江苏淮北地区稻茬麦区超迟播小麦单产7 500 kg/hm2 高效栽培技术规程

徐德利 李国权 王 兵 刘冬玲

（连云港市农作物技术指导站 江苏连云港222001）

近年来，由于栽培方式的重大变化、片面追求水稻高产造成偏迟熟品种大量应用、 重视水稻轻视小麦生产、“养老稻”迟收的生产习惯、规模化生产存在诸多问题、晾晒烘干不配套等原因，造成稻麦两熟季节矛盾尖锐，水稻晚收、小麦迟播问题越来越突出，这既不利于稻茬小麦适期播种， 也不利于播种质量的提高， 特别是连云港地区成为江苏省水稻收获最迟、小麦播种最迟、水稻栽插最迟、小麦收获最迟的双晚地区，严重影响稻茬麦的高产稳产[1]。 江苏淮北地区稻茬麦最适播期在10 月25 日前， 但在生产中适期播种的稻茬麦除部分杂交籼稻茬口外，90%以上不能适期播种。 据调查，连云港市20 万hm2稻茬麦，10 月 25 日之前播种的占 10%左右，10 月 25 日至11 月 5 日播种的占 25%，11 月 5～15 日播种的占30%；11 月 15～25 日播种的占 25%，11 月 25 日以后播种的占10%。 因此，晚播麦播种面积占比较大，特别是超晚播种（一般指11 月15 日以后）稻茬麦面积达35%，超晚播稻茬麦实现丰产丰收，对稻麦周年生产及粮食安全意义重大。

1 产量指标及产量结构

1.1 产量

每公顷产量为7 500 kg。

1.2 产量结构

每公顷穗数 600 万～645 万穗， 每穗粒数 30～35 粒，千粒重 38～42 g。

2 群体指标

基本苗 330 万～480 万/hm2，冬前茎蘖数 900 万～1 200 万/hm2，最高茎蘖数 1 350 万～1 500 万/hm2。

3 品种选择

选择抗冻、抗病、抗倒伏尤其对小麦赤霉病抗性较好，适宜大播量、多穗且产量结构协调、灌浆速度较快的品种，选用半冬性或半冬偏春性品种，如连麦7 号、连麦 2 号、淮麦 33、淮麦 35、淮麦 40、徐麦 33 等。

4 播前准备

4.1 及早排水抢收腾茬

于水稻后期提前开好“十字”沟或“串心”沟，及时退水，避免养老稻延迟成熟。 及时抢收抢播、腾茬。

4.2 秸秆还田

按照“碎草匀铺→深埋整地（耕翻埋草+旋耕整地，或 1～2 次深旋埋草）→机械条（摆）播（或人工均匀撒播机械盖籽）”的作业程序[2]， 采用有切碎、匀铺装置收割机，收割与碎草匀草配套，碎草长度控制在5 cm 左右，留茬高度10 cm 以下，秸秆匀铺，不到位的要人工补匀，提高秸秆还田质量。

4.3 耕翻整地

因地制宜采取耕翻、 旋耕等方式进行埋草灭茬整地，机械动力要足（最好100 马力以上），墒情适宜，确保旋耕埋草深度达到15 cm 以上，防止秸秆富积于播种层。

4.4 还田镇压

秸秆全量还田后机械镇压，避免秸秆架空现象。

5 播种

5.1 播种期

超晚播稻茬麦一般指11 月15~30 日播种，甚至11 月30 日后播种，力争12 月10 日前播种结束。

5.2 种子处理

5.2.1 晒种 播前选晴好天气晒种1～2 d，提高发芽率和发芽势。

5.2.2 种衣剂拌种 选用6%戊唑醇悬浮种衣剂（立克秀）10 mL，加水 300 mL，拌种 25 kg；或 20%粉锈宁用种子量的0.2%拌种； 或用春泉等专用小麦拌种剂20 g 或矮苗壮20 g 加水0.50～0.75 kg 稀释后拌种6～10 kg，要求拌种均匀，现拌现播。

5.3 播种量

晚播稻茬麦独秆栽培， 播量加大， 播量337.5～412.5 kg/hm2，基本苗控制在 330 万～480 万/hm2。 推迟播种要逐日增加播种量， 每晚播一天增加7.5 万～15.0 万基本苗，最多不超过525 万。

5.4 适墒播种

晚播田一般在11 月以后， 雨水天气明显增多，排除田间积水，力争早收腾茬，做到适墒播种，“宁迟勿烂”，避免烂耕烂种。 遇旱时要造墒播种。

5.5 播种方法

根据不同土壤墒情和茬口类型， 因地制宜选择不同小麦条播机，采用机匀播（机条播或机撒播），减少使用套播、人工撒播等粗放播种方式[3]。

在碎草、匀铺的基础上，也可采取旋耕灭茬播种复式作业机械直接播种。 墒情适宜田块采用免耕机条播， 选择旋耕播种一体机完成 “旋耕—播种—盖籽—镇压” 一次性作业， 行距20 cm， 播深一般2～3 cm； 或用小麦摆播机播种， 改条播为机械均匀摆播，先播种后浅旋灭茬盖籽。 湿度偏大、质地较黏重田块采用机撒播或条撒播，播深2～3 cm。

5.6 提高播种质量

抢抓播种进度，提高播种质量，做到播种均匀、播深适宜，避免粗放耕作导致深籽、露籽、丛籽等现象的发生，确保一播全苗，实现齐苗、匀苗、壮苗。

5.7 播后镇压

播后及时镇压是保证秸秆还田小麦播种质量、保墒夺全苗的关键。 播后适度镇压，确保种土紧密结合，提高出苗率，防止吊空跑墒和干冻死苗的发生。推广集收获、还田、播种、施肥、镇压于一体的收播一体机，加快播种进度，提高播种质量。 遇冷冬年份可增施土杂肥或增加沟泥、秸秆覆盖。

6 冬前管理

6.1 开沟

高标准配套内外三沟，播种后开沟，竖沟3～4 m一道，沟宽 20 cm、沟深 20～25 cm。 距田埂 2～5 m 各挖一条横沟， 较长的田块每隔50 m 增开一条腰沟，沟宽25 cm、沟深25～30 cm。田头出水沟要求宽25 cm、深40～50 cm，确保逐级加深、内外三沟相通。

推广机械开沟，利用机械开沟均匀覆土，减少露籽。 同时提高灌排效果，减轻涝渍危害。

6.2 浇灌齐苗水

出苗后根据土壤墒情遇旱（土壤持水量低于75%）浇好越冬水， 提高出苗率。 播种过迟， 年前达不到3 叶的小苗要慎灌越冬水，提倡浇足底墒水。

6.3 查苗补缺

对缺行断垄达20 cm 以上，及时进行催芽补种；对堆籽苗要及时移密补稀，保证苗全苗匀。

6.4 适时化除

播后芽前墒情适宜时，封杀杂草。 越冬前对播种时未封闭化除或效果不理想、杂草达标田块，及时根据草相进行喷药化除。

注意用药应掌握在日均温稳定在5℃以上、土壤墒情和温度适宜、 天气晴好、 无风或微风时用药防治，提高化除效果，避开寒潮来临前用药，以防产生“冻药害”。

7 肥料管理

7.1 总体要求

稻茬晚播麦推广定量施肥和氮肥后移技术，控制返青肥，施好拔节孕穗肥[4]。肥料用量：施纯N 240～270 kg/hm2，P2O5112.5 kg/hm2，K2O 120～150 kg/hm2。有机肥基施；磷钾肥，基肥和拔节孕穗肥比例为6∶4，追肥在拔节期施用；氮肥，基肥、壮蘖肥或平衡肥、拔节肥、孕穗肥比例为 4.5∶1.0∶2.0∶2.5。

7.2 基肥

每公顷施复合肥 （N、P、K 各 15%）450～600 kg，尿素10 kg；灌南、灌云等部分地区高钾田块使用磷酸二铵375 kg。 还田播种小麦要在标准施肥量基础上，增施总施氮量10%左右的氮肥， 防止秸秆腐熟过程中耗氮而影响壮苗。

7.3 苗期

为防止春季旺长，一般都是采取晚管、晚供肥水[5]。因苗补苗肥， 对基肥不足的田块，1 叶1 心及时追施苗肥，一般每公顷施尿素75 kg，促进苗期生长及分蘖的发生。

7.4 返青期

视苗情每公顷施壮蘖肥尿素45～75 kg。

7.5 拔节期

于叶龄余数2.5 时施拔节肥，每公顷施45%复合肥 300 kg，尿素 75.0～112.5 kg。

7.6 孕穗期

倒 1 叶 （叶龄余数 0.5～1.0） 时施孕穗肥尿素112.5 kg/hm2。 抽穗灌浆期用 0.2%磷酸二氢钾或1.5%～2.0%尿素溶液750 kg/hm2作叶面肥喷施。

8 春季及中后期管理

8.1 前期（返青至春5 叶露尖）

在底肥（磷肥全部，氮肥40%）施好施足、越冬水灌好的前提下，春5 叶前重点是控制肥水，勿使分蘖过多、各层叶片过大，防止第一、二节间过分伸长，建立大群体、小个体的结构。

8.2 中期（春5 叶露尖至抽穗期）

春5 叶露尖期重施肥水，氮素占总施肥量50%～60%，一般尿素 300～375 kg/hm2，并结合浇水。

8.3 后期（抽穗至成熟）

预防病虫害和干热风，可根据病害、干热风发生情况，配制有抗干热风、防早衰功能的植物生长调节剂、叶面肥、杀菌剂、杀虫剂的混合液进行“一喷三防”，实现增粒增重。

8.4 化控防倒

播种时每公顷用矮苗壮150～225 g 对水337.5 kg拌种，在小麦返青至起身期（3 月上中旬）每公顷喷洒春泉矮壮丰750 g 或15%多效唑750～1 050 g/hm2对水450 kg 喷雾，以延缓生长、矮化株高、防倒伏。

8.5 冻害预防

适期播种、培育壮苗。 寒潮来临前土壤干旱采取及时窨水护苗等措施防止冻害发生。 遇“倒春寒”结合灌水追速效氮肥或喷施植物调节剂，进行补救。

8.6 病虫草害防治

8.6.1 农业防治 精选种子，推广精量播种；平衡施肥，施用有机肥；清除沟渠路边杂草，压低病虫草发生基数，合理轮作换茬。

8.6.2 物理防治 应用杀虫灯、性诱激素等捕杀害虫。

8.6.3 化学防治 主要防治对象：纹枯病、白粉病、锈病、蚜虫、红蜘蛛等，重点防治小麦赤霉病。 坚持“预防为主，主动出击” 和“适期防治、见花就打、盛花再打、遇雨补打”的原则。 用药品种和使用方法以当地植保部门推荐为主。

9 收获与贮藏

6 月上中旬， 小麦腊熟末期及时收割、 晾晒、扬净，水分低于13%进仓贮藏。