浅谈传统茶文化和礼仪文化之间的融合发展

（江西青年职业学院，江西 南昌 330045）

我国一直以来都是礼仪之邦，一直以德服众。礼仪是从周公制礼中产生的，经过数千年的发展传承，与西方文化不断碰撞融合，礼仪有了新的内容与内涵，成了现代礼仪文化，成为了约束人们行为举止的道德规范，使人们自觉遵守的行为准则，无形之中已经渗透到各个角落，传承中国文化，传递世界精神。文化是我国传统文化的瑰宝，包含了茶叶的种植，茶叶的生产的内容，随着茶文化的不断成熟，越来越多的人们习惯品茶。因此，研究在文化多元化的背景下，茶文化与礼仪文化是如何融合共生的，这对于发扬与传承我国的传统文化有着重大的意义。

1 我国传统茶文化的内涵与价值

我国古代以“琴棋书画诗酒茶”视为七件宝。我国人民什么时候开始饮茶，目前尚无定论，追溯到西汉时期，已有关于饮茶的文献记载。无论是达官贵人府邸，还是寻常百姓家，都会有茶文化的身影。茶除了其本身的饮品价值，和春饮花茶、夏饮绿茶、秋饮青茶、冬饮红茶之类的养生、药用价值之外，还具有深厚的传统文化内涵。

茶文化的内涵具有广义和狭义之分。广义的茶文化包括了茶的自然科学和茶的人文科学，即人们创造的与茶相关的物质财富和精神财富；狭义的茶文化侧重于指茶的人文科学，即茶的内蕴精神和社会功能。

掌握茶文化的价值与内涵十分重要，茶文化是我国传统文化的精华。分析传统茶文化的发展历程，对茶文化的相关体系进行解读，了解到传统茶文化的内涵，不是单一的，是丰富的，多层次的。

首先，传统茶文化的根本是茶叶的种植与生产，茶文化是一种物质文化。茶叶是从茶树上采摘下来，茶树是一种自然植物，在封建社会，人们就已经开始种植茶叶，茶文化在我国有着数千年的历史，在漫长的发展过程中，产生许许多多新的茶叶品种，最终形成了目前丰富的茶叶品种。随着人们深入研究茶叶，对茶叶的了解不断成熟，以此形成的茶学成为了一门独立的学科，用来深入研究茶学知识，探索茶文化，深层次的物质元素，让更多的人们了解茶文化，茶文化得以传播传承，茶学借鉴其他学科的优势，自身的内涵变得更加丰富，价值得到提升。

其次，如何采茶、制茶的步骤以及如何品茶是茶文化中重要的文化元素，这些元素内涵丰富，是茶文化艺术体系的重要组成部分。人们运用茶文化，创造出许多优秀的歌舞、画作以及工艺品。通过对茶文化艺术体系认识的不断加深，我们可以了解到，茶文化不仅仅只是一种文化，也是一种文明，对推动我国社会发展有着重要的作用。要想深入了解茶文化的艺术体系，就必须要把握茶文化的内涵，在欣赏创作者的艺术作品时，应当结合时代背景，融入一些思想和感情，才能和创作者发生共鸣。

再者，茶礼规范以及茶道精神等是在品茶的过程中不断总结出来的，这些在茶文化中发挥着重大的作用，是相比于其他文化的显著优势特征。许多人都习惯品茶，品茶成为人们生活的一种方式，品茶具有一定的礼仪规范，在品茶时，要想品好茶，不仅仅需要精湛的茶艺，熟悉沏茶的过程，还需要沏茶者与饮茶者保持良好的心态，轻松品茶，遵守一定的道德规范。多人一同饮茶的过程，应当区分主客，主人如何待客也有讲究。这些都是传统茶文化中，重要的核心精神。目前社会快速发展，生活节奏加快，处处充满诱惑与挑战，使得人心浮躁，人们在面对困难与挫折时，心烦意乱，难以冷静沉着应对。而茶文化可以缓解这一现状，让更多的人们了解茶文化，可以帮助人们静下心来，茶文化可以影响人们的生活心态，引导人们平和的待人接物。

2 传统茶文化与礼仪文化之间的契合点以及共生机制

2.1 茶文化与礼仪文化之间的契合点分析

文化不仅仅是一种理念，也是一种思想内涵，随着我国社会的快速发展，文化越来越成熟，对人类以及社会的影响越来越大，影响着人类社会的方方面面，并发挥着重要的作用。至今，礼仪文化的理念深入发展，礼仪文化体系不断完善。茶文化形成了独立的文化体系，不仅仅与茶有关，还包含了历史发展过程中一些优秀的理念与内涵。在我国的传统文化体系中，礼仪文化是其中重要的内容，从传统文化的内涵和价值入手，综合礼仪文化的发展趋势，对传统茶文化与礼仪文化这两者之间的相似之处进行分析，寻找两者之间的共性，这对于各个文化之间的有机融合，有着重大的意义，促进文化融合，是我国传统文化机制主要的发展方向。

在茶文化与礼仪文化两者相互融合的过程中，有利于再次检验文化体系的内涵与价值，促进文化体系进一步发展。茶文化影响着人类社会的方方面面，影响着人们的道德素养与行为规范。传统茶文化在我国的文化机制中，一直处于核心地位，是我国文化机制的精髓，随着社会的不断发展，人类文明的不断成熟，茶文化与其他文化相互融合，合作共生，各种文化的融合碰撞，使我国文化机制成熟的表现，意味着我国开始向着文化多元化方向发展。在多元化的发展趋势下，文化共生，文化融合，变得越来越重要。从传统文化的内涵和价值入手，综合礼仪文化的发展趋势，对传统茶文化与礼仪文化这两者之间的相似之处进行分析，寻找两者之间的共性，这对于各个文化之间的有机融合，有着重大的意义，促进文化融合，是我国传统文化机制主要的发展方向。

2.2 基于多元文化时代下传统茶文化与礼仪文化的共生机制

随着文化交流机制的不断发展与成熟，各个文化之间能够巧妙融合，共生。在此背景的基础上，从传统文化的内涵和价值入手，综合礼仪文化的发展趋势，对传统茶文化与礼仪文化这两者之间的相似之处进行分析，寻找两者之间的共性，这对于各个文化之间的有机融合，有着重大的意义，促进文化融合，是我国传统文化机制主要的发展方向。两者文化的共生，就是从客观的角度，为两者文化的发展与传承寻找恰当的渠道与平台，为社会提供了解文化的载体，帮助人们更好地了解文化元素，也有助于促进文化融合。茶文化的产生与发展不是一蹴而就的，是我国社会不断发展的结果。我国的茶文化在思想上，具有一定的创新性与包容性。前者指的是促进文化融合，促进文化升级改造，后者指的是不同文化可以互通有无。

世界文化多元化，各个文化之间相互碰撞交融，我国的传统文化受到西方文化的巨大冲击，要想在当下保持我国传统文化的影响力与竞争力，我国应当努力研发恰当合理的多元化机制，不断完善与丰富文化元素、文化内涵，提高我国文化机制的影响力。茶文化最早出现在中国，经过漫长的历史发展，通过对茶文化内涵以及内容的不断创新，不断学习其他文化的经验，许多人们有品茶的生活习惯，使得茶文化得以继承发展，这也是茶文化在我国经久不衰的原因。当传统礼仪文化与传统茶文化之间发生交流融合时，应当对文化交融的意义有所了解。

在我国传统的民族文化体系中，礼仪是其中最为重要的一项文化元素，其内涵是互相尊重，尊老爱幼，尊贤使能等等，这些内涵也是我国传统文化的精髓。这些内涵对于茶文化来说，不仅仅是文化的精髓，也是礼仪与文化融合的表现，经过不断的传承与发展，在人类社会中发挥着重大的作用。

传统茶文化在我国的文化机制中，一直处于核心地位，是我国文化机制的精髓，随着社会的不断发展，人类文明的不断成熟，茶文化与其他文化相互融合，合作共生，各种文化的融合碰撞，使我国文化机制成熟的表现，意味着我国开始向着文化多元化方向发展。在多元化的发展趋势下，文化共生，文化融合，变得越来越重要。