基于“互联网+”下农产品营销与农业经济发展的研究
2021-12-27顾春文
顾春文
(四川省原良种试验站,四川 成都 610200)
前言
近年来,我国农业经济快速发展,农产品种类和数量大幅增长,营销额也逐渐上升。这一成果很大程度上得益于互联网的发展。通过网络营销,降低了人力成本和资金支出,并提高营销效率。同时打破了传统模式下的地域信息不畅通、市场信息闭塞等局限性,实现了农产品生产者与消费者的直接沟通,节省了交易成本。
1.互联网+对农产品营销与农业经济发展的作用
1.1 有利于农产品的生产营销
互联网技术的发展使农产品营销渠道得到了拓展,使商业交流和沟通更加频繁、有效。以四川地区的农产品营销为例,其受地理位置以及社会经济水平的影响,在以往农产品销售中,经常出现销路窄、市场信息不及时等情况。基于互联网+模式,则可通过网络信息共享,农户能够更加及时地掌握市场供需情况,适当调整种植结构和农产品加工结构等,缓解农产品销售难、积压等问题。另外,农户还可借助互联网查找及咨询相关农业生产技术问题、病虫害防治问题等,从中获取专家意见,以此指导种植,保障农产品的质量得到提升。而且利用互联网可实时了解市场需求情况,扩展农产品销路,进一步降低农业产业园的营销和囤积成本,增加农业经济收益。并基于信息平台,确定农产品的营销价格,为销售定价提供准确指导,实现农产品价格的合理管控,提高农业经济发展质量。
1.2 有利于扩展农产品网络交易模式
随着互联网技术的革新,网络支付形式日益多样化和安全化,为农产品网络交易模式的建立和发展奠定了坚实的基础。最近几年,电子商务以及网络销售、带货平台的完善,促使传统农产品的营销逐渐趋向线上交易模式。基于互联网建立生产者与消费者的直接联系,不仅能够满足消费者的选择需求,同时可最大限度地稳定农产品价格,节省中间环节,保证农户可获得直接收益,增加收入,实现脱贫致富。比如四川地区目前对农产品的网络营销方式有依靠电商平台接收订单、直播平台带货等,丰富了营销交易方式。
2.基于互联网+模式的农产品营销要点
2.1 推广农村电子商务
“互联网+”模式日益成熟,对农产品营销产生了较大的影响。利用网络销售平台建立电子商务,是未来农产品营销的主要趋势之一。但由于农村地区的信息匮乏,基础设施简陋,而且部分农户的信息化素养不高,难以有效利用电子商务开展农产品营销。因此相关部门及技术人员需要强化农村电子商务的推广和指导培训,比如派驻专业人员对农户开展专门的培训,再由政府投资完善农村网络基础设施。同时组织农户统一学习电子商务知识,传授基层农户电子商务营销管理及操作技能,实现“互联网+农产品营销”模式的有效建立,积极拓宽销售渠道,增加农业收入。四川省营销以茶叶、水果、草药、鲜食玉米、食用菌、泡菜、蜂产品等特色农产品为主,依托比较大型的电商平台,开展网络销售,着重介绍产业园区信息、农产品质量信息、价格信息等,吸引消费者购买,截至目前取得良好的营销成就。2020年四川省电子商务交易额达2.2万亿,其中农产品交易额占23.45%,极大地推动了农业经济的发展。
2.2 建立健全各类农产品标准化管理
为提升农产品互联网的营销效果,应当解决网络销售存在的弊端,其中最为主要的即是农产品的质量安全问题。为解决这一问题,四川省农业产业园基于规模化和产业化发展,结合全省“三品一标”建设,建立了统一的农产品标准,以此确保农产品的质量。比如对蔬菜等农产品农药残留制定严格的标准,并强化上市检验检测和质量跟踪机制,全程保证农产品生产、流通、储存等环节的质量安全。此外,在农产品的生产阶段,通过发布质量标准,限制产业园及农户对农药和化肥的使用量,尽可能降低化学物质残留,符合绿色食品的检验要求,提高市场营销竞争能力。
2.3 打造农产品营销品牌
对于四川省农业产业园的农产品互联网营销,应当注重打造品牌,发挥品牌效应,提高营销效率和收益。在互联网+农产品营销中,首先,要确保农产品的质量,保证生产、供货、销售等一系列环节得到科学管理,确保消费者能够购到优质的农产品。其次,农业产业园要树立良好的品牌形象,以此吸引更多的消费者,深入挖掘农产品的市场潜力,增加附加价值,实现利润高效增长。以四川省三台县现代农业产业园为例,其通过打造“三台麦冬”品牌,提高营销收益。借助互联网宣传三台麦冬的500多年种植历史,并展现当地土壤、大气、水文环境,从产品采收到生产加工环节,利用互联网对消费者进行全景式展示,以此打造优质麦冬农产品品牌。在2020年该农业产业园已带动3000余户农民增收致富。
3.利用互联网+发展农业经济的有效措施
3.1 借助互联网信息技术整合农业资源
我国农村人多地少、耕地资源紧张,大量农民外出务工,导致农业劳动力数量较少。在四川地区农业发展过程中,其周边农业资源出现不协调、失衡的状态,限制了当地现代化农业的发展。而通过利用互联网技术,当地农业部门对各项资源进行整合,建设农业产业园,较好地解决了以上问题。以三台县现代农业产业园为例,农业专家深入分析当地土壤性质、气候特征等,应用互联网了解自然灾害、市场需求等,科学选择农业作物种类和种植方式,因此保证农业发展的可持续性。同时在该县建立现代农业大数据工程,涵盖农村信息综合服务、农业资源要素数据共享以及农产品标准信息服务等内容,有效地整合了县域范围内的各项农业资源,建设现代化农业产业园,实现高质量发展。
3.2 通过新媒体推广和宣传农业技术
由于四川省位于我国西部地区,其整体科学技术水平和交通,都弱于东部地区,在农业生产和经济发展,需要新技术的支撑,进而改善当地农业经济结构。所以为有效利用互联网+推动当地农业经济的高速发展,应当利用新媒体,强化技术宣传和推广。比如以三台县农业产业园为例,可依托当地的融媒体中心,通过电视广播、网络、移动终端等,普及现代农业种植技术、营销理念等,从而提升农业产业园的技术水平。同时也可借助互联网平台与农业领域专家学者进行直接沟通,针对农业经济发展存在的现实问题,给予一定的指导。如此,则打破了地域的限制性。同时也减少了农业产业园的投资成本,尽可能地降低经营风险,推动农业经济向前发展。
3.3 依托互联网实现合作以经济助推产业化
为实现农业经济的健康发展,应当重点依托互联网实现合作经济,高效建设农业产业园,助推产业化和规模化,改变小农经济模式。因此当地政府部门应当完善互联网基础设施,出台地方政策,鼓励散户建立合作社,以龙头农业企业为主,建设产业示范园区,集农作物生产、管理、加工、包装、销售等,形成完整产业链,扩大经济规模。同时有利于实现机械化和自动化生产以及标准化管理,可有效增加农业经济收益。
结束语
综上所述,农产品营销和农业经济的发展,需要顺应社会发展趋势,积极利用互联网技术。通过推广电子商务模式、建立健全农产品标准化管理、打造农产品营销品牌等,提高营销效率。同时为促进互联网+农业经济的平稳发展,趋向现代化农业模式,则需借助互联网信息技术整合农业资源、通过新媒体推广和宣传农业技术、依托互联网实现合作以经济助推产业化,切实增加农业收入、实现农业经济高质量发展。