互联网技术在水产养殖中的应用与推广

2021-12-28王庆为

农村科学实验 2021年10期

王庆为

（安徽省铜陵市枞阳县雨坛镇人民政府，安徽铜陵 246739）

随着我国国民收入的不断提高，人民生活水平的不断提高，我国各行各业的就业状况发生了巨大的变化。水产养殖业应用了多种先进的科学技术和文化教育手段，发展了水产养殖业。我们的国家必须在保证水产养殖产量的同时，保证水产养殖质量。为此，必须尽快完善水产养殖技术。水产养殖业的发展对我国农业结构调整也起到了重要作用。

1.我国水产养殖现状

水产养殖业是人类为改善水产品生活环境而进行的干预，其目的在于改善水温和生活质量进行人工养殖，为它们提供适合快速生长的诱饵，以促进它们的快速生长保证质量。近几年，食品质量问题备受关注，当我国实现水产大规模繁殖和地方养殖的同时，也引进了一些国外淡水水产养殖产品，以改善我国国民的营养结构。与此同时，水产养殖业也在促进我国娱乐业(如休闲水产养殖业)的发展，为我国的经济市场的运作创造良好的环境。

2.水产养殖技术体系

当前我国水产养殖技术水平已形成一个比较完整的体系，不仅在水产品自身方面不断提高，而且在生态环保技术方面也在不断提高。目前发展水产养殖业的成熟技术体系有:淡水鱼种混合养殖技术:包括清池、油炸、预防饲料及鱼病等。

鱼与蔬菜共生的种植育种技术:水产养殖业，蔬菜如丝瓜、芹菜为水产养殖业。种植与养殖相结合，根据生物共生原理，既能提高水产品质量，又能促进有机水产养殖。

碳素高效回收技术:将鱼粪转化为陆地植物的有机肥料，可提高鱼肉品质，实现资源的循环利用。

修复技术:通过养殖水生植物和蘑菇，在保护繁殖池环境的同时，最大限度地减少养殖水产品对环境的影响。

3.互联网在水产养殖业中应用的必要性

3.1 互联网+水产养殖是时代发展的要求。水产养殖作为农业的一个重要组成部分，意味着要依靠因特网提高行业的可信度和信息水平，改变其过去相对落后的生产模式。

3.2 水产养殖业发展存在不足。养殖业劳动力短缺，水产养殖业生产、管理、销售都要依赖人力资源;但是，由于水产养殖业工作环境艰苦，工资相对较低，社会评价较差，水产养殖业雇用的劳动力逐渐减少。另外，水产养殖业的高科技人才也相对缺乏。水产养殖业利用因特网，可逐步改变产业的发展模式，调整产业结构。因特网和水产养殖业的结合是非常重要的。除了上面提到的缺点，水产养殖也有其他缺点，因特网有其他优点，可以从很多方面弥补这个缺点，促进水产养殖的发展。总之，因特网在水产养殖中的应用是极其重要和必要的。

4.互联网在水产养殖中的应用

4.1 在日常生产中的应用。计算机可用于通过因特网对服务器场的健康进行远程监控和控制。这类"数字农业"技术，利用了信息技术、自动控制技术和其他高科技，但由于对民众和农民的了解，在投资初期没有得到充分实施。随着社会的进步与发展，这些技术已逐渐接近普通农民，并应用于水产养殖业的生产过程。

4.2 在疾病防治中的应用。为使基层农民掌握防治普通水生动物疾病的科学知识，帮助农民作出正确的诊断，国家水产技术推广站建立了水生动物疾病远程诊断服务网，组织了国内知名专家进行"淘汰型远程诊断"，网络咨询网站提供在线咨询，回答农民的问题。如遇难治疾病，可通过专家门诊在线选择专家进行诊断。该远程诊所网络创新了技术进步的服务方式，充分利用了专家资源，在减少水生动物疾病损失、增加渔民收入方面发挥了重要作用。通过远程诊断网络服务终端和中国水网微信平台，农民可以在线诊断。"远程诊断网"还利用互联网及时、方便、快捷地为基层农民提供高效服务。

4.3 在质量安全中的应用。伴随着国家对食品质量安全的高度重视，互联网逐步推动了水产品的质量安全。在生产和养殖过程中，采用了由中国水产科学研究院国家水产品技术推广中心等单位研制的国家水产品质量可追溯和标识识别系统。本系统记录水产品从育苗到上市每一阶段的相关信息，包括产品名称、生产企业、生产基地、苗期、苗数、饲料、鱼药使用、上市次数、贮量等。

5.互联网水产养殖技术推广现状

5.1 技术推广人员专业技能不过关。水产养殖业技术推广人员必须拥有丰富的知识和经验。它们必须充分了解当地的人类环境和水产养殖业技术。要根据当地情况制定适当的推广策略，如果没有足够的养殖知识，就不能解决农民的困难。

5.2 推广方式有待提高，推广技术脱离实际。科技进步与现实脱节，许多技术推广人员只注重科技进步，忽视了科技进步的本质。当今市场竞争激烈，需要极高科技的广告手段。目前我国正处于快速发展阶段，由于我国技术落后，因此在普及过程中供不应求，成功转化率非常低。

5.3 水产养殖户文化水平较低。由于我国水产养殖业发展较晚，水产养殖业从业人员知识水平普遍较低。它们没有接受过任何专业养殖培训，捕鱼和放养知识非常缺乏。有时候，过度捕鱼同时也带来了一些问题和浪费。许多人力和物力都需要专业技术顾问，为农民提供科学指导，鼓励农民进行科学育苗，促进水产养殖的全面发展奠定了坚实的基础。

5.4 缺乏推广资金。目前我国水产养殖技术经费严重短缺，水产养殖成本过高，物联网等技术设备和工具成本过高。当前，我国在发展水产养殖业方面投入不足，尚未建立起完善的薪酬与奖励体系。因此，一些有专业知识、有技术的人才不愿从事水产养殖，在一定程度上阻碍了水产养殖的发展。

6.互联网水产养殖技术应用与推广的政策建议

6.1 加强对养殖者和推广者的培训。养殖业需更多知识和技术。农场主们需积极地学习，适应新的环境，在水产养殖中应用先进技术，并且要勇于创新和变革。水产养殖业的技术是否适用，要根据实际情况由咨询者来判断。要灵活运用各种方法，培养水产养殖咨询员的专业能力，从各方面提高咨询员的综合素质。

6.2 完善水产养殖技术推广体系。改进现有的以因特网为基础的水产养殖技术体系需从三方面着手。一是建立一个全面的专家数据库，并使用多媒体技术，在视频中加入有关育种、环境、疾病等方面的专家指南，辅之以文字说明，建立一个强大的数据库并改进资源，以提高水产养殖技术图书馆的水平。二是利用因特网技术建立可实际应用的远程诊断系统，通过网络连接，无需现场专家即可完成养殖技术指导和疾病治疗，有效提高开发技术水平。常规捕鱼能力不足，缺乏专业指导;三是利用微信公众号对技术熟练的农民进行实时技术指导，引导他们学会科学育苗有效提高育苗水平。

6.3 优化技术推广资金分配。广告费的分配直接影响到广告的效果和效率。对技术推广资金进行全面优化配置，可有效提高互联网技术在水产养殖上的应用水平。就政府而言，必须增加对建立互联网平台的投资，并为有关公司提供税收优惠，以推动软件、硬件和技术各方面，例如经济活动，确保有效地执行人员和物资投资。与此同时，它必须能利用因特网平台建立一个更全面的平台，用于资金和技术交换、优化资源分配、改进资源分配和流通及促进各种生产要素的有效流通，从而拥有一个坚实基础以实现水产养殖发展中因特网技术应用的水平。

6.4 优化水产品互联网销售渠道。近几年基于因特网产品销售渠道，尤其是基于网络直播模式的渠道发展迅速，成为因特网与传统产业融合的重要形式。通过因特网销售模型的交互功能，可吸引更多目标客户购买水产品，更好了解客户群体的消费需求，开发出更能满足消费者心理需求的水产品。这既能更好地促进水产养殖业的转型升级，又能积极开拓新的产业渠道，使水产品流通体系更完善，促进水产养殖业健康发展。

6.5 规范管理水产养殖示范区。水产养殖业示范区是水产养殖业人才培养基地的重要组成部分。科学的示范区管理，可达到个体化的水产养殖广告宣传与促销水平，能有效促进水产养殖和休闲旅游的快速发展。农村旅游业发展水平不断提高，以水产养殖业为主的旅游项目不断涌现，形成了一种典型的水产养殖开发模式。发展特色产业模式，必然需借助因特网的支持，不仅能更好地获取特色产业模式所需的信息资源，也能提高具体项目推广的效果，从而让更多的游客能够了解到示范区的信息，促进示范区的健康可持续发展。