辽西北沙地景观生态油菜栽培技术

韩志松，王 群，金嘉丰，王 冬，蒋启东

（辽宁省沙地治理与利用研究所，辽宁阜新 123000）

0 引言

科尔沁沙地是东北平原向内蒙古高原的过渡地带中的一条大沙带，处于辽河的冲击和湖积平原，西高东低，气候为半干旱大陆性季风气候。彰武位于科尔沁沙地南缘，是农牧交错地区，年降水量350～500 mm，属于湿润不足的半湿润地带。冬季少雪，全年蒸发量为 1 731.2 mm，为降水量的3～4倍。春季风速可达4.2～5.9 m/s。年起沙风（≥5 m／s）达240次，风蚀严重。年平均气温5.8～6.4℃。本区水资源丰富，河流多，水量大，地下水埋深浅。

辽西北传统农业种植作物主要以玉米、花生为主，由于过度的追求产出，地下水埋深度逐年加大，地力衰减，生产的成本增高，效益下降，降低生态系统稳定性。2019年辽宁省政府将彰武确定为草原生态建设示范区，恢复往日“皇家牧场”，建成辽西北地区首个集现代农业、生态牧场、休闲旅游、田园社区于一体的“生态彰武”草原综合体。

油菜是我国主要的食用植物油植物，含油量高，风味独特，种植主要分布长江流域和云贵高原，为优势产区，在我国南方冬季开始栽培。北方尤其东北种植较少，但近些年由于休闲观光农业的大发展，开始作为景观目的来进行种植，但在沙地种植未有报道，现结合草原建设、观光农业，在辽西北沙地上种植成功，效果良好，本文主要介绍油菜生态栽培技术。

1 油菜栽培区防风蚀技术措施

采用南北向防风林主带间距离200 m，林带宽度17 m，植树7行；东西向副林带间距250 m，林带宽度12 m，植树5行，林带树种为针阔混交林，为樟子松和小叶杨，林带内行距2.5 m，株距1.5 m。主副带两侧种植为柠条锦鸡儿等矮生灌木。

在主防风林基础上，按东西走向每9 m栽植耐旱的花灌木为次级防风林，选择具有阻挡近地面风良好效果的花灌木品种，如绣线菊、黄刺玫、金雀锦鸡儿等，通过平茬控制花灌木株高在1.2～1.5 m之间，株幅1.0～1.5 m，花灌木带间距剩余7～8 m，作为油菜种植带。

通过4、5月份两月风力最大的两个月，在花带间测试，其风蚀最大深度0.7 cm，风积高度1.6 cm。没有造成油菜种植的危害。

2 油菜栽培关键技术

2.1 选择品种

科尔沁沙地生态环境脆弱，土壤有机质含量低，冬季寒冷、昼夜温差大，春季风蚀、风抽干现象严重，不利于冬油菜栽培。为充分利用本地区的春季和夏初“短暂”适宜的气候条件，同时考虑生育期、籽实产量，宜选用春油菜类型品种，武威小油菜和黔油1号油菜。

2.2 地块选择与整地

选择地势缓坡，梯度层次明显的地块，要求土质相对疏松、肥力稍高的沙壤，有机质过低需增施有机肥。3月上中旬，开始送粪5 m3/667m2，并散匀。3月末，土壤开始融化20～30 cm时，旋耕机旋细，耙平，同时施尿素15 kg/667m2，过磷酸钙30 kg/667m2，氯化钾4 kg/667m2，或三元复合肥20 kg/667m2，肥料混合均匀后，一次性施入田间，待播种。

2.3 适时播种

2.3.1 播期确定。春油菜播种期非常关键。若是将播种时间延后10天，苗期将会缩短4天左右，整体的成熟时间将会缩短9天左右，严重影响产量，最高可能会降低15%以上。因此经过多年的试种，在彰武沙地适宜播种期应根据气候特点灵活掌握，一般3月末，光照充足，土地融化快，日平均气温达到2～3℃，在土壤化冻10～15 cm，而且土壤温度持续维持在合适范围内就可以开始播种了。但由于此区易出现冻害，尤其刚出苗，还未适应外界变化的温度是，易出现极端冻害，而影响前期生长。应根据天气预报在播种后10天内不会出现-4℃以下的低温，就可安全生长，一般播种从3月末就可播种，直至4月18日左右，播种过早前期温度低容易春化过早完成，影响分枝，花期短，或者播种过晚，春花时间不足，营养生长过旺，影响抽薹，二者皆明显影响产量。

2.3.2 播种量。油菜产量决定单株产量和群体产量，合理的播种密度直接影响总体产量。如果播种量大，单株长势纤弱，影响单株产量和分枝及花期时间长短，过稀，群体株数不足，也不会达到理想产量，根据品种长势特性（大型等）、地力情况等确定密度。所以在进行种植时，一定要掌握合适的种植密度，以达到提高单位面积内油菜产量的效果。一般播种量在250～400 g/667m2。种子处理，要达到风选标准，净度98%以上，子粒饱满，为1～2年的种子，芽率96%以上。

2.3.3 播种方法。通过小穴距的条播方式进行油菜种植，采用机械化精量播种机进行条播，行距50 cm，小穴距（垵距）15 cm，每穴粒数3～5粒，播种深度3～4 cm。保苗1万株/667m2。播后及时喷水，压实土壤，可起到减少风蚀的作用。

2.4 田间管理

2.4.1 间苗定苗。油菜播种后，约7～10天出苗，为促进油菜幼苗健壮生长发育，当植株3～4片叶时，应该及时间苗定苗，结合除草将每穴的出苗数保留2株。如考虑油菜产量，也可分两次间苗，1次当油菜两片真叶时，留苗密度以小苗稀疏为标准。2次为4叶期后，即定苗，去小苗、弱苗、杂苗，留壮，去密调稀，并再此阶段，轻铲土表，去除杂草，避免影响到幼苗正常生长发育。

2.4.2 水肥管理。5月中旬之前，土壤湿度保持表层较干，利于保持2 cm下土壤的水分蒸发，提高水分利用效率，促进根系健壮生长，提高抗旱性。5月中旬之后，逐渐开始现蕾，此时应浇大水促进生长，促进开花和抽枝，浇水前在距垄中间10 cm，条施10 kg/667m2尿素+10 kg/667m2硝酸钾，随后起垄将肥合上，起垄也起到清除垄间杂草的作用。注意合垄前最好拔出苗垵草，或株间杂草。进入6月份植株迅速生长，保持土壤见干见湿，收获前7天停止浇水。

2.4.3 杂草管理。5月中旬，可结合间苗铲除杂草，然后浇水封垄。对于田间杂草危害严重的油菜田，人工除草难度大，可以进行化学除草。在油菜封垄前，杂草2～3叶时进行，用5%精喹禾灵（精禾草克）乳油45～ 60 mL/667m2，兑水30～40 kg均匀喷雾，能起到理想的防除效果。

2.4.4 叶面肥。结合化学除草，即在抽薹期，油菜对硼肥需求十分敏感，可用0.1 kg/667m2速乐硼，兑水50 kg进行叶面喷施一次。

2.4.5 病虫害防治。油菜病虫害主要是小菜蛾。小菜蛾高龄幼虫抗药性强，应注意轮换交替用药，以延缓抗药性产生。在5月中下旬，现蕾期、结荚期的两个关键时期，可用菜喜2.5%多杀霉素悬浮剂1 000～1 500倍液，或爱福丁2号0.9%阿维菌素乳油2 000倍液，或BT乳剂600倍液等，在傍晚前后使用效果最好。

2.5 适时收获

在约7月中旬，油菜终花后的20～30天左右，全株2/3的角果呈现黄绿色，种皮黑褐色时，3～5天无降水的条件下，为最好的收获时期。用小麦收割机，在早晨和上午为最好的收获时间，要及时晾晒，扬净装袋，在低温阴凉的条件下进行贮藏。

3 下茬种植

收获后及时整地，用深耕犁深翻，将残枝败叶翻入土壤中，然后旋耕机细旋，及时播种燕麦草，自然生长，如伏旱可浇1次水，促进生长，提高生物量，至深秋枯萎覆盖冬季表土，防冬季风蚀。

4 结语

科尔沁沙地南缘，属农牧交错区，生态环境脆弱，生态建设是社会生活的基础，生产的发展受有限水、肥资源制约，只有保护和高效利用生态资源，才能适度在广域的土地上产出适量的经济产品，获得有效和有限的收益。在我国半干旱风沙区，加强农田防护林建设，减弱土壤风蚀的动力。减少汲水灌溉，应推行草田轮作、粮草间作或套作，以减少农田的风蚀沙化。有序增加植被的盖度，实行冬灌增加沙土湿度，利用农牧业冗余物制备有机混合物，垂直于风向草带条田相间排列的耕作方法，秋季种植作物留根茬等均具有较好的防风蚀效果。沙地景观油菜种植模式，有效利用科尔沁沙地南缘地下水位埋深浅，利用春季（4—6月）少量浇水，适量灌溉，能起到防风蚀效果，降雨少，浇水后，表层有一薄层结皮可防风蚀，其次通过除草剂除草，免耕，抑制由于中耕而形成的细沙飘起，造成小苗受风积风蚀而致死。又有沙地特色景观和有效的经济产出，一举两得，为当地生态农业建设和畜产业发展、农民增收做出贡献。是一项较有前途的生态产业模式。