测土配方施肥技术在农业生产中的意义

聂晨辉

（河北省秦皇岛市耕地质量监测保护中心，河北 秦皇岛 066000）

关健词:测土配方施肥；耕地质量；农业可持续发展；化肥利用率；作物施肥指标体系；粮食安全；农业生态

一、测土配方施肥的定义

测土配方施肥是以土壤测试和肥料田间试验为基础，根据作物对土壤养分的需求规律、土壤养分的供应能力和肥料效应，在合理施用有机肥料的基础上，科学确定氮、磷、钾及中微量元素肥料的施用数量、施用时期和施用方法的施肥技术体系。测土配方施肥的特征就是“产前定肥”，即产前决定肥料的种类和数量[1]。

二、推广测土配方施肥的意义

目前全国人均耕地面积约0.1 hm2，远低于世界平均水平，处于世界中下游水平。目前农业增产主要依靠作物单产的提高，肥料的施用对农作物的产量有直接影响。为了追求产量提升，多年以来农村不合理施肥问题十分严重，不光大大增加了农业生产成本，并且使环境遭到严重破坏，导致耕地质量明显下降，对农业的可持续发展起到不利影响。

随着“优质、高产、高效、生态、安全”的农业发展目标提出，改变传统施肥习惯、推广科学施肥技术，成为今后农业技术推广的长期性任务目标之一。积极推广测土配方施肥技术模式，可以提高肥料利用率，减少肥料的不合理使用，保护农业生态环境，提升耕地质量等级，对农业的可持续化发展提供保障。同时，应用该技术，还在提高作物产量、改良作物品质、减少生产投入，促进农业增效、农民增收入等方面具有现实意义和作用[2]。

1、测土配方施肥是提高化肥利用率、打造作物施肥指标体系的主要路径

通过多年测土配方施肥技术的推广应用，全国主要粮食作物化肥利用率从2013 年的33%左右提升至2020 年的40%左右[3]，提升率高达7%。由此可知，推广测土配方施肥技术、建立作物施肥指标体系，可以科学确定施肥量和各营养元素比例，减少不合理的肥料投入，对有效提高化肥利用率起到促进作用。

2、测土配方施肥是确保全国粮食安全的重大战略举措

中国是世界上人口众多的发展中国家之一，粮食安全是社会稳定发展的基石，任何时候都不可产生麻痹大意的放松心态，必须常抓不懈。在人均耕地面积长期处于世界中下游的背景下，保障粮食安全必须依靠科技进步，探索符合中国农业可持续发展的道路。长期实践与研究证明，合理施肥对提高单产有着其他任何措施不可替代的作用，肥料对粮食增产的贡献率可在40%以上。

3、测土配方施肥助力农业发展新模式

现代农业的发展主要参照“高产、优质、高效、生态、安全”的生产理念，加快转变农业发展思路，提高土地使用率、资源重复利用率、劳动产出率，加强农业生产抵抗风险能力、国际影响力、绿色可持续发展能力。

多年来，中国农业发展的主要模式是“高投入、高产出、低效益”。当前，中国以人均耕地面积位居世界中下游水平养活了占世界约19%的人口，基本满足了国内对农产品日益增长的需求。但是，化肥施用量约占全世界化肥总量的1/3，生产成本过高和资源浪费较大是一直以来存在的问题。提高耕地、肥料等资源利用效率是农业发展新模式的重要目标，是加快发展中国特色农业现代化的必然前提[4]。

4、测土配方施肥是农业生态文明建设的客观要求

20 世纪70 年代以来，全国肥料施用上逐步以有机肥为主转变为以化肥为主，目前已成为世界第一大化肥消费国，大量未被利用的化肥挥发进入大气，渗透至地下或者进入江河，会造成局部地区水体富营养化。

由图1 可知，以国家统计局发布的数据为参考，2012～2019 年年均农用化肥施用折纯量为5836.39 万吨，2015年达到顶峰达6023 万吨。随着测土配方施肥技术不断深入，以及化肥减量增效行动的开展，2019 年底全国化肥施用量降至5403.59 万吨，较2015 年降低619.41 万吨，肥料利用率也逐年提升至2020 年的40%左右。虽然科学施肥技术正逐步得到推广应用，但化肥利用率仍与发达国家有较大差距，肥料利用率仍有巨大提升空间[5]。

三、测土配方施肥工作成效

测土配方施肥技术持续推广与实施10 余年，中央财政投入项目经费累计超过百亿元，全国技术覆盖率达到90%以上，实现了从“零基础”到“全覆盖”的历史性跨越。

连续实施多年测土配方施肥，基本摸清了全国耕地土壤的“家底”，基本建立了主要农作物的施肥初级指标体系，提升了作物产量和农民收入。

节约了生产成本与能源消耗。在测土配方施肥推广示范区亩均减少不合理施肥量1～2 kg（折纯），仅2015～2019 年，全国累计减少不合理肥料投入折纯量600 多万吨。

优化了施肥结构和肥料产业结构。通过实施项目，基本摸清了全国大量元素肥料的农业需求，在防止肥料产业盲目扩张及合理配置用肥资源等方面发挥了积极作用。配方肥施用比例逐步上升，不仅使肥料产业与施肥结构完成优化调整，还有效遏制了氮肥用量增长过快的势头。

有效提高了化肥利用率。经有关部门统计，2020 年全国水稻、小麦、玉米等主粮作物化肥利用率达40.2%，相较2015 年化肥利用率增加5%。

四、测土配方施肥技术的发展建议

为更好地推进测土配方施肥工作，增高农民科学施肥水平，建议做好以下工作。

1、开展耕地地力调查与质量评价

当前耕地地力调查与质量评价工作的开展，是首次在全国范围内对耕地进行的规模性“体检”，也可称为“耕地质量普查”，是推广配方施肥的充分必要条件，也是全国农业水平提升的战略性举措。

2、加强队伍建设与管理机制

打造既掌握专业性知识又富有积极性的队伍，可对测土配方施肥工作的开展起到重要的支撑作用，确保基层农户全面了解新思想、新技术、新模式。同时，测土配方施肥作为覆盖全国农业生产的重要农技，应建立以全国农业技术推广部门为基础、科研院校为依托、社会服务组织为辅助、农业生产大户为重点的多点结合、灵活运行、全方位服务机制[6]。

3、因地制宜生产配方肥

配方肥推广中必须做到产销结合，着力解决配方肥区域性较强的问题。由于全国各地土壤类型与养分含量差异较大，各地所需的配方肥含量不一致，导致了小规模需求与肥料规模化生产之间的矛盾。农业农村部门要与肥料企业紧密结合，引导企业根据各地实际，按方生产配方肥，满足各地的农业生产需求。

4、提高测土配方施肥技术的覆盖范围

在巩固基础工作、继续做好粮食作物测土配方施肥的同时，应加大测土肥方施肥技术在设施农业及蔬菜、果树、茶叶等经济园艺作物上的应用，基本实现主要农作物测土配方施肥全覆盖。