油茶的种植技术及未来发展前景

韦炳强

（河池市宜州区洛西镇林业站，广西 河池546306）

引言

我国各种农作物的生产技术在不断的提高，现代科学研究为油茶种植提供了一定的支持，总体来看，当前我国的油茶种植技术已经相对完善，油茶生产产量与质量都得到很大提升。

1.油茶种植技术

整个油茶种植技术主要包括选地、选苗、整地、种植、施肥以及病虫害防治这几个方面，要想保证油茶产量与质量，每一个生产环节的工作都要运用一定的种植技术保证报量的完成。

1.1 油茶选地

选地要结合油茶的植物特性来进行，喜暖喜酸是油茶这种作物最突出的特点，因此在选地的时候，要挑选光照充足的地方进行种植，厚一点的土层也能够起到保暖的作用，所以土层也要厚一些，排水不畅会造成土壤环境的湿冷，因此选地还要注意选排水良好的土地。油茶喜酸，土壤最好呈酸性。

1.2 选苗

苗木的质量直接决定油茶的品质，因此一定要挑选品质优良的苗木进行种植。选苗的时候，首先要注意保证苗木具备一定的抗干旱与抗病虫害能力，从源头上解决一些常见问题，提升苗木对自然环境的适应能力，从而提升苗木的存活率。如果采用的是种植的方式，在选种完成后一定要做好种子的保存工作，茶果采回后，要将其薄薄地摊在干燥且温度适宜的地面上，让茶果自然开裂脱粒，然后再对种子进行收集，不要将茶果进行暴晒。

1.3 整地

在种植之前，需要结合油茶苗木的生长特性来为苗木生长创造更加适宜的环境，为此需要做好整地工作。整地之前，要结合整个林地环境与经营方式来选择合适的方式进行整治。全垦整地、块状整地以及带状整地是最常见也是最主要的整地方式，时间选在夏天或者是秋天。整地过程中需要将整个种植范围内的碎石、杂草等杂物清理干净，然后进行挖穴，规格大概为40x40x30，单位为厘米。

1.4 合理安排种植密度

油茶喜暖喜光照，种植密度过小会影响光照与温度，不利于油茶的生长，因此在进行油茶苗木种植的时候，一定要控制好种植密度。“三埋二踩一提亩”是油茶种植密度的安排准则，即先把油茶苗木放在提前挖好的坑穴中，放置的过程中注意苗木不要歪，然后回填三分之二的表土，之后在手提苗木的同时将剩下的表土回填并将土地踏实。如果是用茶果种子进行播放的话，可以采用点播的方式进行播种，播种的过程中成三角形一次性播种三颗种子，播种的时候注意将种子和土地贴实，避免悬空，盖土的时候注意薄薄地盖上一层，不要盖土太厚影响种子冒芽。如果种植区域鼠害比较严重，种子播种之前可以将种子拌药播种。

1.5 施肥

土壤中的营养物质有限，因此为了促进油茶更好的生长，需要通过肥料来起到一个营养补充的作用。在施肥的过程中，需要注意结合油茶苗木实际生长情况来对施肥种类与施肥量进行调整，保证为苗木生长提供必要营养支持的同时也避免营养过剩。首先，在油茶苗木种植环节要注意施够足够的底肥，幼苗生长过程中要施氮肥和磷肥钾肥来促进幼苗生长，整个油茶苗木培育过程中苗木培育人员需要时刻结合苗木生长情况来追加施肥。

1.6 病虫害防治

碳疽病、白蚁以及软腐病等都是油茶培植过程中常见的病害，且都属于真菌型，对于这类病害，首先有关管理人员要注意加强油茶地温度与湿度的管理，此类真菌性的病害主要由温度与湿度过高导致。再者，还要通过合理施肥为苗木提供足够的营养支持从而提升苗木自身的抗病害能力。此外，油茶的病害发生具有一定的规律性，因此在油茶病害高发的时候可以通过化学手段来进行整治。波尔多液以及湿性托布津是常见的病害化学处理中常用的药物。对于根腐病，可以用1%的硫酸铜溶液来进行治理；对于软腐病，可以用50%多菌灵300-500倍液，75%甲基托布津300-500倍液，50%退菌特1000-1500倍液，1/100波尔多液进行处理。油茶植株在生长过程中还会受到虫害的威胁，为此管理者可以通过化学手段与生物手段来进行虫害的防治。首先化学手段即为用敌百虫、苏云金杆菌以及白僵菌等化学药物来进行防治的手段。生物手段的原理为对不同害虫的生物特性进行利用将害虫聚集到一起然后进行统一消灭。比如很多害虫都有趋光性，为此有关管理者可以使用带有粘性的荧光板，这样当害虫因为自身趋光性而靠近的时候就会被粘在荧光板上，从而更有效的对害虫进行消除。

2.油茶未来发展前景

油茶种植在经济、产业以及生态方面都有一定的价值，这也是未来油茶种植的三个发展方向。

2.1 油茶的经济价值前景

经济价值是油茶的主要价值前景。食品、保健以及工业原料是油茶的三个主要实现经济价值的方向。首先是食品方面，油茶可以用于代替花生油和橄榄油等食用油，而且同其他常见的食用油相比，油茶的茶油营养价值更丰富，富含多种维生素和营养物质，同时茶油内不饱和脂肪酸的含量也更高，用茶油代替普通食用油可以让饮食更健康。再者，油茶还具有一定的药用保健价值，因此可以用作药品的原料，具有一定的预防高血压与心脑血管疾病的作用。此外，油茶还可以作为工业原料，可以作用机械润滑油和机械防锈油来使用。由此可见油茶的经济市场十分广阔，不过当前油茶最主要还是用于当做食用油，而且由于同其他食用油生产原料相比产量相对有限，所以应用还不是很普遍，不过随着油茶种植技术的不断提升与油茶种植技术的不断推广，油茶的产量将会大幅度提升，为了更好的发挥油茶的经济价值，需要加强原料生产与市场的各种油茶产品的产业链建设，完善原料供应与产品输出的产业链建设，同时扩大油茶生产的规模，将分散生产变为集中生产，从而更好的发挥规模化效应，让先进的油茶种植技术能够更好的发挥价值，进而在实现经济价值的同时实现产业价值。

2.2 油茶的生态环境价值前景

油茶植株具有四季常青、外形美观以及适应性强的特点，因此可以广泛用于园林景观或者是道路两旁的装饰林中，因此未来可以将油茶引入到城市园林中，将油茶当作观赏类植物。油茶树的根系比较发达，因此还可以起到保持水土以及吸附空气污染物的作用，因此也可以将油茶树引到城市道路两旁来起到一个绿化的作用。此外，山区面积广阔，为此还可以将油茶树种植到山区中，在发挥油茶实用经济价值的同时，也发挥其旅游观赏方面的经济价值。

3.促进油茶价值发展的措施

3.1 政府加大政策扶持力度

当前我国的油茶种植还是相对分散，发挥不出规模效益，同时在分散种植的过程中也缺少对先进种植技术应用的能力与自觉，为此要想实现更高的种植价值，政府必须加强政策引导与支持。首先，地方政府要明确地方区域内是否具备油茶树种植条件，如果具备的话，可以通过资金补贴的方式号召区域内农业生产者放弃传统的农作物生产，转而选择种植油茶树，政府在提供补贴的同时还可以免费为农业生产者提供技术支持，从而保证油茶树生产质量，还能够通过政策引导扩大油茶树种植规模，形成规模效率，吸引食品加工企业、药品生产企业以及机械油需求企业前来合作，政府也可以发挥自身作用加强宣传，促进油茶经济的规模化。

3.2 加强相关人才培养

人才培养能够为先进油茶种植技术的使用提供必要的人才支持，同时也能够促进油茶种植技术的进步与推广，为此还要加强人才培养，同时鼓励大学生投身农业生产。

结束语

综上所述，油茶树具有极高的经济价值与生态价值，所以近年来随着社会的不断发展油茶的种植规模在不断的扩大，当前油茶种植技术也越来越成熟，为进一步促进油茶经济的繁荣，必须要加强对油茶种植技术的推广与运用，为此政府需要加强政策引导以及人才培养。油茶这种作物可以在食品保健以及工业生产原料供应方面都有一定的价值，为此随着种植规模的进一步增加与产量的不断提升，油茶种植将会有一定的经济发展前景与生态发展前景。