广西茶叶在线直播销售的问题及对策研究

（广西壮族自治区茶叶科学研究所，广西 桂林 541004）

随着我国网络科技的迅速发展，互联网经济也迅猛崛起，互联网销售对于实体行业造成了不小的冲击，特别是，网购的快速发展，基本上所有行业都已经被囊括其中，渗透到了人们生活的各个角落。网购的诸多优势，加快了实体企业的停产，这给实体经济遭受到了重大的损失。许多依托于与实体店面进行销售的传统产业的影响更大，我们本文提到的茶产业也是如此。网购的快速发展，改变了人们的消费习惯，人们更喜欢足不出户就可以买到自己喜欢的东西，而且价格比实体店更优惠。实体销售店面损失惨重，网上直播销售成为茶叶产业的一个突破的重要手段，茶叶企业纷纷利用各个平台的通过电商直播在网上将茶叶进行销售，进一步促进茶叶市场稳定增张。上半年，广西茶企面临着供应链不畅、线下零售额锐减、茶园护理跟不上等问题，这也牵动着产业链上下游各环节的发展。不少企业迅速调整发展方向，在销售方面将更多精力投入到线上，开启了网络直播带货的销售道路。

1 直播销售茶叶给茶叶市场带来新的突破点

随着直播销售，渗透到人们的生活中，现在，人们已经非常习惯，并且熟悉这种新的购物模式，同时还带动了其他行业的发展。据有关报道的数据显示，我国直播电商行业2019年的规模就达到了4338亿元，预计未来一年的规模可能会翻一番。现在直播销售茶叶已经是店铺里面线上销售的重要辅助工具。很多茶叶企业邀请明星主播网红用他们的流量在网上销售茶叶，不少企业领导也纷纷走上直播的前台，走进直播间，将企业的特色茶叶也带到直播间里，销售效果非常喜人。最近各个产业受新冠肺炎疫情影响，各个行业实体渠道受到极大冲击，广西许多的茶叶产品在实体店面的销售也是困难重重，搭建网上销售渠道非常迫切。

1.1 直播用户众多

据有关数据表明，截至2019年6月，全国网络直播用户规模达到了四亿多，2019年天猫双11期间，很多企业都在向直播新风口一一看齐，双11当天的成绩喜人，淘宝直播交出漂亮的成绩单，淘宝当天直播销售带动交易达200多亿元。网络购物毫无疑问成为，消费者的主要购物渠道，各大购物平台纷纷上线直播带货功能，阿里巴巴，京东，腾讯，苏宁易购等等。这些都极大促进了茶叶在线上的销售，直播卖销售茶叶已成为拯救线下查企业的一把利器。近几年来，很多的官员也纷纷进入直播间，利用直播平台来销售，各自家乡的土特产销售结果也非常的客观。近几年来，国家相继出台了各种优惠政策来促进,大力扶持茶叶在网上销售。自治区非常重视“壮族三月三·八桂嘉年华”活动，并对其进行详细的部署，政府组织许多专业的电子商务人才进行直播销售关系各种特色茶叶商品，各县主管领导积极主动参与到直播当中去，为自己家乡的茶叶代言，通过“市长/县长+主播+农产品销售”的形式，从而引导直播间的消费者了解特色茶叶产品，促进茶叶产品打开线上销售的“绿色通道”。

1.2 健康养生成为新时尚

中国是茶叶的故乡，从过去到现在，茶叶已经深入人心，而且茶叶是一种非常好的保健食品，茶叶中含有茶多酚，咖啡碱，多种维生素度，起到了很好的保健作用。经常饮茶，对人的身体是非常有好处的，很多政府部门及媒体积极宣传健康理念，宣传饮茶有益于人体健康，以及饮茶的多种益处。不同的茶叶，它的效果不同，特别是值得说的是绿茶可以用于减肥，女性消费者对于减肥的产品需求众多，更加重视健康减肥，绿茶是一项必不可少的产品。随着消费者对于产品的认识度不断提高，对于产品的质量更加重视，这就促使茶叶产品卫生安全。在主播在讲解产品的时候，更加注意产品的卫生安全方面的讲解宣传，从而建立与消费者的信任度提高下单几率。

2 当前网络直播销售茶叶面临的问题

2.1 产品同质化严重，好茶难界定

茶叶的种类非常功能多，但产业的口味、包装等方面千遍一律。因此，在我们直播销售的过程中，对于产品的核心优势，还有产品的亮点，做不到有效的突出。对于消费者的需求，没有办法精准定位，导致消费者，无法抉择，从而无法快速成交。很多的茶叶品种不错，但是就是没有品牌，消费者对茶叶的认识比较片面，只认识安溪的铁观音，西湖龙井等等，但是事实上一个地区有很多不同的产业产品，但是消费者知之甚少，这就使得知名度比较低的茶叶缺少销路。与此同时，在茶叶行业内，虽然都已经建立了各自核心的产品判断体系，好茶非常难以界定，导致消费者对于茶叶，好坏的判断是根据茶叶的销售价格来判定，认为茶叶销售越高，茶叶的品质越好。因此就导致了过度炒作，假冒伪劣、以次充好等各种违法行为扰乱市场秩序。企业在销售产品的过程中十分注重核心人物的意见，我们可以邀请一些VIP的客户来到茶叶产地来旅游，来参与到茶叶制作的过程中，增加客户对产品的信任度，加深VIP客户对于茶叶产品的理解，进而提高茶叶产品的销售。对于茶叶而言，我们必须坚持产品质量第一，销售服务第二，把握直播新风口，最终达到消费者的要求，实现共赢。

2.2 直播行业发展的不平衡，缺乏有效监管

茶叶供应链是一个复杂的过程，包括生产，包装，用户售后等一系列的问题，需要茶叶生产经营者，物流企业，电商平台广泛参与。还有一方面是，我国的这个茶叶区域发展的不平衡，因为茶叶一般都是在深山或者是在山区，网络直播在考虑销售量的同时，也要考虑供货的物流的运输能力，还有电商平台处理售后的能力。虽然现在电商平台的物流能力不断的提升，但是对于偏远山区的，特色茶叶的流通仍然是还存在着很多不足。随着网络直播的不断发展，产业产品网络直播的门槛低，人人都可以直播，包括茶农在内都可以参与其中，但是这也加大了市场监管的难度，一些茶叶产品在没有通过检验检疫的情况下流入市场，这些质量安全没有得到保障的茶叶产品存在着很大隐患，这些质量没有得到保证、差异较大的产品，最终到消费者手中会极大地降低消费者的满意度，错失消费者二次回购的机会。茶叶产品网络直播发展不规范：目前直播平台对于茶叶产品，只不过内审核内容不严，缺乏有效的监管。有的网红带货存在虚假先宣传，也有部分的直播平台的交易不规范，质量安全难以追溯，严重，侵犯消费者权益，大大降低了直播茶叶销售行业的整体质量。“经过多年探索实践，创新适合广西实际的电子商务进农村工作方式，我们总结出制度设计、完善保障、配备硬件、培训骨干、培育产品、服务支撑和培育主体‘七步曲’。”广西壮族自治区商务厅相关负责人介绍说，广西正加快推进农村物流服务体系、公共服务体系、人才培训体系、农产品上行（销售）体系建设，贫困地区流通现代化进程取得初步实效。

2.3 网络直播的主播素质参差不齐

网络直播平台的主播相对来说具有基本素养与经验，大部分都是具有草根性特点的，没有经过专门的培训，对于直播茶叶产品的经验非常缺乏，特别是对于法律常识和职业素养的缺乏。主播往往为了获得更多人的注意，会在直播内容或话术触碰相应底线，主播作为公众人物传播违规信息，利用平台进行炫富，争强斗勇，宣传低俗文化等等不良作风，严重影响直播平台风气，对人心理健康发展造成不良影响。直播平台在为我们大家在追求利益的同时，应该积极的承担相应的责任，对于网络直播，从注册到直播，要实现全流程的监管，直播内容应该是对积极正能量的传播。此次疫情暴露出了广西茶行业品牌力、渠道力不强等问题，如何增加品牌附加值，提升品牌知名度成为广西茶行业今后不断努力的方向，而对于专业人才的吸收也成为了行业共同的需求。目前，广西的职业院校也根据行业需求推出相应的人才培养计划，要从最基础的东西开始教起，主要是茶叶的加工、文化传承、品牌的打造整个综合链，进行一些转型、变革、提升，来培养人才。

总而言之，扩大偏远贫困种茶地区的电商覆盖率，加强优化电商平台，物流平台与生产经营者的对接，提高茶叶产品网络直播的全生产链专业化服务水平。建立完善网络直播长效监管制度，加大对于产茶叶产品网络直播销售行为的监管力度，建立直播平台负责制，对于茶叶产品网络直播平台实施实名制，实施名单制管理，建立追溯系统，提高网络直播带货的违法成分，对于出现假冒伪劣侵权产品，侵害消费者权益的销售行为，应依法从严处理，鼓励电商平台完善诚信评价规范。加大茶叶产品电商人才的培养力度，与茶叶产品网络直播经济发展的核心在于在于茶叶的质量，还有特色，但是关键还是人才，不管是明星县长等直播带货，虽然能解决一时的滞销问题，但是并非长久之计，建议加强对于茶叶产品直播行业的监管，重视对于主播人才的培养，组织和专门对广大分散农户进行专业培养，扩大茶叶电商人才储备。