芒果优质栽培技术及管理策略探讨

黄利珍

（广西百色市田阳区田州镇农业服务中心，广西 百色 533600）

芒果是一种对于自然条件要求较高的水果，需要在合适的气候条件下才能够提升生产产量以及甜度，从而提升芒果的竞争能力。田州镇地处广西西部及右江河谷，位于滇、黔、桂三省区结合部，地势平坦，属南亚热带季风气候，年平均气温21.8～22.1℃，年均降雨量为1053～1100 mm，无霜期长达356天，为天然的冬季温室，可以为芒果的生产提供良好的生长环境，满足芒果生长需求。为了能够持续对芒果种植结构进行优化，增加芒果种植面积，促进芒果质量以及产量的方向提升，在进行芒果种植时应当选择合适的栽培技术以及管理方式，为芒果生产提供重要的技术保障。

1.田州镇芒果生产现状

芒果是田州镇仅次于番茄的支柱产业，以东江村、三雷村、平坡村等地为主产地。近年来，种植面积不断扩大，产量不断增加，产值不断提高。2011年，田州镇主要芒果产地东江村被授予“广西芒果村”、百色“芒果村”称号，2013年东江村被国家农业部命名为“全国一村一品（桂佳芒果）示范村”。2020年，面积约为1300公顷，约占全县的9．35%；其中：台农芒占约60%；红象牙芒占约10%；金煌芒占约10%；台芽芒占约10%；贵妃芒占约5%，其他品种占约5%；今年预计总产量约1.6万吨，预计总产值约7500万元，从目前芒果结果情况来看，和其他省份比较，主要存在着气候比较优势。加上产期调节技术和催花技术的应用，采收时间一般为当年的6—8月，产量比较稳定。

2.芒果优质栽培技术及管理策略

2.1 选择合适的品种和种植环境

要想保证芒果的产量和质量需要选择符合当地自然条件的种植品种，可以充分发挥芒果品种以及自然环境的优势。当前田州目前主要栽培品种为台农一号、红象牙、红贵妃、金煌，约占栽培面积的90%以上，其他生产性栽培的品种还有红芒、热农一号、桂七、桂十等。芒果属于热带水果之一，不具备较好的耐寒性，因此在种植时必须要选择合适的地方建立果园，应当保证充足的光照条件以及水源条件。在建立果园时，应当尽量远离居民区以及工业区，避免外界因素对果园造成污染，从而影响到芒果质量。

2.2 种植要点

在种植之前需要对土壤进行改善和完整处理，在种植区域挖坑，深度在0.4米到0.8米之间，长度1m，宽度1m，在坑内施用有机肥料、磷肥和石灰，将肥料和土壤混合，提升土壤肥力水平。在种植时应当选择合适的密度，要想提高芒果的产量，应当按照矮化、密植以及早结果的原则进行种植。一般情况下使用宽行密株式的形式实施种植，每667平方米种植45株到55株芒果树，行距以及株距分别控制在4米和2.5米左右。

2.3 施肥管理计划要点

芒果树对于肥料的需求较高，需要制定合适的施肥计划。芒果树栽培成功后需要进行施肥，每年施肥次数在5次到6次之间，在果树生长到第2年到第3年之间，每年施肥次数为4次到5次，应当注意11月到12月不用施肥。在施肥时将氮肥作为主要的肥料，同时根据土壤条件和芒果生长情况增加一定的磷肥和钾肥。芒果树生长第1年每一株果树需要使用25克到50克尿素，第2年尿素用量为100克到120克，每年施肥最后1次应当选择复合肥料，且施用量为尿素1倍。

对结果树进行追肥时每年施肥次数在3次到4次之间，重点在春季和秋季进行施肥。在1月份时需要使用促进花穗生长的壮花肥，早熟芒果、中熟芒果施肥时间可以提前，晚熟芒果则施肥时间可以推迟，每株芒果树需要使用0.5kg到1kg复合肥料，如果芒果树的树龄在10年之上应当增加肥料施用量。在每年的4月份到5月份对芒果树施用壮果肥，每株芒果树应当使用0.3千克到1千克钾肥，如果结果数量较多，则应当增加0.3千克到0.5千克尿素。

2.4 加强果实护理

首先应当增加坐果的数量，避免落果现象的出现。种植农户在夏季应当对芒果树实施定期修剪，施加叶面肥料，在花期阶段招引苍蝇，如果在有条件的情况下可以在果园内放养蜜蜂，能够提高花粉传播速率。自从盛花期开始，每间隔15天到25天之间喷洒植物生长调节剂。在出现第1次生理落果之后，应当将发育畸形或者存在病虫害的果实剪除掉，如果坐果数量过多应当对花穗进行疏剪，发育较为健壮的花穗留果数量在一个到三个之间。

2.5 病虫害防治要点

在芒果种植过程中应当重视病虫害的预防和治理，避免病虫害给芒果的产量以及质量造成影响，传统情况下在治理病虫害时多数会使用农药，但如果使用次数过多不仅会使害虫和病原菌出现耐药性，同时还会给周围环境造成污染，不符合优质芒果栽培理念。

2.5.1 果实套袋技术

果实套袋技术在病虫害的防治过程中有着较为广泛的应用，可以避免果实和外界环境中的污染物进行直接接触，避免果实受到污染，进而达到防治病虫害的目的。果实套袋之后果实的质量明显高于没有套袋的果实，并且在外观的美观程度上也有较大的优势，在没套袋之前芒果的着色程度上限为60%左右，当使用果实套袋技术之后着色程度大幅度提高，可以达到99%。果实套袋技术的应用效果会在芒果的后期生产阶段得到明显的体现。红皮芒果采收前的20天可以将袋子解开能够更好的让其进行着色。

2.5.2 果树修剪技术

果树修剪技术是指将已经发生病虫害的枝叶剪除，例如当树干发生病虫害之后则将上方的粗皮刮掉，将果树的其他落下的树枝清理掉，同时也需将这些清理之后的杂物全部烧毁或者埋在较深的地方，能够避免病虫越冬存活。果树修剪还能够促进芒果树的健康生长，更加平均的分布营养成分，促使果树果实品质的平均化水平。

2.5.3 常见病虫害防治手段

在对芒果炭疽病进行防治时，应当选择合适的时间段，最佳时期是花穗期到果实发育阶段。在冬天对果园进行清理时，应当喷洒石硫合剂，可以有效减少病原菌的数量。在进入花序萌发后期阶段一直到采收果实前20天，每次间隔15～20天喷施一次浓度1%到浓度1.5%的等量式波尔多液。或者可以选择浓度为50%的多菌灵联合浓度70%百菌清800倍液到1000倍液作为防治药物。

在防治芒果白粉病时，应当在花穗期以及幼果阶段使用浓度70%的甲基托布津1000倍液，在进入幼果阶段，可以使用含硫的化学药剂，例如浓度为45%的硫磺悬浮剂200倍液到4000倍液。在进入盛花期阶段防治药物内尽量不含硫成分。

在对芒果尾叶蛾进行防治时，应当选择花序萌发之后实施防治，且新梢的长度生长在3cm到5cm之间，此时防治效果最佳。种植农户可以选择敌杀死3000倍液到5000倍液、敌敌畏800倍液到1000倍液。利用杀虫灯可以对害虫起到诱杀的效果，如果同时配合高压电触网进行使用，能够让害虫直接进行入到虫袋的内部。杀虫灯的杀虫量较大，可以对大范围的芒果树进行杀虫处理，使用的成本也较低。

3.结束语

近年来市场上芒果需求量不断增加，为了能够满足市场上对于优质芒果的需求，种植户开始积极培育新的种植品种，开发新型种植技术，能够最大限度的促进芒果生产质量以及产量的提高。田州镇目前芒果种植面积不断扩大，已经成为了推动当地经济发展的重要产业支柱，生产产量稳定，要想在稳中求快，需要对农户进行技术推广，让更多的农户可以掌握新型的芒果栽培技术。在种植芒果时，需要选择合适的品种以及种植区域，培育良种优质壮苗，选择合适的种植密度以及种植时间，定期对芒果树实施合理的修剪，加强施肥计划管理，选择合适的方式对其进行病虫害防治。