豫北地区优质花生夏直播高产栽培技术

王海莉，王艳，华福平

（安阳市农业科学院，河南安阳 455000）

花生是豫北地区重要的油料作物。近年来，豫北地区夏直播花生面积逐年增多，当地农民在小麦收获后的田块上进行种植，花生与小麦接茬轮作，实现了小麦、花生一年两熟制栽培。但部分花生主产区农民因为品种选择不当、连作重茬、田间管理方式粗放等，造成花生病虫害加重、连年减产［1］。新技术的应用和高产栽培技术的研究与普及已迫在眉睫。因此，结合豫北地区夏直播花生高产技术实用范围、制约花生高产的因素及高产栽培管理技术要点3 方面阐述了夏直播高产栽培关键技术，以期提高花生的产量及农民的收入。

1 夏直播花生高产技术实用范围

夏直播花生高产技术包含优质花生品种的夏直播高产栽培、收获及贮藏等内容，适用于豫北地区［2］，包括河南省北部的新乡、焦作、安阳、濮阳和鹤壁5 市的优质花生夏直播种植模式。

2 制约花生高产的因素

2.1 品种选择不当

豫北地区前茬种植小麦，因此夏花生需要选择早熟或中早熟品种，最好是生育期100～110 d 的品种，而当地一些农民选择的品种生育期较长，从而影响了花生的产量。

2.2 连作重茬

在豫北地区一些花生主产区，种植花生比其他秋收作物效益高，因此当地农民进行连年种植，造成耕地多年连作、严重重茬的情况，导致花生减产幅度增大。

2.3 种植过密

当地农民为了使花生一播全苗，在播种时往往会加大播种量。麦茬夏直播花生种植密度每667 m2以10000～12000 株为宜，如果每667 m2超过12000 株，花生生长后期会因密度过大不透风产生病害而减产。

2.4 土壤板结

夏花生一般播种在麦垅之间，其整个生长过程喜质地疏松的土壤。近年来由于春旱，农民在小麦生长过程中不断浇水，导致土壤板结现象越来越严重，影响了花生出苗而减产。

2.5 病虫草害越来越严重

豫北花生主产区多年连作，重茬严重，形成了当地特定的土壤环境和根际条件，很容易引发花生病虫害。夏花生的生育期是6—9月，这个时期也是夏花生叶斑病、青枯病、病毒病、根线虫病和锈病等病害及各种杂草高发的时期，病虫草害发生严重也导致了花生的减产。

3 高产栽培技术要点

3.1 前茬作物

豫北地区夏直播花生主要是与小麦接茬轮作。夏直播花生的生育期限定在小麦等夏收作物收获后至小麦秋播前，这就要求选用既适合晚播又早熟的小麦品种，为夏直播花生留有足够的生长期。

3.2 播前准备

3.2.1 优质花生品种的选择

高油花生品种有安花3 号、益花1 号等，高油酸花生品种有豫花37 号、豫花65 号、开农1760 等。

3.2.2 选择适宜的地膜

地膜应选用聚乙烯无色透明膜，厚度以0.004～0.015 mm为宜，宽度以80～90 cm 为宜。并要求地膜物理强度高，断裂伸长率不小于100%，拉深强度不小于100 kg·cm-2，直角撕裂强度不小于30 kg·cm-2。

3.2.3 种子处理

1）晒种。花生播前要带壳晒种，选干燥的晴天晒种1～2 d，最好在土晒场上晒，以免高温损伤种子。

2）精细选种。花生荚果晾晒后，在播种前10～15 d剥壳，作种子用的花生最好采用手工剥壳，以减少对种皮的损伤。剥壳后拣出杂种、秕粒、小粒、破种粒、感染病虫害及有霉变的种子，特别要拣出种皮有局部脱落或子叶轻度受损伤的种子。

3）药剂拌种。进行花生拌种或包衣，以防控地下害虫蛴螬及苗期地上害虫、蚜虫和苗病。播前拌种，使用药剂“农科金拌”，即15%吡·噻·咯悬浮种衣剂，或“双拌王”，即15%吡虫·毒·苯甲悬浮种衣剂，每300 mL拌种15～20 kg；或每667 m2种子用卫福，即萎锈福美双40 mL+高巧（吡虫啉）30 mL 进行拌种。施用时应切实注意用药安全。

3.3 播种

花生的667 m2产量由播种密度和单株果质量决定，确定密度时要注意协调个体与群体的关系。

3.3.1 播种期

豫北小麦收获时间一般在6月10 日左右，小麦收获后提倡花生应适时早播，播种时间最迟不能晚于6月20日。墒情差时，可提前浇水造墒播种，或播后浇蒙头水，以保证花生出苗所需水分。

3.3.2 种植密度

大果花生种植密度每667 m2为10000～11000 穴，每穴2 粒；中小果花生种植密度每667 m2为11000～12000穴，每穴2 粒［3］。

豫北地区花生播种现多采用多功能花生覆膜播种机械，可以一次性完成花生覆膜种植中的松土、起垄、播种、施肥、喷除草剂、覆膜和在两播种沟膜面上覆土等。也有部分农户采用麦后免耕机械化播种，可以一次性完成花生覆膜种植的同时，进行土壤旋耕、将小麦秸秆打碎等，省时省工。

3.4 田间管理

田间管理的关键是促苗早发，防止烧苗，提早封垄。同时，化控株高，促使植株生长中心的转变，给荚果发育争得更多的时间，创造良好的生长发育环境。

3.4.1 破膜放苗

1）夏直播花生播种时温度比较高，可以采用只起垄不覆膜的种植方式，以防覆膜后来不及破膜而造成烧苗，严重影响花生产量。2）夏直播覆膜种植的花生田块播种后要经常查田护膜，当花生出苗顶土前要及时开膜放苗。

3.4.2 查苗补种

一般全苗是丰产的基础，但在大田生产中，花生播种后往往因土壤墒情不适、病虫鸟类为害等原因造成缺苗断垄现象。因此，在花生出苗后，要及时进行查苗，缺苗严重的地方要及时补苗，使单位面积苗数达到计划要求数量。夏直播花生查苗补苗一般在播种后10 d 左右进行，补种时间要适当提早，加强管理，也能获得较好的收成［4］。

3.4.3 中耕除草

花生播后发芽前，喷施封闭性除草剂，推荐使用药禾宝，即50%乙草胺·噻吩磺隆乳油500 mL/瓶，每瓶兑水135～180 kg 喷施0.2 hm2。

夏播花生一般应中耕3 次，第1 次中耕在齐苗后进行浅锄灭茬，消灭杂草，未喷施除草剂的花生田，花生出苗后应采用化学除草与人工除草相结合的方法，防治杂草为害；第2 次在见花时进行，深锄行间，浅锄棵间；第3 次在下针、封垄前不久进行。花生全生育期应中耕3遍，具体要求：一遍浅、二遍深、三遍不伤根和针。

3.4.4 科学追肥，合理灌溉

底肥不足的地块，苗期每667 m2追施尿素10～15 kg、过磷酸钙30～40 kg、磷酸钾7～10 kg，或花生专用肥30～40 kg。花生下针后，氮磷钾复合肥10～15 kg，随施肥随浇水。

花生是耐旱怕涝作物，全生育期需水规律是“两头少、中间多”，即花生幼苗、成熟期需水少，开花下针、结荚期需水多［4］。开花下针期和结荚期这两个时期土壤的含水量对花生的开花量、开花高峰期的早晚、果针的形成入土及幼果的膨大充实都有重要影响。因此，在开花下针期和结荚期应保证水分供应，不能缺水。饱果成熟期，如遇秋旱，应立即轻浇润浇饱果水，以增加荚果饱满度。

3.4.5 防止黄化

在花生幼苗时期容易出现黄化症，此症状发生初期应及时中耕放墒，加强田间管理，改善花生田间的生长环境。同时，叶面喷施硫酸亚铁及硼、钼等微量元素肥料，补充花生叶片对铁的需要。喷施硫酸亚铁水溶液浓度为0.3%～0.5%，连续喷施2～3 次，间隔5～7 d。

3.4.6 控制旺长

在花生开花后30～50 d，要根据花生田间的长势情况，及时控制旺长。当花生主茎高35 cm 左右时，应及时叶面喷施多效唑、烯效唑、矮壮素等生长抑制剂，建议最好使用烯效唑，确保茎枝稳长，防止倒伏。建议每667 m2施用30～50 g，兑水40～50 kg 均匀喷雾，连喷1～2 次，间隔7～10 d，浓度不要过大。

3.4.7 病虫害防治

1）叶部病害防治。可施用“保美乐”花生套餐一（两遍药），第一遍，花生株高30～35 cm 时使用，即封垄前后；第二遍，花生收获前20～25 d 施药，或根据天气及病害发生情况提前或不再施药。或推荐使用“保美乐”花生套餐二（三遍药），分别在初花期、封垄前后、饱果期施药，根据天气及病害发生情况提前或不再施药。

2）白绢病防控技术。于花生封垄前或白绢病初发期施药，推荐药剂240 g·L-1噻呋酰胺悬浮剂，每667 m2施用20～30 mL 兑水60 kg，于田间根茎喷淋，在早上花生叶片展开之前或傍晚叶片合拢之后定向施药。根据病害发生严重程度，施药3～5 次，间隔7～10 d。

3）苗期蓟马及红蜘蛛防控。25%噻虫嗪可湿粉剂800～1000 倍液加1.8%阿维菌素乳油4000～6000 倍喷雾。施药方法：在早上喷雾，喷头朝上叶背喷雾效果更佳。

4）防控蛴螬及蛾类害虫，采用物理防治或食诱剂诱杀。物理防治可采用佳多频振式太阳能杀虫灯PS-15VI-2，2.67～3.33 hm2/套，诱杀蛴螬及蛾类害虫成虫；或黄光驱虫灯定制产品，型号FED-17-Ⅰ-1，0.07 hm2/套。利用食诱剂诱杀法，每667 m2施650 g·L-1夜蛾利它素饵剂100 mL，害虫羽化高峰前1～3 d 或害虫成虫大量出现时，650 g·L-1夜蛾利它素饵剂兑水稀释比例为1 ∶1，并加入附赠药剂，充分混合均匀。选取适当容器，将配制好的药液沿作物行均匀滴洒于作物顶部较大叶片上；或将配制好的药液均匀注入到专用诱捕器底部垫片上，每个50～70 mL，诱捕器每667 m2放置3～4 个。间隔15 d 左右，用药2～3 次。如虫害代数增加则需增加施药次数。

3.5 适时收获

适时收获是保证优质花生丰产丰收的重要环节。豫北地区夏播花生一般在9月下旬至10月上旬成熟［5］。一般认为，地上部植株停止生长、中下部叶片已经变黄并开始脱落、果壳网纹清晰、籽粒饱满、种皮红润是花生成熟的标志，此外，主要看荚果的充实饱满度，根据不同品种的物候期，检查85%以上荚果已饱满为准，收获过早或过晚都会降低花生品质及产量［6］。适时收获后，应抓住有利的天气条件，及时晾晒、脱水，待充分晾干后，入库贮藏。