核桃丰产栽培技术分析

吾加西木·伊卜热依木

(新疆和田地区策勒县林业和草原局，新疆 和田 848300)

核桃是一种非常重要的经济树种，广泛分布于我国很多地区，核桃果仁可以直接食用，也可生产出各种副食品，在食品领域占据非常重要的地位。核桃果仁含有大量油脂（80%）和蛋白质（20%），是生产优质植物油的重要材料，同时核桃果仁中维生素含量丰富，药用价值较高，是益气滋补的上佳食品，市场需求较大。

1.选地建园

在核桃栽培过程当中，选地建园是非常重要的工作内容，不仅对核桃今后长势有着至关重要的影响，同时还是决定核桃丰产的关键因素，所以在核桃栽培实际要做到科学选地建园，确保建园地址土壤无污染、Ph 值＜8.5，同时土壤肥力条件较好，富含大量有机质，含盐量低，土层厚度适宜，如果土壤太薄，则会严重影响核桃树根系生长发育，导致树势生长不良，产量降低。

2.适时定植

2.1 选择壮苗

结合核桃苗木生长状况，选择2 年生优质壮苗进行定植，确保核桃苗有着发达主根，并保留完整侧根，无病虫害及机械损伤。

2.2 定植

（1）一般而言，核桃苗木定植有两个最佳时间：如春季3～4 月份，或者是秋季10～11 月份进行栽植。由于新疆策勒县春季时常出现大风天气，而且少雨干旱，此时对核桃苗木进行定植，则会对其后续生长造成不良影响。因此选择秋季定植效果较好。

（2）定植时间确定之后，为了确保核桃苗木能够获得更好的生长，应当对栽植密度合理控制，充分考虑种植园立地条件，并考虑当地栽培管理技术水平，合理设置株行距，保证核桃苗木健康生长。

（3）在定植核桃苗时，应当充分注意以下几点：完成定制之前，合理开挖定植穴，并将有机肥料施入其中，之后覆土，栽植核桃苗木，必须要高于覆土，完成定植之前，浇透水，并重视埋土防寒工作。

3.土肥水管理

3.1 土壤管理

在栽培核桃树时，为保证核桃优质高产加强土壤管理工作非常重要，园区灌水后开展中耕除草工作，提高土壤通透性，并一并清除各种杂草，以免对土壤养分过度吸取，对核桃健康生长造成不利影响，中耕松土需要保持在10～15cm 深度范围，增加调温保墒效果。

3.2 水肥管理

（1）施肥。为了保证核桃健康生长，在栽培核桃时，尽早施入基肥非常重要，实际施肥方法以及要点应当充分重视以下几点，根据树冠边缘，向内挖出环状沟，深度和宽度控制于50cm 左右，经过充分腐熟在沟内施入，10 月中旬前后进行冬灌，结合树龄对追肥次数科学确定，幼龄阶段的核桃树，每年进行两次以上追肥，成年结果树，每年进行三次以上追肥。

（2）灌水。为了确保核桃树生长有着充足的水分供应，可以充分结合土壤条件、灌水方式、树龄大小、天气状况对灌水量科学确定，田间达不到60%持水量时，及时开展补灌工作，以免由于缺水影响核桃树健康生长。

4.修剪整形

栽培核桃树时，对核桃树合理修剪也是十分重要的管理措施，修剪过程当中充分考虑树龄，选择修剪方法。

（1）修剪幼龄核桃树时，必须要轻剪、缓放、多留枝，加强幼树树形培养，促进树体快速扩冠，增加分枝，以利于果树尽早结果，进入夏季之后，核桃树有新梢长出，达到50cm 长，实施摘心工作，同时对于一些开张角度不良的主侧枝实施拉枝工作，使其开昌角度保持在50 度左右，5 月下旬之前完成此项工作。

（2）修剪4～6 年生核桃树，冬季修剪过程当中，应当继续培养主侧枝，并有效控制树冠高度，将一年生2.5cm以上壮枝以上部分去掉，短剪骨干枝，不断扩大树冠，同时疏除竞争枝，全部剪除染病枝、下垂枝以及背下枝，保证树冠枝条分布合理性。步入夏季之后，应当重视疏枝、抹芽、摘心等相关工作，5 月下旬全面疏除核桃树上的竞争枝、重叠枝与轮生枝，这些工作需要于6 月中旬左右完成，新生枝条达到50cm 的长度时，实施摘心，8 月末之前完成。

（3）修剪整形七年以上核桃树时，应当对树势与结果关系合理调整，借助修剪工作，保证树体透光、通风性，同时在此基础上，做好保花保果工作，达到提质增产的效果。核桃苗木生长至七年以上已经基本成型，因此根据树体情况合理修剪，随枝造型便可，核桃树达到4m 高度时。冬季修剪过程当中，全部剪除对光照具有影响的辅养枝，并疏除病虫枝、过密枝，保证透光带达到1m 以上。夏季修剪和4～6 年生核桃树修剪相同。

5.老树更新和低产园改造

5.1 老树更新

对树是生长不良、产量不高的老树进行更新，将部分主干以及主枝去除，促进其长出新枝，更新复壮。

5.2 改造低产园

对于栽培非品种化形成的低产园，应当有效改造，保证果园品种化，借助高接实现优良品种的改换。针对一些管理水平不高，立地条件不良的低产园，可以通过扩穴施肥，树盘修整等措施进行改造。

6.花果管理

6.1 疏雄

雄花芽长出时通过人工手段进行掰除，根据树冠位置不同控制疏雄强度，确保健康雄花芽达到5%的保留率，剩下的全部疏除。

6.2 疏果

盛花期30 天左右或者出现生理性落果后进行疏果，蔬果过程当中充分考虑和桃树生长长势与果园立地条件合理掌握，通常立地条件中等或者中等偏上树势，树冠每平方米投影面积，保留60～80 个果实。疏果过程当中，首先清除伤残果、病虫果，并结合树冠各个位置果实均衡分布原则，进行合理疏果。

6.3 人工辅助授粉

针对一些坐果率不高的实生树，此花盛开阶段，通过人工手段进行点弹，也可通过喷粉器来完成人工授粉工作。

7.越冬管理

为了保证核桃树可以安全越冬，幼龄阶段的核桃树可以运用干土全埋法进行处理，但必须要在土壤风动之前进行，埋土厚度应当达到30cm 厚。针对一些无法利用这种方法进行处理的核桃苗木，可以于11 月份涂白树干，并运用稻草覆盖树干，提高防寒作用。降雪之后阵落树干上的积雪，并清扫树干周围积雪。

8.主要病虫害及防治

核桃树生长过程当中时常遭受一些病虫害侵扰，所以必须要充分重视核桃树病虫害防治工作。

病害防治方法：

人工防治，将果园当中的残枝落叶全部清除，控制和减少病源；化学防治，核桃生长期利用1 ∶0.5 ∶200 倍波尔多液进行喷洒，也可选择800 倍液50%甲基托布津每隔七天喷施一次，延续应用2～3 次，花前、花后以及幼果阶段个喷施一次。在防治核桃树病虫害过程当中，石硫合剂作为一种重要的清园剂，属于无机硫类农药品种，具有十分稳定的要用性能，便于存放与应用，在核桃树上喷洒石硫合剂，可以将很多有效气体释放出来，杀死各种螨虫于病菌，并接触空气之后发生氧化，将硫分离出来，由于温度因素，形成很多硫蒸汽，将病菌杀死，冬春两季应用之后，不但可以将大量的真菌，细菌以及病毒全面杀死，还能杀死很多虫卵和害虫，控制和减少第二年核桃树病虫基数，保证核桃寿健康生长，喷洒过程当中应当确保均匀性，让树体表面形成保护膜，控制和减少树体冻害发生，控制和减少病菌侵染几率，确保核桃树安全越冬。

虫害防治方法：

（1）通过灯光诱杀成虫，将振频式杀虫灯或者黑光灯设置在果园中诱杀害虫，并利用害虫假死性通过人工手段进行防治，傍晚时对树干进行敲击，震落害虫，收集在塑料袋中集中杀死。药剂防治，药剂防治。虫害发生面积较大时，可以利用1000 倍液50%辛硫磷乳油喷施防治。

（2）幼虫期防治：精耕细作，又从在秋季主要潜藏在浅层土壤当中活动，对果园进行深耕，能够使其生长环境有效破坏，翻出虫体，在天敌或者自然因素下杀死幼虫。基肥施入过程当中应当充分腐熟，避免幼虫滋生，将果园当中的枯枝杂草全部清除，集中销毁，减少害虫基数。幼虫每年会伴随地表温度不断上升而垂直运动，此时可以通过人工方式进行捕捉，杀死幼虫。

总之，核桃树栽培具有很强的专业性，为了达到高产稳产的效果，应当对核桃丰产栽培技术充分了解与掌握，并将丰产栽培技术措施充分落实到各个环节，为核桃生长创造有利的生长条件，保证核桃高产稳产，创造更大的效益。