果树栽培技术要点及栽培管理措施探讨

赵秀花

（卓尼县林业技术综合服务站，甘肃卓尼 747600）

0 引言

在国家经济水平不断提升的情况下，人们对水果的需求量不断增加，在此基础上，对于水果的整体质量及果树的种植技术也提出了更要的要求。影响水果质量及产量的重要原因无非就是果树的栽培技术与栽培管理，因此，相关种植人员必须要加强对果树栽培技术的深入探讨，对果树栽培的管理措施进行不断的优化与创新，从而使果树的健康生长得到有效的保证。另外，在对果树进行栽培的过程中，必须要采取科学合理的栽培方法，使果树的种植技术得以整体的提升，为水果产业的长久发展奠定坚实的基础。

1 果树栽培技术要点分析

1.1 矮化密植技术要点

在果树种植栽培的过程中，矮化密植技术是最常见的一种种植方法，并且已经逐渐被广泛应用到果树栽培中，特别是对于苹果树及桃树等树种上有着非常显著的效果。矮化密植技术，实际上就是通过嫁接的方式，使果树的高度大幅度下降，从而使果树的数量得到进一步的增加，而这种方式的应用，在促使果树种植密度得到提升的同时，更好的使果树在充足的光合做作用下健康的生长，并且可以在有限的区域内种植越来越多的果树，在一定程度上缩短了果树的成熟周期，与此同时，通过嫁接的方式，有效控制了果树种植的经济成本，进一步实现了果树经济效益最大化的目标。除此之外，通过矮化密植技术，在一定程度上使果树机械化的使用难度大幅度降低，进一步减轻了相关种植果树人员的工作量，对于后期的果树修剪及水果采摘等工作起到了一定的促进作用。

1.2 果种优良化技术要点

随着人们生活质量的不断提升，对水果的质量有了更高的要求，而传统的果树种植技术已经无法更好的满足提升水果质量的需求。果种优良化技术，实际上就是对于果树的种子，以及果树自身的功能进行有效改变的一种技术。将优良化技术与果树实际的生长环境有效的结合在一起，从而形成一套全新的果树培养体系，使果树对生长环境的适应能力得到进一步增强，进而使果树的发病率得到明显的降低，更好的确保了果树的存活年限。与此同时，通过果树优良化技术，可以使果树的抵抗力得到全面的提升，并且从根源确保了果树的生长状态，促进了果树种植经济效益最大化的实现。

1.3 果树套袋技术

在对果树进行栽培的过程中，合理的应用果树套袋技术，借助果树套袋技术的诸多优势特点，对于水果质量的提升具有十分重要的作用。例如：果树套袋技术具有预防病虫害的优势，能够使果树更加均匀的接受到光照的强度，促进果树的健康生长。近年来，果树套袋技术已经深受人们的支持与广泛的应用，借助果树套袋技术，可以使果树在生长的过程中，不会受到外界因素的影响及损害，比如鸟虫对果树生长的影响等，从而有效提升了果树的优良率。此外，在使用果树套袋技术时，必须要通过科学合理的方法进行使用，只有通过科学的方法，才能够使果树套袋技术的应用效果得以体现。例如：针对于果实相对较多的果树而言，想要保证果树的营养能够有效满足果实生长的实际需求，就必须要充分结合果树的生长现状，积极的对生长状态较差，果树进行去除，这样不仅能够使套袋的工作量大幅度减少，而且还能进一步保证果实的整体质量。另外，想要使果树套袋技术的应用效果发挥其最大的应用效果，就必须要加大对果树套袋技术的宣传力度，并且要加强对农民技术水平的高效培养，进而使得套袋技术的应用效果得以良好的发挥。

1.4 除草技术要点

在果树生长的阶段中，会随时伴有杂草的现象，杂草的出现，会将土壤中大量的养料进行吸收，与果树争夺一定的营养，严重阻碍了果树的健康生长，并且对于果实的质量也产生了不利的影响。因此，相关的果农人员必须要引起对清除杂草的高度重视，通过采取科学有效的方法对杂草进行及时的清除，为果树提供良好的生长环境。例如：对苹果树的种植需要在具有充足养分的土壤中进行种植，苹果树适合在相对潮湿的环境中生长，所以，相关的果农人员可以在种植苹果树的过程中就对其喷洒相应的除草剂，同时要对种植区域内的杂草进行定期的清理，为果树的生长创造良好的环境，进而保障果实的质量。

1.5 优化防治病虫害

在对果树进行栽培工作时，对病虫害的预防工作是其中的关键环节，如果没有对其采取有效的措施加以预防，将会直接影响果树的生长情况。近年来，相关部门不断的在研发各种环保型农药，在符合社会发展需求的同时，对周边的生态环境也起到了一定的保护作用，从而使果树能够得到足够的营养。但对于这些环保型农药来说，由于其价格远远高于果树的种植成本，这就需要相关政府部门加大对果树种植方面的资金投入，进一步保证果农都能够放心的使用农药，充分做好病虫害的防治工作，进而能够生产出越来越多高质量的果实。

2 果树栽培管理的具体措施

2.1 对果树栽培区域进行合理的选择

在果树栽培过程中，不仅要确保果树的生长环境能够符合相关的管理要求，同时还要充分考虑到后续对果实的采摘与运输工作，在果树生长的整个阶段中，要保证果树能够得到充足的光照，并且要定期的对果树进行灌溉及施肥等，而这一系列的工作都对果树栽培的区域提出了更高的要求。在选择果树栽培的区域时，相关人员必须要充分结合果树种植的实际特点，对种植环境进行合理的选择，对土壤及面积等要进行充分的考虑，从而选择种植环境能够满足果树的实际需要。与此同时，想要更好的保证果实的质量，在选择果树种植区域时就要远离化工厂等污染严重的地方，避免果树在生长的过程中受到严重的影响。除此之外，果树在生长的过程中，对相关元素也有着较为严格的要求标准，所以，必须要对污染水源的使用进行及时的减少，因为水中与空气中存在大量的重金属物质，避免这些重金属物质进入到果树中，严重阻碍果树的正常生长。因此，在对果树的栽培区域进行选择的过程中，必须要充分结合所有的因素，对土壤及水质进行合理的检测，从而保障果树栽培工作能够顺利的进行。

2.2 充分做好对果树的施肥管理工作

对果树的施肥直接影响着果树的生长以及果实的质量，因此，在对果树进行施肥时，必须要按照科学规范的方法进行，针对于不同果树的特点选择不同的肥料，并且对于施肥的数量也要进行合理的掌控。如果缺乏对果树的合理施肥，那么将会对土壤造成一定的污染，并且会严重影响周边的环境，进一步增加了果树栽培的经济成本。与此同时，土壤的肥力也在一定程度上影响着果树的生长情况，所以，想要使果树的栽培效率得到整体的提升，必须要对果树进行合理的施肥，施肥量不能过多也不能过少。除此之外，果树在生长的整个阶段，其生长环境相对固定，但如果土壤中存在不均匀的营养成分，那么就需要加强对果树进行合理的施肥，在进行施肥时，要注意施肥的量，适当的对果树进行施肥不仅会保证果树的健康生长，而且还会进一步增强果树抵御病虫害的能力，但如果在施肥过程中出现不合理的现象，就会在一定程度上为果树的生长带来不利的影响。现如今，市面上出现了越来越多种类的化肥，使得果实中存在很多的金属元素，直接影响了果实的整体质量。不仅如此，在果实生长的阶段中，如果对果树施加了大量的氮肥，那么土壤中就会存在一定的亚硝酸等无机物，从而使得果实存在大量的有毒物质，所以，在对果树进行施肥的过程中，必须要对其施肥的周期进行合理的安排，在施肥方式上也要选择科学的方式，使果树能够充分的吸收养料，进一步提升果实的整体质量与产量。

3 结语

总体来说，果树的栽培不同于传统作物的种植，对各方面的因素都具有极高的要求标准。在对果树进行栽培的过程中，要加强对环境及土壤的深入研究，为果园选择合适的种植区域，并且要选择适合当地种植的果树品种，同时要加强对果树栽培的管理工作，对果树栽培技术进行不断的优化与完善，进而使果树与果实的整体质量与产量得到全面的提升。