外婆的刀削面

薛芮涵

我最喜欢的面食是外婆做的刀削面。

上幼儿园那会儿，每天中午我都会去附近的外婆家吃午饭。每次差不多快到大门口时，都能闻到一股刀削面的香味，于是我就会迫不及待地冲进厨房，外婆看到兴冲冲而又气喘吁吁的我便会嗔怪说：“哎哟，小馋猫回来啦，饿坏了吧！赶紧去洗手准备吃饭啦！”当我洗完手回来，外婆的面也煮好了。一条条晶莹剔（t#）透、洁白如玉的面条安安静静地躺在小碗里，上面还覆（fù）盖着金黄色的白菜、小炒肉以及煎好的雞蛋，当外婆将秘制的葱油醋汁往上一浇，香味立刻迸发出来。我两眼放光，急忙坐到椅子上，开始狼吞虎咽地吃了起来。看着我吃得那么香，外婆就会一边笑着摸摸我的头，一边说：“慢点儿吃，别噎（yē）着！”然后她自己也开心地吃了起来。

有时候，如果有机会目睹外婆给我做刀削面，我就会搬个小凳子，乖乖地守在外婆的旁边静静看着她操作。只见外婆左手捏着面团，右手拿着削面刀，刀起面落，一条条长得像小鱼儿一样的面条飞落到沸水中，顿时，我的心也跟着“沸腾”起来。

时间过得太快了，不知不觉，外婆的刀削面已经陪伴了我近十年。但奇怪的是，每次想起，口水依然会不由自主地流出来……

（指导老师：李永洪）

点评：这篇文章溢满浓浓的生活气息，字里行间饱含着外婆深深的温情，这一碗刀削面里，有爱的滋味……