优质水稻栽培技术及病虫害防治措施探析

夏金海

（南陵县许镇镇农业综合服务中心，安徽 南陵 241306）

我国是世界上最大的稻米生产国、消费国，保证水稻产量和质量，是确保国家粮食安全，助推农业经济稳步发展的关键。新时期，传统水稻栽培技术所存在的弊端日益突出，病虫害发生率较高，会给水稻产量及品质造成极大的影响，降低农户的经济收益。新时期，为保证水稻产量和质量，创新推广应用水稻优质高产栽培技术，强化病虫害绿色防治工作具有重要的现实意义。

1.南陵县水稻产业发展现状概述

南陵县位于安徽省东南部，是芜湖市下辖县，总面积1263.7平方千米，常住人口41.6万人。南陵县为北亚热带湿润型季风气候，雨水充足、光照充足、四季分明，属低山丘陵向沿江平原过渡地形，县内土壤肥沃、生态优越、河网稠密，耕地面积33867公顷，水域面积9334公顷，非常适宜水稻种植。

南陵县被誉为“江南粮仓”，是“芜湖米市”的主要产粮区，南陵大米特点在于品质好、光泽佳、气味香，先后多次荣获“国家优质米基地县”、“国家商品粮基地县”、“全国粮食生产先进县”等荣誉称号。当前，南陵县常年水稻种植面积约5.1万hm2，占作物种植面积的93.3%，产量在36万吨左右，粮食生产水平和商品率位居全省乃至全国前列。南陵水稻有粳稻、籼稻、糯稻等多个品种，尤其是优质稻马坝小粘这一特色品种，畅销长三角和珠三角等地区。

目前，南陵县水稻大多采用直播种植方式，部分农户滥用化学农药，稻田杂草抗性严重，化肥、农药成本增高，再加上极端恶劣天气频发，严重影响水稻产量。同时，由于受到品种、气候、栽培等多方面因素的影响，南陵县水稻稻瘟病呈高发趋势，因此，研发应用新品种及优质水稻栽培技术显得至关重要。

2.优质水稻栽培技术要点分析

2.1 选择优质稻种

在水稻播种前，认真做好选种工作尤为重要，这是影响水稻产量和质量的关键因素。在选种时，应遵循因地制宜的原则，结合本地气候、温湿度、降雨量、土壤等各项因素进行合理化的选种，选择适宜本地的优质、高产水稻，同时要具备较高的抗病虫害能力和抗逆性，水稻纯度应控制在99.9%以上，发芽率应控制在90%以上。以南陵县为例，适宜种植的品种有：中籼稻深两优5814、N两优029，晶两优534；中粳稻秀水414、秀水519，应优先选择种植适合本地生产的国审、皖审水稻优质品种。

2.2 水稻种子处理

完成选种工作后，要及时进行种子处理，提高种子的出芽率，降低病虫害发病率。首先要晾晒种子，在晴朗天气中午11-2点将水稻种摊开暴晒，晾晒期间应定时翻动，保证晾晒均匀，杀灭表皮有害菌。其次是筛种，将水稻种子浸泡于盐水当中，然后清理到漂浮于水面的种子及干瘪的种子。接着是浸种，将合格的种子浸泡于清水中12小时，取出后再浸泡于咪鲜胺4000倍液中，中粳稻浸泡48小时，常规中籼稻浸泡36小时，杂交稻浸泡24小时，浸种完成后催芽至露白并晾干。在播种前使用60%吡虫啉溶液拌种，能够有效降低水稻恶苗病、条纹叶枯病、稻蓟马、灰飞虱等多种病虫害的发生几率。

2.3 加强育苗

在育苗过程中，应选择土壤肥沃且水源充足的地块，并且土壤应保证平、松、细，及时做好对土壤的除草、深耕工作，最好采用人工除草法。当前，水稻育苗可使用无纺布育苗法，具备良好的透气性和透水性，虫害发生率低。只需要将无纺布覆盖于水稻种子上方即可，要控制好温度，以30℃以下为宜，整个过程操作便利，成本低，能够很好的满足稻苗生长对于光照及温度的需求，提高发芽率。

2.4 调整插秧密度

在插秧的过程中，要严格控制好密度，这是高产优质的前提。具体来说，水稻插秧不宜过深，如果是沙质土壤，最好采用抛秧法，有助于秧苗良好生长。要对插秧密度进行合理化的控制，如密度过大，则会降低产量，如密度过小，则极易导致病虫害的发生。针对播种率较高的地块，应适当降低抛掷密度。以南陵县为例，中稻杂交稻定量控制在每0.667公顷地25盘为宜，软盘规格为60cm×30cm，种子量每盘70g，每穴3苗，每0.667公顷地插苗6-8万株最佳；中粳稻定量每0.667公顷地30盘为宜，软盘规格为60cm×30cm，种子量每盘120g，每穴4苗，每0.667公顷地插苗8-10万株最佳。

2.5 水肥管理

水稻生长过程中，对于水分和肥料的需求量较大，及时施肥、灌输，有助于促进水稻生长，达到高产增收地目的。首先，在施肥方面，在水稻生长初期，可结合情况施加侍郎的氮肥，促进根茎生长；水稻出穗后，每公顷地施加30kg钾肥和14kg氮肥，满足水稻生长需求；水稻生长中期，对于养分的需求量较大，因此要及时施肥，但也应控制好施肥量，避免水稻出现徒长的现象。其次，在灌水方面，应结合水稻不同生长阶段、降雨状况进行合理化的灌溉，最好应用节水调优灌溉技术，保证灌溉效果，同时也减少水源浪费，灌溉用水应保证无污染。一般情况下，在水稻孕穗期、抽穗扬花期保持浅水层即可，其他时间干干湿湿。在水稻收获前1周，应及时将水排干。保证灌溉合理，避免资源浪费，同时亦可促进水稻生长，达到高产增收地目的。

2.6 水稻收获

水稻成熟后，要及时进行收获，合理控制水稻收获时间，是保证水稻产量和品质的最关键一步。农户要密切留意水稻的成熟度，选择适当的时间进行收获。以南陵县为例，早稻大多在7月份中下旬收获，晚稻大多在11月份上中旬收获，农户应选择在晴朗天气收获，禁止在阴雨天收获。完成收获后，要及时将田间的积水排净，并在晴朗天气进行脱粒晾晒，将稻米水分控制在16%以下，便于储存，避免发霉变质。

3.水稻病虫害综合防治措施探讨

3.1 农业防治技术

农业技术防治水稻病虫害，应从选种工作入手，选用具备较强抗病虫害、抗逆性的品种，做好种子晾晒、浸种等工作，将晒田、育苗、除草、施肥等各项工作落实到位，合理控制播种密度，最好采取轮作模式。此外，推广使用种养结合播种模式，如稻鸭、稻鱼、稻蟹等，减少有害生物，降低水稻病虫害发生几率。

3.2 生物防治技术

生物技术防治水稻病虫害，其优势在于绿色、无害、无污染、安全性高、无农药残留。在实践操作中，可以采用以菌治虫法或者以虫治虫法实现对病虫害的有效防治。如：使用阿维菌素、苏云金杆菌制作成药液喷雾，能够有效杀灭二化螟、稻纵卷叶螟，保证水稻的良好生长；将有益杂草撒入到稻田内，能够有效防治水稻灰飞虱；利用赤眼蜂、蟾蜍、蛙等害虫的天敌，能够有效防治稻纵卷叶螟及害虫；利用农用链霉素，能够实现对水稻白叶枯病、细菌性条斑病的有效防治。

3.3 物理防治技术

物理技术防治水稻病虫害，主要是借助害虫的趋光性、趋色性来诱杀害虫的。如：在田间设置频振式杀虫灯、黄板及黑光灯，对于鳞翅目、同翅目等害虫能够起到良好的诱杀效果。

3.4 化学防治技术

化学技术防治水稻病虫害，主要以化学药剂为主，为避免造成环境污染及农药残留等现象，应选择使用低毒、高效、无残留的化学药剂。应从正规渠道购买化学药剂，严格控制好使用剂量，避免出现滥用、超剂量使用等现象。要定期轮换使用化学药物，避免出现耐药性，保证达到良好的用药效果。针对水稻二化螟、稻纵卷叶螟，可使用甲维盐、氯虫苯甲酰胺等药剂防治；针对稻飞虱，可使用吡蚜酮、烯啶虫胺等药剂防治；针对纹枯病，可使用噻呋酰胺防治；针对稻瘟病，可使用稻瘟酰胺防治；针对稻曲病，可使用氟环唑、戊唑醇等药剂防治。此外，要做好除草工作，避免杂草和水稻争夺水分和养分，常用除草剂包括：双草醚、氰氟草酯、恶唑酰草胺等，均可起到不错的除草效果。

结语

综上所述，水稻是南陵县重要的粮食作物，同时也是带动农民脱贫致富的重要产业之一，因此保证水稻产量和质量至关重要。新时期，在水稻种植过程中，要重视对优质高产水稻栽培技术的应用，明确栽培技术要点，并加强病虫害绿色化防治工作，提高水稻产量和质量，提高经济收益，带动农户脱贫致富增收，助推南陵县水稻产业稳定发展，助推农业经济稳步增长。