油茶低产林改造技术及经济效益分析

2021-12-27黄娟

农村科学实验 2021年29期

黄娟

(广西百色市西林县林业技术推广站，广西百色 533599)

前言

我国在进入21世纪之后，伴随着国家经济的高速发展与进步，各个产业的发展也加快了速度，特别是对于我国第一产业的林业来讲，也得到了飞速的发展。在林业的发展过程当中，油茶产业的发展有着非常大的经济价值。油茶属山茶科，是我国非常特别的一种纯自然的高级油料，不仅可以食用，还具有美容、养生等功效，为我国的粮油安全发挥了非常重要的作用。为此，油茶生产也是我国发展的基本保证，国家也越来越关注油茶低产林的改造技术措施以及经济效益等问题。为了让油茶的产能以及质量得到更大的保障，那么，就一定要引入国内外一些先进、科学的技术，实施合理的林业改造技术以及对策，大力宣传以及推广油茶的优良品种。

1.关于油茶的功能价值

1.1 油茶是一种高档的保健食用油

通过相关的调查研究，可以发现，油茶有着非常好的作用以及功效。第一，它对人体有着保健的功效。因为油茶含有非常丰富的营养物质，其中含有对人体非常有作用的不饱和脂肪酸。所以，当人们在使用油茶的时候可以达到快速提升人体新陈代谢的作用，从而让人体的自身免疫力得到提高，免疫力提升了，也就减少了感冒生病的概率，提升了人体酶的活性，让人的身材更加苗条，起到了瘦身的作用。第二，油茶除了具有很高的营养价值之外。它还有着非常丰富的抗氧化功能。如果长期食用油茶，可以让人减少患癌的机率，因为当茶油进入人的身体之后，可以让人体充分地吸收其中的营养物质，同时还可以把人体当中的一些有害物质给有效地清理，帮助人体快速地吸收一些微量元素。不仅如此，如果长期食用油茶，还可以帮助人们达到预防心血管疾病以及高血压的作用。第三，油茶除了具有养生的作用，它有着非常丰富的药用价值。可以有效地实现治疗疾病的作用，所以，从中医的角度来看，油茶也属于一种中药，不管是把油茶直接用来食用，还是用来美容护肤，它都可以起到对人体治疗疾病的功能，都可以改善人们的身体健康。

1.2 关于油茶的综合利用价值

当把油茶实施加工之后，可以让油茶在医疗行业、食品行业以及美容护肤行业当中都得到非常广泛地应用，所以，油茶具有着多个领域的价值，它可以创造出非常大的经济价值。因为油茶自身有包含了非常丰富的不饱和脂肪酸，当经过了一系列的化学反应之后，油茶当中所具备的不饱和脂肪酸可以制作成硬脂酸以及甘油，制作成为类似于长寿油这一相似的产品，实现美容护肤的作用。它还可以有效地改善人们头发掉落、头皮屑多等烦恼。如果制作成甘油，它还可以帮助人体在相应的程度上预防紫外线的侵害，所以，在美容护肤这一行业当中，油茶是非常受青睐的，它已经完全成为了整个化妆品行业的原料以及基质油了。

1.3 油茶具有其他一些综合加工利用的价值

众所周知，当油茶从山上采摘回来之后，在使用茶油之前，都是需要采取一系列的加工工艺才能完成的。首先就是要先把茶油籽之外的这些部分给清除干净，在实施加工的时候主要会包括以下两种方式。第一，就是油茶饼粕。由于油茶饼粕里面具有着非常丰富的蛋白质类、糖类以及皂素等物质成分，利用油茶饼粕可以在其中提取出油茶，应用于化工领域、食品领域、农药与有机肥等多个领域当中。第二，就是油茶果壳。对于油茶来讲，其中果壳已经占领着整个油茶果实的一半，通过加工手段，可以对油茶果壳实施部分组织的提取以及研究、分析，能够发现在油茶果壳当中有着非常丰富的、大量的木质、皂素等营养成分，相关的工作人员应该要依据这些营养成分所具有特点，从而对其实施木糖醇的提取以及制作活性炭的培养基地。

2.油茶低产林的原因分析

当了解到油茶所包含的功能以及价值之后，那么，就要针对现阶段所形成的低产林原因展开相应的分析以及探讨。在这里主要分析了以下3种油茶低产林类型。

第一，荒芜型。这种低产林主要是新造的油茶林，因为业主对于这些新造的油茶幼林放任不管，没有认真栽培，从而造成了整片油茶林地都是杂草丛生、土壤板结、林地荒芜的现象，有一些油茶还会变成“小老树”；不仅如此，也有一些油茶基地在实施造林的时候，没有严格依据适地适树的原则进行造林，造成了所选林地不适合种植油茶，最终只能降低标准来实施油茶的栽种，导致整片油茶林都呈现出一副果子长不大或者是树长大了没有结果的情况。

第二，混交型。其实对于大部分林地来讲，所栽种的油茶品类大部分都是一些良种，但是在一些地区，有一些业主过于急功近利，盲目地扩大种植种类，比如，会在板栗或者松杉林下种植油茶，想要创造出一片“接班林”，最终却导致油茶因为光照不足，以及通风不良等，从而出现了果实少，甚至没有结果的现象。还有一些种植户为了减少经济压力，采取“以短养长”的方式，出现油茶和绿化苗木混交林的现象，最终造成了油茶的生存空间不够，生长趋势缓慢，造成不结果，甚至结果很少的现象。

第三，老化型。在目前的油茶林当中，有一些油茶树树龄在40年生左右，这种油茶树龄过于老化。它们都是实生苗繁殖，品种比较混交、良莠不齐，优质高产的很少，还有密度大部分都是不合理的，有一些林分比较密，有一些林分比较稀；在对林地管理的过程当中比较粗放，甚至直接就放任不管了，所以，出现杂草丛生，树生产的非常慢。也就形成了产能低，经济效益差的情况。

3.关于油茶低产林的改造技术措施

3.1 对土地实施相应的改造

由于油茶能够产生非常高的经济效益以及生态效益，所以，油茶有着非常大的发展空间。再加上我国本身就是一个林业大国，针对油茶种植方面，在其种植技术以及产能增加等方面，要依据不同的环境、不同的气候有针对性地展开种植。由于气候的不同，所以，在实际种植的过程当中，要运用科学的种植方法，依据当地的实际气候来确定好轮作的时间，针对地理特征、气候条件以及土壤状况进行科学地分析。与此同时，为了更好地提升油茶苗木在种植之后的健康成长，那么，在实施油茶种植之前，就需要把前期的准备工作做好，比如，需要对林地实施整地，让林地变得平整，再对土壤施肥，以此来改善林地的通气性，这样可以给油茶苗木打造出一个非常好的生长环境，这有利于促进苗木的健康成长。

3.2 科学地选择油茶的品种，并且精心地处理好油茶品种

对于油茶的产能以及质量来讲，其中油茶品种好与坏也会直接影响到整个油茶的产能状况。因为一个良好的油茶品种不仅可以让油茶的成活率变得更高，同时还可以确保油茶树长大之后实现更高的产能目标。为此，前期的工作当中，选择油茶品种也是非常重要的一项工作，相关工作人员在选择油茶品种的时候，一定是要选择那些品质好，抗病虫害能力强，且结果高的油茶品种。同时，依据不同地区，进行品种选择的时间应该要选择在每年的6月份左右，在这个时间把这些良好的油茶苗木的部分组织来作为接穗，并且要采用无性嫁接的方法嫁接到一些不良的油茶品种上，从而改造成为一种新的品种。因为不同地区，所种植的油茶在果子大小、颜色以及粒型等方面也都是不一样的。但是从整个上来看，应该是要把一些破损粒、虫蛀粒或者是出芽粒等给及时舍弃掉。

3.3 实施水肥管理技术

在实施油茶低产林改造的工作当中，其中非常重要的一个环节就是要做好水肥管理技术，因为水肥管理技术是油茶种植过程当中非常核心的一项技术内容，它和油茶的产能高与低之间都是息息相关、紧密相连的。除此之外，水肥管理的技术也和病虫害的发生几率等都有着非常直接的关系。在实施水肥管理的过程当中，一定要严格遵照因地制宜的原则，依据当地的气候条件以及环境特点，还有自然规律等特性，按照科学合理的原则，实施相应的施肥以及浇水管理。为了不断地提升土质的营养物质成分，从而有效地降低一些病虫害的发生率，在进行肥料种类的选择方面，可以选择那些磷、钾肥、或者氮、钾肥等类型的进行相互配合着使用。比如：可以在土质里面添加一些磷肥的肥料，再针对树冠的外缘两侧挖出两条平行的条状沟，所挖的沟深度大约为20公分左右，在实施油茶种植的时候，每一株树苗所采用的油茶专用配方肥大约是在2.5 kg左右。这样一来，不但可以有效地降低油茶树的发生烟煤病的几率，提升油茶抵御茶梢蛾的抵抗性。另外，还可以增施氨态氮，降低根蛆对油茶的损坏。在油茶健康成长的过程当中，关于水资源这一项也是油茶健康生长过程当中必不可少的一个重要因素。为此，在实施种植之前，一定要对土壤浇到足够的水，要慢慢地进行浇注，以确保水分完全浸润到土壤中。当第一次浇了足够多的水之后，要间隔1～2 周的时间再持续浇第二遍水，给种子提供非常足够的水分。

3.4 关于对树苗的病虫害防治技术

对于油茶的品质以及产能来讲，其中最大的威胁就是病虫害危害。因为病虫害对于油茶树会产生非常大的损坏，那么，在对油茶树实施病虫害防治技术的工作当中，一定要采取多个病虫害防治的相关措施。对于目前来讲，比较先进的病虫害防治技术主要有以下几种：

第一，生物病虫害防治技术。它是目前比较先进的一种防治技术。其中主要是通过一些有益微生物所产生的新陈代谢来实施树苗的病虫害防治，通过综合利用一些基因产品来有效地防控病虫害的发生几率。对于我们的地球来讲，生活在自然生态环境中的每一个生物都是息息相关的、相互联通的，每一种生物都有着自己的生存方式，也有着自己的敌人以及保护者。为此，在展开对油茶树病虫害防治的过程当中，就要求需要针对这些生物系统当中害虫的天敌展开科学地、综合的分析。通过这些害虫的天敌来有效地控制它们的数量，从而降低油茶树病虫害不断扩大的速度以及范围，同时也可降低化学药剂的使用程度。

第二，实施化学的病虫害防治技术。当油茶在刚刚成长的初期阶段时，或者是害虫才刚刚发生的初期阶段时，可以实施那些药性比较强的化学药剂来进行防治。在最初的阶段就把这些害虫进行消杀，以此来减少病虫害对油茶树产生的那些不良影响。由于化学防治技术用于油茶的管理也是非常有效的一种防治措施，它有着药效快，操作简单，而且成本比较低的优势，同时也不会受时间以及地域的控制，可以说是目前在防治油茶树病虫害技术当中应用最为常见的一种技术。但是这种方法也存在着相应的缺点，伴随着树苗在经历了一段时间的生长之后，就要针对施药的方式以及方法展开相应的转变，因为这种方法只能针对有病虫害伤害的位置实施农药喷洒，而不可以针对整个棵树实施农药喷洒。

4.关于油茶低产林改造之后产生的经济效益

在对油茶低产林实施相应的改造之后，是可以创造出一个非常好的经济效益。经相关调查研究可以发现，在油茶低产林实施改造之后的第一年时，其产能比较明显地增长，然而和高产林的油茶相对比，其改善的效果仍然不是特别突出。在经历了改造的2年左右，低产林的产能得到了非常明显的突破，其产能达到了一个非常快速地提升。为此，可以看出，在进行油茶低产林改造的过程当中，不但和所使用的改造措施息息相关，而且其改造的效果和土质的初始状况也是有着非常大的联系。当油茶低产林实施改造之后，产能以及质量都有得到了非常大的改善，它可以实现人们对茶油的需求。经过相关的分析之后，随着时间的流逝，油茶所创造出的经济效益也在不断地提升当中，人们也实现了比较高的经济收益，最终实现了我国的社会经济的深入发展。