，南昌 330045；4上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所，上海 201403）

芫荽(CoriandrumsativumL.)，别名胡荽、漫天星等，俗称香菜，为伞形科芫荽属一年生或两年生草本植物，具有强烈的特殊香气。芫荽原产地中海沿岸，西汉时期由张骞从西域带回中国，现在我国华北地区栽培较多[1]。

芫荽含有多种对人体有益的成分，具有抑菌、抗氧化、抗炎症、抗糖尿病等功效[2]；同时，芫荽的胡萝卜素含量很高，是西红柿、黄瓜、菜豆的10倍以上[3]；此外，芫荽的茎、叶、根和果实等，除了可用于提取精油外，还可应用于食品、化工、医药等行业[1]。因此，芫荽是一种食用价值高、开发潜能大的香辛蔬菜。目前，芫荽在较多领域得到了应用，且关于芫荽的药用价值和食用价值的研究越来越多，但是，极少有研究者去研究分析其种质资源情况。鉴于此，笔者拟对国内芫荽种质资源现状进行分析，旨在为我国芫荽产业的健康发展提供参考。

1 国内芫荽品种资源收集情况

2016年笔者共收集芫荽品种材料96份，经过2017年—2019年连续3年的田间种植试验，从中筛选出了具有代表性的品种材料52份（部分品种可能属于同一个品种，该结果还有待进一步研究验证），具体品种名称见表1。同时，笔者在筛选材料过程中发现：（1）国内市场上芫荽品种混乱；（2）国内市场上流通的芫荽品种，同名异种现象严重，且命名较随意；（3）通过种植试验筛选出来的芫荽品种材料，有50%以上的品种来自国外。

表1 田间种植试验中芫荽品种名称

2 国内芫荽品种进出口情况

目前，我国芫荽种质资源主要依靠进口，出口量极少。据统计，2013年—2020年，我国进口的芫荽品种有575个，出口的芫荽品种仅23个，仅占进口总量的4.00%；在进口的芫荽品种中，用途为“可转让和销售”的品种数量最多，为296个，占进口总量的51.48%，其次是用途为“大田生产”的品种有168 个，占进口总量的29.22%，其他用途的品种数量和占比均较少。芫荽进口品种数量较多的地区分别是意大利（344个，占进口总量的59.83%）、中国香港（101个，占进口总量的17.57%），泰国（24个，占进口总量的4.17%）。出口品种的主要用途为“大田生产”和“对外制种”，主要出口到美国（6个）、荷兰（5个）和泰国（4个）。上述结果说明，我国芫荽品种的进出口主要集中在少数国家或地区，且进出口数量差异较大，见表2。

表2 2013年—2018年我国芫荽进出口品种数量（单位：个）

3 国内芫荽品种资源管理情况

目前，国内芫荽品种资源一直处于无序管理状态，表现为市场上的优质育种资源较少、品种杂乱，且对芫荽品种资源缺乏有效的保护和管理，而国外大公司很早就通过先进的技术壁垒，完全控制了国内芫荽品种市场。在此背景下，为终结国内芫荽品种资源的无序管理状态，提高对芫荽品种资源的保护能力，加强对芫荽品种市场的监管，我国引入了适宜的制度机制。例如，2016年1月1日施行的新《种子法》的第二章和第三章，对植物品种资源的保护和管理作出了明确规定，将法律作为规范品种市场的最后一道保障，这不仅是我国种业市场发展的必然结果，也为我国种业市场的健康发展打了一剂强心针，未来关于芫荽品种资源管理的制度、技术和方法等将会越来越明确。

4 国内芫荽品种资源的保护情况

目前，国内的芫荽品种资源保护主要以品种权并通过保护目录的形式进行，属于行政确权（知识产权）。2019年4月1日，在农业农村部发布的《中华人民共和国农业植物品种保护名录（第十一批）》中，芫荽被纳入了此批保护名录中。第十一批保护名录与第十批保护名录发布时间仅相隔3年左右，这充分说明了国家正在不断加大对国内植物品种的保护力度。目前，芫荽品种已获得申请品种权保护途径，且芫荽的DUS测试指南也于2019年11月通过专家审定，但截至目前，尚未收到育种者提出芫荽品种权的保护申请。究其原因：（1）我国芫荽育种力度不大，育种人持有的、未经市场流通的自育品种较少，主要依赖已有品种；（2）芫荽虽是常见的香辛蔬菜，但对其药用价值和食用价值的研究大多停留在理论上，其市场空间较窄、种植面积不大、经济效益较低，故品种权申请的动力不足；（3）国内的芫荽品种资源一直处于无序管理状态，且其育种效率较低，市场上的新品种较少（这可能与国内对芫荽品种的保护较薄弱，国外很多优质的育种资源不愿被引进到国内有关）；（4）有关芫荽的宣传不到位、信息不对称，很多育种者不了解目前芫荽的品种资源保护动态，未进行品种权保护申请。

5 国内芫荽品种登记情况

品种登记是一种针对非主要农作物的行政许可，以登记目录的形式进行。2017年5月1日，农业农村部发布了第一批非主要农作物登记目录，该目录中包含29个物种，但芫荽未被纳入到此目录中，而芫荽能否被纳入第二批非主要农作物登记目录中还不确定。

6 关于国内芫荽品种资源未来的思考

6.1 加强对芫荽品种的保护

无品种保护，任何市场监管都是无力的。因此，在未来，国内要加强对芫荽品种的保护。目前，芫荽已被农业农村部纳入品种保护的名录中，说明芫荽已获得品种保护的行政许可；同时，国内的芫荽DUS测试指南已通过专家审定，意味着芫荽DUS测试已有技术标准可循，说明国内芫荽品种可正常申请品种保护；此外，2018年底，农业农村部提出对《中华人民共和国植物新品种保护条例》进行修订，有望在品种保护范围、品种权保护年限和权利义务等方面做出调整。以上均有助于加强对国内芫荽品种的保护，且对潜心育种的企业来说，是一个重大的利好消息。当然，国内还应配套出台相关的违法惩戒措施，以有效杜绝品种侵权等行为的发生。

6.2 加强对芫荽品种资源的管理，纯化市场品种

国内的芫荽品种资源虽然丰富，但品种较杂，很难满足品种权申请的条件，从而使现有的芫荽品种资源得不到有效保护。因此，育种者应尽早布局，将手中的芫荽品种资源进行选育纯化后再申请品种保护，这样既能满足市场需求，又可获得品种权的保护，还能有效杜绝市场上品种杂乱的现象。为加强对芫荽品种资源的管理，纯化市场品种，需采取以下措施：（1）引入监管机制，对一些不合法、不合规的行为进行坚决打击；（2）规范市场品种命名规则，杜绝随意命名，减少异名同种的现象；（3）对品种的市场流通渠道进行跟踪监管，做好品种溯源工作；（4）通过品种权保护和品种登记等手段明确品种归属，加强后期监管。

6.3 加强国际合作，促进资源共享

目前，芫荽在世界各地均有种植，说明芫荽品种的国际市场前景较好、市场空间较大。但是，目前芫荽品种的国际市场被一些国外的大公司控制，国内公司的生存空间被不断挤压。分析原因：（1）国内的芫荽育种技术水平远远落后于国际先进水平，优质的育种资源较少，很难在国际市场上立足；（2）国内的市场环境复杂，很多原始的芫荽品种资源没有得到有效保护，导致大量品种资源流失或灭绝；（3）经过多年的产业布局，国外大公司已形成坚实的技术壁垒，国内公司短期内无法找到市场竞争的突破口[4]。（4）国内大部分芫荽品种是从国外引进的，且主要用途为“可转让和销售”和“大田生产”，真正用于育种研究的较少。因此，这就要求国内公司探索出一条国际合作的路径，找到一些合作点并不断深化，以达到资源共享、互惠互利的目标。

6.4 加大政策支持，鼓励种质资源创新

芫荽育种是一项繁杂漫长、艰苦细致的工作，以国外为例，育出一个芫荽新品种少则需要7～8年，多则需要十几年，而且每个育种阶段都需要经过严格的标准控制，每个育种阶段都会淘汰一批品种，最终真正被推向市场的品种很少；同时，国外一些大公司经过多年的发展布局，已具备雄厚的资本和完善的机构设置，他们有足够的时间、物力和财力去潜心做好芫荽的育种工作。而国内芫荽育种起步较晚，育种企业经验不足、规模较小，承受不起残酷的竞争压力，国内育种企业为了生存，不得不选择时间短、赚钱快的育种方式，这进一步导致国内的芫荽育种产业处于无序发展状态。因此，相关部门应尽快出台有关芫荽育种的配套政策，减轻育种企业的经济压力，鼓励种质资源创新；同时，给予在芫荽育种方面做出卓越贡献的育种人或企业相应奖励，并加大对侵权等扰乱市场秩序的育种人或企业的惩罚力度（可加入社会征信黑名单等）。

6.5 开展宣传，跟进种业动态

目前，国家为了支持国内种业的快速发展，已出台了大量的利好政策，例如，开展第三次全国农作物种质资源普查与收集行动，开通品种审定绿色通道，建立非主要农作物品种登记制度等；农业农村部也明确提出，品种创新的总体目标是力争到“十三五”末，基本完成新一轮农作物品种更新换代，良种覆盖率达97%以上，品种对农业提质增效的贡献率超过50%[5]。但是，国内很多芫荽育种企业没有了解到这些种业动态。鉴于此，相关部门应开展多元化宣传，不定期地组织开展芫荽育种企业或育种者的培训和交流，增加信息传递效力；同时，各芫荽育种企业或育种者也需多途径实时了解国内外种业发展动态和国际育种前沿动态，以便及时调整芫荽育种方向，避免走弯路。

6.6 建立企业的品种知识产权保护意识和服务意识

芫荽育种企业要加强对品种的保护意识。首先，对自己的品种资源要及时申请保护，抢占时效性；其次，一旦发现有品种侵权行为时，要收集合法证据，及时举报，不给品种侵权行为留空隙；最后，对品种知识产权及时进行后期维护。精诚的服务和优良的品种是企业的立身之本，也是塑造企业信誉和品牌的关键。因此，对于较好的芫荽品种，育种企业要及时进行推广；对于不佳的芫荽品种，育种企业要及时予以淘汰，以免广大农户遭受损失。