梅花在园林造景艺术中的配置应用

2021-12-23赵玉敏金钱荣邱家红

林业勘查设计 2021年2期

赵玉敏，金钱荣，肖娟，陈琴，邱家红

(1.昆明市黑龙潭公园，云南昆明 650204；2.云南森林自然中心，云南昆明 650224；3.三岔河镇林业和草原服务中心，云南大姚 675413)

1 基本情况

被誉为“岁寒三友”(松、竹、梅)之一的梅花，是园艺造景不可稀缺的园林植物，梅花迎冬开放，不畏严寒之风骨，传送于新时代昆明市民正能量。文章源于从事梅花品种鉴定、引种、繁殖及栽培管理研究，20年余载的技术领悟和人生感悟。

昆明市黑龙潭公园位于云南省会昆明东北郊，距离市区约17km，占地面积91.4hm2，是罕见的大型梅园，是昆明的赏梅胜地，园内的“唐梅”相传由南诏移植过来，同安宁漕溪寺的“元梅”被认为是云南最珍贵的古梅。目前，有地栽梅花1.3万株，盆景3300盆，约200个品种。皆配植松、竹等园林植物，花开时节，入园赏梅，有“且喜东湖春来到，红梅万树一齐开”的景观特色——梅的风骨，松的坚贞，竹的气节融于一园中，形成“岁寒三友”景观。

2 配置应用

2.1 梅与松的配置

梅与松配置，红梅青松，对比得体，给人美感。

2.2 梅与庭院的配置

梅在庭院中的配置，多是孤植，也有丛植的。

2.3 与培育器皿的配置

2.3.1 盆梅

这里谈的盆梅，是指种在盆里的梅花，并不作过多造型，犹如盆花的意思，不同于盆景。只要注意选择色彩合适，大小相配以及自己所喜爱形状的花盆来种植梅花即可。

2.3.2 梅桩

梅花是制作梅花盆景的理想材料，我国培养梅桩历史悠久，江、浙、川西、皖南的作品，更自成流派。传统的梅桩，有苏式、扬式、徽式、川式、广式等流派。时至今日，梅桩仍是最受人们欢迎的花展内容之一。《巴山蜀水记梅花》：“梅花可整枝为梅桩，盆栽以供室内观赏。蜀人也精此道。特称‘蟠扎’或‘桩头’。且除上盆外，复长植之庭院间。……梅花蟠扎行于九月间，枝干新梢均用棕丝扎缚，令其左右弯曲。蜀中蟠扎常将全株分为数层，盘为多层之圆锥状体，于三四年内完成之，然后植之庭内，如群龙戏珠。‘剪景’，垂枝之法，巴蜀具未之见。味蜀人运用‘弯曲夹道、拱出枝’之原理，以可得以应手，气韵生动，故其蟠扎颇有甚佳者。”制作梅桩：一是要以“虬枝屈铁见梅花”，“古朴自然见精神”为原则，切忌拘泥守旧，机械呆板。提倡自然剪景，反对盘扎过度。我国古代人民欣赏梅桩，多以横斜疏瘦，苍劲淡雅为佳品。一般干宜曲不宜直；宜悬根露爪；以疏为贵；应蟠扎成曲枝，形成下垂形。清代文学家龚自珍说：“梅以曲为美，直则无姿；以欹为上，正则无景；以疏为贵，密则无态。”是有一定道理的，但也应灵活掌握，不可过关。二是要注意品种的选择。如“已是悬崖百丈冰，犹有花枝俏”，以配置朱砂型的品种为宜，又如“一枝轻明侵晚岸，数枝清瘦映东篱”(参廖诗句)，则应选用玉蝶型或绿萼型品种。而为了体现“江梅欲雪树槎桠，雪片雪零梅片斜”(郑亦山诗句)意境，无疑应先配单瓣百花的江梅型品种。三是借用名人写景的梅诗散句，创作梅花树桩盆景，会事半功倍。四是梅桩盆景也可以组合配置。那以瑰艳清幽的红梅，坚毅不拔的劲松和袅娜多姿的翠竹组合成的“岁寒三友”，那被誉为四君子的“竹菊梅兰”盆景，显示着刚毅、坚贞、团结和为了报春同严寒作斗争的高尚风格。

2.3.3 瓶插

陈俊愉在《巴山蜀水记梅花》说：“插瓶为梅花切花之主要用途。尝见巴蜀书香之家以敞口巨尊晶插贮梅花，置于厅堂横案；或古刹大雄宝殿佛像之前，用大梅枝插在瓶中供奉，玉洁冰清，端丽绝伦。书窗几案，以中大铜瓶插三两枝‘大绿’或‘白须朱砂’，最有‘数点梅花春读易’易趣之要，梅花插瓶，宜古，宜拙，宜疏，宜斜，当选单一品种，如更能与瓶及放置之环境调和尤妙，蜀地梅花观赏期特长，可延续四月之久。其他花卉装饰如花蓝、花束等，均常用梅枝敷缀其间。甚至用梅花作发饰者，亦屡见不鲜。插瓶梅花有这么几个问题要注意：一是梅花与瓶子的配合。要讲究梅花与瓶子的形状、高度和颜色等方面取得协调的美学效果。梅花瓶插要强调自然、协调、统一、简练等原则。花瓶要用深色、古雅的、不宜过分鲜艳，一般选用单色古瓶或素瓷瓶。古瓶中插入大枝初开梅花，最富情趣。二是插瓶梅花品种的要求。作瓶插用的梅花，并不要求品种过多，有1～3种花期应时，色泽鲜明。三是要讲究梅花插瓶艺术。要讲究插花艺术，枝条不宜过多、过密、切忌臃肿琐屑，“潇洒最宜二三点，好花清影不须多。”各花枝间要有主有次，有高有低，做到参差有致，而又浑为一体。四是注意瓶梅的摆放位置。瓶梅插花一般放在净口瓶上，就摆放的方位来讲，瓶梅最宜放置明窗前，若置窗前，在白天，在晓日，晚霞照射下，璨然怒放的梅花更显得明媚动人，春光肆曳。在夜晚，则有“小窗低垂两三枝，夜阑灯下横疏影”的韵味。红梅插后如近粉墙，更觉清丽可喜；绿萼梅插后以深色背景衬托，才会显出“九嶷仙人”的幽致来。

2.4 梅与石头的配置

梅与石的配置是很常见的。在国画中常见的有“梅石图”。从质感来看，梅花的质感细致，给人感觉轻松，而石块的质感粗糙，给人感觉稳重，枝干直立的品种一般难与石相配。

2.5 梅与点石的配置

梅与山石结合成的树石小景，还能与其它小景如各种水景，粉墙前方，房屋角隅等配合，以收到更美的艺术效果。而且与梅配置的岩石本身可以巧妙地题名或题咏，成为石碑或石刻，这样可以丰富景色的欣赏内容，增加诗情画意，给人艺术联想，同时还起了导游的作用。

2.6 梅与石山的配置

用多块崖石叠成一座山体结构，是园林中常见的构景。梅石相配，刚劲简洁，妙笔生花。如《巴山蜀水记梅花》：“白沙在江津之西，为县属第一大镇，艺梅之风甚盛。

2.7 梅与水体的配置

从林和靖的诗句中我们就可以得知梅与水的配置是很美的景观。水面造成开敞的空间，还产生倒影，造成广阔空间的幻影，梅水结合大大丰富了园林景观，是我国传统园林不可缺少的组合部分。

2.8 梅与水面的配植

湖地常作为整个园林或园林的一个局部的构图中心，在湖面周围设建筑或景点，使之互为对景或呼应关系，产生面面入画，“小中见大”的绝妙境界。垂枝类梅花品种，姿态飘逸别致，装饰园林水景，有“半欹斜影入寒塘”(田文邈诗句)“池水倒窥疏影动”(林逋诗句)的情趣。在江南一带的园林中，随处可见这类妙景。但梅花怕涝，应种在临水的坡坎上，一般应种在最高水位以上。

2.9 梅与溪涧的配植

我国自然景色中就有梅溪，有的地方就以此为名。园林中溪涧是常见的，平缓者为溪，湍急者为涧，溪涧之景，蜿蜒曲折，有缓有陡，使流水忽断忽续，忽隐忽现，忽急忽缓，忽聚忽散，造成水形多变，水声悦耳的微妙境界。在溪涧两旁种植梅林，更是有动景也有静景，令人感到溪涧两岸风光宜人。远观梅林溪涧，有隐有现，有远有近，近看梅林溪涧，观景听景，步移景异，避免了单一溪涧的暴露和单调。