食用向日葵沟膜垄植与平作对比耐盐碱、增产、增收试验研究

何忠萍，高海燕，彭家宾，张 艳，白晓峰，樊秀荣，孙秀云，孙祥春，王玉海

(1.巴彦淖尔市临河区农业技术推广中心，内蒙古 临河015000；2.巴彦淖尔市国土空间规划院，内蒙古 巴彦淖尔015000；3.巴彦淖尔市现代农牧事业发展中心，内蒙古 巴彦淖尔015000)

河套地区作为全国最大的向日葵生产基地和集散地，对国家向日葵产业发展起关键性作用[1],而且食用向日葵是临河区的主要优势经济作物[2]，临河区食用向日葵播种面积46.18千公顷，占总播面积的33.8%。然而河套地区气候干燥、降雨量少、蒸发量大，导致土壤盐渍化严重，盐碱地种植向日葵保苗难、长势弱、产量低、效益差[3]；现有的常规种植技术已很难解决这个问题。因此必须通过探索新的种植模式提高盐碱地向日葵的产量及效益[4]。

向日葵沟膜垄植栽培技术是采用机械施种肥[5-6]、开沟、地膜覆于沟底至坡顶一次性作业，植株植于坡肩的一种集露、集雨、保水、养根、可灌可排、抗倒伏、耐列当的栽培技术。

目前向日葵沟膜垄植技术已在河套灌区大面积示范推广。为了完善其配套技术和探索其耐盐碱效果，2020年进行了向日葵沟膜垄植技术和常规种植模式耐盐碱的比较试验，期望通过试验证明向日葵沟膜垄植技术比常规种植具有较高的耐盐碱、增产增收效果，为其推广应用提供理论支撑。

1 材料与方法

1.1 试验地点及基本情况

试验在巴彦淖尔市临河区白脑包镇公产村实施，属盐化灌淤土，土壤质地为重壤土，连年种植向日葵，中度盐碱，具有代表性，肥力水平中下等。

1.2 作物品种

SH363，该品种是当地主栽食用向日葵品种之一。

1.3 试验设计

试验采用简单对比，3次重复。

处理1：中度盐碱地沟膜垄植

处理2：中度盐碱地常规平作（CK）

每种种植模式机播4膜8行。大小行种植，大行1.5 m，小行0.4 m，株距0.55 m，亩理论留苗1616株。小区长45 m，宽6 m，面积270 m2。

1.4 测定项目与方法

向日葵成熟后，每个处理选取3个有代表性的样点，每个样点量取10 m行长2行调查盘数，同时连续取20盘带回室内晾干、考种，考种项目有：盘径、百粒重、盘粒重，各测定项目求平均值。根据产量计算公式计算各试验处理的产量。根据产量结果，计算各处理的产值和收益[7]，具体公式如下：

产量（kg/hm2）=盘数（盘/hm2）×20盘粒重（kg）/20。

产值（元/hm2）=产量（kg/hm2）×单价（元/kg），单价为当年收获时的食用向日葵市场单价。

2 结果与分析

2.1 不同处理对播前、收获后土壤测试的影响

播前，生育期分别取沟膜垄植和平作的膜下20 cm土壤进行化验，结果见表1。从表1可以看出，试验地基础地力较低，属于中度盐碱地，播前盐分为5.71 g/kg，碱化度为29.8%，通过沟膜垄植高效栽培技术，生育期膜下20 cm盐分含量为4.32 g/kg，碱化度为21%；对照平作的盐分含量为5.7 g/kg，碱化度为29.3%。

表1 土测植播前、收获后测试表

2.2 不同处理对向日葵保苗率、保水率的影响

分别在6月20日、7月28日、8月19日、9月11日调查向日葵出苗率、保苗率及水分（0~20 cm土壤各时期水分测量），调查结果如表2。

从表2可以看出，从苗期到成熟期，沟膜垄植的向日葵保苗率、保水率均高于平膜种植。

表2 苗率水分统计表

2.3 不同处理对植株性状的影响

向日葵取样测产的同时，每个试验小区选取10盘典型样株进行植株性状调查，记载株高、茎粗、花盘直径叶片数等指标（见表3）。

从表3可以看出，株高沟膜垄植平均为196 cm，比对照低2 cm；茎粗处理平均为10.33 cm，比对照粗2.01 cm；盘茎处理平均为24.8 cm,比对照大3.8 cm；处理的叶片数与对照相同，均为26片。

表3 食用向日葵植株性状表

2.4 不同处理对籽粒性状的影响

通过室内考种（见表4），沟膜垄植的粒长平均为2.1 cm，比对照长0.2 cm；粒宽平均为0.83 cm，比对照粗0.01 cm；单盘饱粒数平均为987粒，比对照多112粒，单盘秕粒数平均为238粒，比对照少108粒；单盘粒重平均为197.65 g，比对照高46.3 g；百粒重平均为20.42 g,比对照高2.5 g。由此可见，沟膜垄植的商品性好，饱粒数多，秕粒数少，籽粒饱满，百粒重高。

表4 不同处理籽粒性状记载表

2.5 不同处理对产量及效益的影响

通过产量测定及效益分析（见表5），从表5可以看出，沟膜垄植的产量和效益均达到极显著，增产967.5 kg/hm2，增产率6.52%，增收7343.1元/hm2。

表5 不同处理产量及效益分析表

3 结论

由以上调查结果分析可得：向日葵沟模垄植栽培模式与对照平作模式相比有显著的耐盐碱效果。生育期沟膜垄植比对照的盐分低1.38 g/kg，碱化度低8.3%，通过方差分析，均达到极显著差异。从而保苗率、长势、产量效益较平作模式都明显提高，比平作模式的增产967.5 kg/hm2，增产率6.52%。又因商品性状较好，价格相对要高一些，比平作增收7343.1元/hm2。综上所述，向日葵沟模垄植栽培模式可以在盐碱地块推广。