核桃提质增效栽培管理措施分析

2021-12-27吾尔尼沙艾力

农村科学实验 2021年25期

吾尔尼沙·艾力

（新疆温宿县古勒阿瓦提乡农业农村发展服务中心，新疆阿克苏 843105）

引言

近些年来核桃产业得到了快速发展，很多区域为了增加核桃产量，选择了大量种植的方式扩大生产面积，但是在实际的种植和收获过程中能够明显看出，要提高产品的质量和数量，在核桃的培育过程中存在大量的问题急需解决，尤其是在品种的选择和管理等方面，需要采取针对性的措施。

1.核桃低质低产的现状

1.1 存在品种质量问题

目前从核桃质量方面来看，可能会由于品种问题出现比较明显的差异，通常是由于品种选择和管理工作方面存在问题，而导致出现差异逐渐变大以及质量下降的情况。果农在品种选择方面存在标准模糊等情况，无法选择品质优良的苗木进行种植，同时由于种植后缺少妥善的管理措施，出现嫁接枝条枯死等现象，导致后续的种植工作和管理工作存在大量的问题，影响到实际的核桃质量和产量。

1.2 缺少科学管理措施

很多果农在完成种植之后并没有科学管理的意识，很多果园虽然完成了大量的苗木种植工作，但是由于管理方式过于放松，并没有过多的干涉植株的生长状况，造成大量的核桃树出现长势过旺而产量极低的情况。

1.3 果木密度过高

很多果农在进行种植时，出于增产的考虑会选择增加种植的数量，但是这种情况很可能会导致大量的树苗还未挂果就出现了郁闭现象，在后期产量明显下降。

2.增产提质措施

2.1 科学控制种植园地和品种

在种植核桃时，由于对土壤的种植深度有一定的要求，所以在选择建设园区时，需要重点考虑土壤厚度和种植的品种，在种植深度方面需要控制在一定厚度，通常需要保持在1.5m以上。并且在种植的品种方面需要确保后期的正常授粉，所以需要按照具体比例选择互补型并且花期一致的品种，防止在后期的开花和结果阶段出现问题。在进行种植时也需要合理地控制栽种密度，如果发现密度过大或者数量不合理，需要及时移除多余的植株以保证均匀分布的种植状态。如果发现部分区域的栽种数量过于稀少，需要及时进行移植补种调整到正常密度，确保在完成密度调整之后的种植棵数能够达到每亩地8~12棵左右。并且还需要注意在进行调整时，如果发现存在植株生长情况较弱或者病虫害问题严重时，需要立刻清除更换健康树苗，确保园区内的所有树木保持优质生长状态。

2.2 及时除草与施肥

为了能够进一步提升质量和产量，需要在完成种植工作之后加强有效管理。管理工作中要加强对病虫害的防治，如果一旦发生病虫害，会造成产量下降甚至树木死亡的情况。在进入春秋两季后，需要在农林间作的过程中完成两次深翻，不但能够有效地减少杂草和害虫滋生，同时还能够保持土壤的蓄水性和肥沃程度。在进行翻土时需要注意在核桃树盘周围预留一定空间，至少在1.5m左右的范围内不能够种植任何植物。在进入秋季后，可以在树盘位置使用杂草与秸秆等覆盖物进行深埋和重新覆盖，并且通过逐年向外展开的方式逐渐达到高产目的。在进行追肥时，需要在3月底与11月左右使用条状或环状的方式进行追肥。开挖深度范围大致在30厘米左右的施肥沟，在完成施肥任务后及时恢复原状。

2.3 定期修剪，整理树形

在每年11月至次年1月的时间内，核桃进入休眠期后进行树木的修形工作。在对树形进行修整工作时需要考虑整体长势情况，比如将幼树树干高度以上的位置及时截除，通常在林粮间作的园区要保持定干高度大致为1.5m以上，如果是纯核桃园区需要控制在1m至1.5m以上。为保证实际的创口不会影响到后期的果木成活情况，需要保证表面平滑，如果出现直径范围超过1cm以上的创口时，需要使用草木灰或者油漆以及伤口保护剂进行保护。在进行修剪工作时需要注意几项要点，比如，在定植后测量定干高度，在未达标准之前需要将基部萌发条进行清除，其他部位不做任何修剪。在达到定干高度之后需要短截定干，对主干位置进行强化培养和疏形，在完成定干工作后需要选留合适剪口，第一个直立的新梢不做处理，在顶芽萌发新梢后继续培养作为主干。在对第二层主枝进行培养时，通常需要控制高度为1.5至1.8m左右。对中心干进行短截，促生第二层主枝后继续培养第三层。在第三层主枝逐渐形成后不可再继续培养中心干，需要保持自然开心形控制主干生长，通常需要保持3~5个主枝，并且每个主枝培育两个侧枝，在经过正常生长后逐渐扩大树冠，对主枝和侧枝进行分段培养，进一步促生结果母枝的生长。在进行修剪时需要对成年树木的骨干枝进行修剪，在树冠成型后需要适当抑制生长情况，减少主枝与侧枝后生长的下垂枝对营养的消耗。对健壮发育的树枝可以采用去直留斜以及先放后缩的方式进行培养，如果是徒长枝则需要根据季节变化进行摘心或者截短的方式进行处理，根据具体的植株生长情况，选择留壮去弱的方式实现苗木的复壮生长。

2.4 实施种改

如果发现核桃树品种在种植和收获的过程中，逐渐出现品质较差以及销售收益存在缺陷等情况时，可以选择考虑更换品种的方式进行处理，比如在核桃树龄大致在15年之下时，可以在1月~3月期间考虑大麻一号与二号、早实核桃等品种进行接穗。另外还可以通过换头的方式，选择3~5年树龄的幼树进行处理，比如按照1~1.2m左右的高度进行定高去头，并且使用接穗枝，如果是五年以上树龄的树木可以适当地增加枝量，尽量确保外围和内膛的空间密度和挂果量。同时还可以选定长势健壮并且芽眼饱满健康的营养枝，确保至少能够萌发出四个以上的有效芽，并且符合暂行标准进行封蜡和运输。进行嫁接时需要使用芽接或者切接等方式，使用塑料袋和旧报纸进行保湿和遮阴，并且使用手锯在木质部创造切口进行放水。在接穗萌芽后及时扎孔保持通风，在保证萌芽逐渐生长到10cm左右时才能够去袋。在夏天完成之后，需要及时抹除萌芽以保证新梢拥有足够养分，并且需要注意在生长至20~30cm时设置支柱扶干，防止出现风折现象损伤植株。在完成嫁接工作六个月以后，如果发现接穗位置逐渐出现绑扎勒痕，需要立刻切断绑条以确保正常生长。

2.5 及时消除病虫害

根据目前已知的病虫害现象进行分析后，能够确认病虫害的出现主因，通常是由于核桃黑斑病和白粉病、天牛以及金龟子等害虫所导致，需要在进行治理时选择合适的治疗方案减少损伤。比如可以通过修形整理的方式，及时清除病虫枝和弱枝枯枝，并且对病虫茧以及僵果、老树皮等物质及时进行整理和销毁。在冬季时需要及时进行涂白，并且全天开展病虫害的监测工作，一旦发现病虫害问题时需要采取相应的措施进行处理。在对树干进行涂白之前需要及时清除老皮和虫茧，为保证植株健康需要在寄生物下方20cm左右进行清除，并且及时进行集中焚烧，防止出现传染影响到其他健康苗木。在配置涂白液时，需要使用石灰和硫酸铜与水进行混合，通过适量热水稀释硫酸铜后将生石灰水调制成乳状进行混合。进行充分搅拌之后，需要将涂白液的浓度控制在不流淌和不黏结的状态。并且在进行涂抹时，需要保证树皮缝隙和孔洞以及分枝位置全部获得均匀涂抹，为保证实际的涂刷效果可以进行反复操作，在对一年生的新苗进行涂抹时，需要保证树身全部涂白，而对两年以上树苗进行涂刷时，需要均匀涂刷第一层主枝以下的主干部位。

2.6 采收及干燥作业阶段

在全树果时出现青皮开裂情况后，大致比重满足75%左右时可以进行采收工作，早实核桃的采收时期通常是在7月下旬至8月上旬期间，而晚实核桃通常会于9月下旬安排采收工作。需要通过人工采收的方式使用实心竹竿或者长木棍进行敲击，将果实通过自上而下以及由内而外的方式进行击打采收，在进行敲打时需要避开果枝顶端部位，在采收工作完成之后运输时，需要按照青皮存在状况进行分类运输。在阳光充足的时期及时晾晒采收后的果实，并且进行适当翻动以保证果实晾晒情况均匀充分干燥，还可以采用无烟节能的烘烤方式降低含水率。