日光温室冬春茬番茄品种比较试验

孙晓玲，夏正凤，徐传银，李 慧

（东海县农业技术推广中心，江苏 东海 222300）

近年来，东海县设施蔬菜面积逐年增大，其中冬春茬番茄是东海县设施蔬菜栽培的主要作物之一，也是蔬菜种植户获得较高收益的经济作物之一；而且随着人们生活水平的提高，对番茄品质的要求也越来越高。为满足市场需求，保障番茄周年生产，扩大冬春茬番茄种植品种的多样性及筛选出各方面都很优秀的品种，引进试种了4个国内外番茄品种，并进行试验示范，以期为东海县冬春茬番茄的品种选择提供参考。

1 材料和方法

1.1 试验地点

试验在东海县桃林镇北芹村王文成家日光温室（长120 m、宽15 m）内进行，温室土壤为壤土，肥力中等，前茬作物为番茄。

1.2 试验材料

供试番茄品种有4个，分别为1101（中研益农（北京）种业科技有限公司）、TV-1（中研益农（北京）种业科技有限公司）、350（武汉楚为生物科技股份有限公司）、圣罗兰（以色列海泽拉有限公司）。

1.3 试验方法

试验采用随机排列，每个品种1畦，采用高垄双行栽培，行距为75 cm，株距为45 cm，每畦定植62株。

1.4 调查项目及方法

于采收时，调查番茄品种植物学特性（株高、茎粗、节间长、始花节位、叶片数）、抗性、抗病性（根腐病、病毒病、叶斑病）。抗病性的判断主要根据发病率来定，发病率在10%以下的表现为抗性，发病率在20%～30%的为不抗，发病率在10%～20%的为中等。采收后，调查果实性状（果形、果色、硬度、商品性、果实整齐度）和产量性状，并对参试品种进行综合评价。果实硬度的判断：果实成熟后，通过随机抽取每个品种的20个果实，以手捏为主来判断果实的硬度。果实商品性：口感好，外形整齐，大小一致的为商品性好，口感不好，外形不整齐，大小层次不齐的为商品性不好。

1.5 数据处理

采用Microsoft Excel进行数据统计分析。

2 结果与分析

2.1 不同番茄品种植物学性状比较

由表1可知，在留6穗果时，不同品种的株高、茎粗、节间长、始花节位、花序隔叶数差别不大。其中，1101株高最高（200 cm），其他3个番茄品种株高均为180 cm；TV-1茎粗最粗（1.2 cm），其他3个均为1.0 cm；1101节间长最长（7.8 cm），350节间长最短（7.2 cm）；4个品种始花节位相同，都在第7节；4个品种花序间叶片数相同。

表1 不同番茄品种植物学性状

2.2 不同番茄品种果实性状比较

由表2可知，4个番茄品种果实均为扁圆球形红果，其中1101和圣罗兰色泽最好，果实鲜亮；1101和圣罗兰果实整齐度好，TV-1和350果实整齐度一般；从果实的硬度来看，350和圣罗兰番茄品种硬度高，1101番茄品种硬度中等，TV-1番茄品种硬度相对一般；从果实性状综合比较来说，1101和圣罗兰果实商品性最好，果实整齐度高、大小均匀一致，畸形果少，色泽鲜亮，口感风味好，果硬，耐贮运。

表2 不同番茄品种果实性状

2.3 不同番茄品种产量比较

由表3可知，4个番茄品种单株果数在14～16个，其中TV-1单株果数少（14个），350和圣罗兰番茄品种的单株果数多，均为16个；产量方面，4个番茄品种平均单果质量在235～260 g，其中TV-1番茄品种单果质量最低，为230 g，较圣罗兰减少11.54%；1101、TV-1和350这3个番茄品种的667 m2产量均比圣罗兰低，667 m2产量最高的是圣罗兰（8 320 kg），最低的是TV-1（6 440 kg），1101和350居中，分别为7 050、7 840 kg。

2.4 不同番茄品种抗性比较

根据田间试验观察，参试的不同品种对冬季低温的耐寒性不同，1101、TV-1、圣罗兰这3个番茄品种抗寒，低温时叶色仍为绿色，仍能正常生长结果，其中1101叶色最绿；350不抗寒，低温时，叶色发黄，节间短缩；4个番茄品种中，只有1101抗TY病毒病；350不抗叶斑病，1101和圣罗兰抗叶斑病；对于根腐病引起的死苗，通过试验发现，TV-1死苗多，对根腐病表现为不抗性，其他3个品种几乎没有死亡，表现为抗性（表3）。

表3 不同番茄品种产量及抗性比较

3 小结

在东海县进行越冬茬番茄栽培，首先要考虑的是品种的抗寒性，其次是产量等指标。通过综合比较分析，1101番茄品种植株叶片中等、叶色浓绿，抗寒、抗TY病毒病、抗叶斑病、死棵少，果实色泽鲜艳，连续坐果能力强，果形好且整齐度一致，畸形果少，果实商品性较好，虽然产量比圣罗兰低，但因抗TY病毒病，可以早播种、早上市，通过延长生育期可以克服产量低的问题；圣罗兰抗寒，抗叶斑病，死棵少、产量高、商品性好，虽然不抗TY病毒病，但可以通过晚播，即在9月10日以后定植，避开高温时期。TV-1番茄品种果色偏粉，果形偏扁，不抗TY病毒病、死棵多、产量低，不适宜在东海县推广；350番茄品种植株叶片大、不抗寒、不抗TY病毒病、不抗叶斑病，果实偏黄，色泽不好，这个品种也不适宜在东海县推广。