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逐包复检模式在烟叶入库验收中的应用

2021-12-27张成辉吴学巧吉学志

南方农业 2021年20期
关键词:烟包烟农毕节市

张成辉,涂 勇,吴学巧,黄 赟,吉学志

(贵州省烟草公司毕节市分公司,贵州毕节 551700)

当前,烟叶调拨环节存在的主要问题是烟叶等级合格率不高,同一批次或不同批次之间存在混部位、混等级、混颜色等问题,导致烟叶质量均匀性差。相关研究表明,混有副组烟叶对烟包的内在质量会产生严重影响[1],因此烟叶产区在进行工商交接前,都要对基层站点收购烟叶加强入库检验,以确保工商交接等级合格率,保证产区烟叶原料的供给质量。由于全数检验需要投入大量的人力和物力,因此现行的产品质量检验大多是采用抽样检验的方法[2],但是与全数检验相比,抽样检验会导致被检验产品批量小时,即使产品质量不好,即不合格率高时,仍可能以较大概率接收,从而将不合格产品放过;当产品批量大时,即使产品质量很好,即不合格率低时,仍可能以大概率拒收,误将合格批错判为不合格批[3]。

1 当前烟叶检验方式对烟叶等级质量的影响

1.1 收购质量标准不统一

由于烟叶复检工作实行“抽样检验”,个别站点职工存在侥幸心理,在烟叶收购时不严格按照统一等级质量标准进行收购,导致“收购眼光”不稳定,容易造成点与点之间出现烟叶流动,影响烟农交烟积极性,引起烟农的不满,最终会导致收购等级质量存在较大变幅,整体等级质量不高的问题[4]。

1.2 工业企业评价不够高

烟叶工商交接主要依据烟叶外观质量进行。目前烟草公司对收购烟叶进行等级质量检验,主要采取“抽样”方式,按照抽样要求,抽样比例仅为30%,抽样结果偏差较大,导致所收烟叶同一等级不同批次、不同烟包之间存在较大差异,工商交接等级合格率、等级纯度相对较低,工业企业对调拨烟叶的质量评价不高,影响毕节市烟叶的市场信誉。

1.3 烟农队伍稳定难

部分烟农由于交售烟叶在定级环节存在同质不同级问题,导致烟农对烟叶收购工作满意度较低,每年除烟农老龄化导致的自然流失外,还有较大比例烟农流向其他产业。

为解决“抽样检验”存在的不足,提高工商交接等级合格率,稳定烟农队伍,实现烟叶产业的高质量发展,产区必须规范检验程序,加大对入库烟叶的抽样比例,实行逐包逐件检验。

2 逐包检验的主要措施

2.1 组建专业技能人才队伍

为确保复检后的烟叶符合工业企业的等级质量要求,复检结果能够得到各收购站点的认可,复检队伍必须由烟叶分级技能过硬的人员组成,对此贵州省毕节市优选配备了23 名专业技能过硬的复检人员,其中,获得全国技能手称号的4 名,获得全省技术能手称号的8 名,烟叶分级高级技师1 名,烟叶分级技师13 名,烟叶分级高级工6 名。

2.2 配套逐包复检作业设施

为有效保证逐包检验工作的顺利开展,对原抽样检验作业场所进行改造,对仓库内烟叶检验作业区域进行统一规划,划定定置、定位作业标识;对部分露天复检作业场所进行合理改造,搭建遮雨棚,为逐包检验工作创造适合的作业环境。

2.3 统一逐包复检作业模式

逐包检验实行“1128”作业模式,即每条复检作业流水线配置1 名质量质检员、1 名保管员、2 名缝包工、8 名搬运工,全面提升作业效率。

2.4 严格执行复检流程标准

固化统一作业标准,提升操作规范性。1)搬运工逐级将下车待检烟包依次纵向侧立垂直摆放成列,列与列间烟包包头对齐并拢,2 列为1 组,组间间隔0.4 m 复检通道,每列纵向排30 个烟包,每间隔10 个烟包分1 段,段与段之间预留1 m 破包分层检验间距。2)缝包工依次拆解开烟包上侧面、两折角、两端头缝合线和内捆绳,上侧面、两折角全拆解开,两端头拆解不少于3 针,内捆绳全部解开或剪断。3)质检员纵向逐包分层检验端头、段尾烟包等级质量,从烟包包口取5 点,同时验看烟包前侧面、后侧面和两端头烟叶质量情况,初步判定烟叶等级;再每包取2~3 个剖面,每个剖面取5 个点验看烟叶等级质量,综合判定单包烟叶等级。若检验过程中发现烟叶等级质量不一致、包间差异大或烟包等级异常时,采用随机抽样甩把定级,即随机抽取10 件烟叶,分层破包抽取烟包2 件,其他烟包取8 件,5 点取样,每点取2 把,共100 把。随机抽样甩把定级检验方法既实现了对烟叶入库前的全数检验,又有效提高了对烟叶的检验效率。4)以客户需求为导向,根据烟叶外观质量特征分类备货,确保同批次烟叶等级质量均质化。

2.5 全面进行信息反馈

检验过程中,以检验作业流水线为单位,建立1 条流水线对应1 个县(区)的信息反馈交流微信群,对发现存在收购等级质量问题的收购线,质检员第一时间将存在的混级、混部位、混青杂、成包不规范等问题,进行整理和汇总,以图片、视频、文字等直观形式在当天发送到微信群,并就问题提出整改建议;相关县(区)、烟叶站、收购线收到生产经营中心所反馈的信息后,对照问题及时查找并分析原因。

3 取得成效

3.1 烟叶商品质量明显提高

2020 年毕节市100%采取逐包复检方式对收购入库烟叶等级质量进行检验,原级入库率达99.98%,混级、混部率分别为0.18%、0.09%,青、杂烟叶检出率仅0.001 2%、0.008 7%;2020 年度贵州省烟草公司对毕节市分公司进行3 轮次84 个批次检查,平均等级合格率68.19%、纯度91.24%,分别高于目标值0.19%和1.24%;混杂比例在贵州省最低,仅0.26%;混青比例低于贵州省平均水平;列混青比例较低,在贵州排在第3 位,仅0.86%;国家烟草专卖局农商交接检查1 轮次,共抽查31 批次,平均等级合格率82.32%、纯度91.00%;同组率提高了2.50%、同部率度降了0.66%,正组率提高了0.55%,混微青0.64%,同比下降了1.97%,混青烟比率连续2 年实现零检出。在国家局工商交接检查中,烟叶等级合格率达70.6%、同比提升8.5%,高出历史最高水平5.6%。

3.2 烟农种植积极性明显提升

逐包检验实施后,杜绝了压级压价、抬级上调等现象,2020 年全市烟叶收购工作实现了零上访、零违规、零违纪,烟农的种烟信心得到进一步稳定。2021 年烟农种植户数为21 502,减少了970户、减幅为4.3%(2020 年减幅为8.6%)。

3.3 市场订单稳中有增

逐包检验后,由于烟叶等级合格率较高,供应给工业企业的烟叶原料均质化程度更高,2021 年工业企业对毕节烟叶的需求量实现2 年递增,2020 年较2019 年增加了2.03%;2021 年合同计划较2020 年增加了1.35%。同时,2019 年至2020 年实现全产全销,供需结构平衡。

3.4 降级损失明显降低

1)纵向比较:2020 年全面推广“移库逐包复检”后,毕节市降级损失为30.51 万元、每50 kg 平均损失为0.25 元,2018 年实行“抽样检验”毕节市降级损失为269.68 万元、每50 kg 平均损失达2.0 元,按照2020 年实际收购烟叶6 万吨计算,减少降级损失210 万元。2)横向比较:2019 年试点对七星关区收购烟叶实行“移库逐包复检”,以收购量与七星关区相近的黔西县作比较,两县收购量约为5 000 t,七星关区降级损失为2.3 万元、每50 kg 平均损失为0.23 元,黔西县降级损失为6.2 万元、每50 kg 平均损失为0.67 元。

3.5 经济、社会效率“三方”满意

1)烟农满意度提升。2020年每50 kg烟均价1 466.36元,较2019 年增加12.89 元,烟农收入20.48 亿元,较2019年增加0.78 亿元,户均收入8.2 万元、同比增加1.1 万元、增幅15.5%,烟农较为满意。2)工业满意。2020 年工业评价等级合格率和纯度近年来最高,2021 年工业企业提报新增毕节市烟叶市场订单4 750 t,贵州省烟草公司最后分配合同计划较2019 年增加800 t,毕节市成为全省唯一连续2 年增加市场订单的市州公司。3)政府满意。实现烟叶税收3.87 亿元,同比提升了0.2 亿元,产业带动提供服务就业岗位15 866 个。

4 结语

只有抓好了等级纯度,稳住收购烟叶质量,才能立足于商业,满足于工业,服务于消费者[5]。通过对烟叶入库复检方式的优化和改进固化烟叶收购复检流程、统一检验方法、明确处理方法和按质分类备货,在保障烟叶等级质量、提升烟叶等级纯度、提高烟叶均质化方面能产生显著效果。同时,不仅强化了基层烟叶站点收购人员的规范意识,让烟叶收购工作更加公平、公正,而且在混部位、混等级、混青杂等方面比例明显减少,有效保障了烟叶等级质量的均质性和稳定性,为工业客户牢牢把好了等级质量关。

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