“一田一墅”乡村生态旅游项目发展策略探讨
——以溧阳市塘马村项目建设为例
2021-12-15刘一鸣
□刘一鸣,嵇 怡,董 吉
(江苏农林职业技术学院农学园艺学院 江苏 镇江 212000)
党的十九大报告提出乡村振兴战略之后,发展乡村生态旅游成为实现乡村振兴战略的重要途径。在发展乡村生态旅游的过程中,如何实现尊重自然生态、发展地域特色、增加农民收入、创造就业机会、提升旅游品质等多个方面的和谐共融、整体发展和共赢,是旅游产业面临的问题,也是乡村振兴的要求[1]。
1 “一田一墅”乡村生态旅游项目阐述
“一田一墅”创业项目中的“一田”旨在给游客提供最真实的田园生活,包含自由采摘、农庄管家、农俗体验、农俗乐园等乡村生态旅游特色项目;“一墅”则为游客提供富有江南水乡情怀的乡村民宿和依托红色根据地的特色民宿,并提供星级酒店般的服务,给用户带来家一样的感觉[2]。
2 “一田一墅”乡村生态旅游项目可行性分析
以乡村生态旅游项目开发为契机,确定了以溧阳市塘马村为开发目标的“一田一墅”创业项目。采用SWOT 分析法,对溧阳市塘马村“一田一墅”创业项目的优势、劣势、机会、挑战进行全面分析,并且在此基础上提出相关对策建议。
2.1 优势(Strengths)
2.1.1 地理优势
“一田一墅”乡村生态旅游项目挑选了江苏省溧阳市塘马村作为试点农村。该村毗邻原乡美田、鲜果美林(采摘园)、稻梦空间、湿泽野趣(塘马湿地)、塘马烈士陵园、千亩樱花园、油菜花海等风景名胜,有一定规模的景点和固定的游客量;靠近扬溧高速出口、241省道、宁杭高铁,附近政府正在规划修建一座用于观光旅游的小型飞机场,交通十分便利。
2.1.2 政策优势
“一田一墅”乡村生态旅游项目获得政府支持和媒体的大力宣传。该地区经济发达,村民大多进城置业,有大量闲置房屋和土地可供改造。
2.1.3 团队优势
“一田一墅”乡村生态旅游项目小组成员都是现代农业专业大学生村官班的学生,而且都在院学生会担任职务,积极参与寒暑假实习工作,积累了丰富的工作经验。
2.1.4 运营优势
在建设方面,邀请行业内优秀的设计公司GAD公司进行设计、规划、建设与装修。在项目运营方面,前期与农户形成了良好的沟通,达成了初步合作。提供农田种植和家畜养殖管家服务,游客可以享受自己种养采摘的快感,也可以享受到绿色果蔬定期送货上门的服务。在此基础上,提供暑假青少年农俗体验夏令营活动,拓宽青少年的视野,体现多种与城市不同的生活。提供红色教育主题、乡村田园式主题、樱花主题民宿、车厢旅馆和星级酒店等多个层次的酒店住宿服务,使人们体验到价廉物美的主题青年公寓,也可以享受有品质保障的星级酒店服务。
2.2 劣势(Weaknesses)
2.2.1 市场风险
在创建初期,市场知名度低,尚未被人们广泛熟知,顾客对其功能缺乏全面认识,使用难度高,因此有一定的市场开拓风险。
2.2.2 技术风险
技术发展日新月异,同质新产品出现在市场后,就会有很多相关领域从业人员继续开发,相关行业逐步兴起,将是“一田一墅”乡村生态旅游项目面临的一项重大挑战。
2.2.3 成本风险
运输、仓储费用增加,产品的自然和人为损耗,人工工资大幅增加,使农场的成本费用提高、短期盈利能力下降,提高全行业经济效益的难度加大。
2.2.4 财务风险
建设初期,可能会因为资金筹措不到位、应收账款收不回等,造成资金占用过多等情况。
2.2.5 管理风险及规避
建设初期,规章制度不够健全,团队协作存在问题,可能会影响农场的发展,导致管理混乱。
2.3 机会(Opportunities)
2.3.1 市场需求
现代快节奏的都市生活使很多城镇居民越来越向往乡村“世外桃源”般的生活,这就使快速发展的城市为乡村旅游业发展提供了经济支持。
2.3.2 目标市场
“一田一墅”乡村生态旅游项目的目标市场为附近城市的大学生、白领、有游玩需求的游客和怀念并向往乡村朴实生活的中老年人等。
2.3.3 市场前景
目前,我国各地的乡村旅游开发均向综合型方向发展,在情怀和投资双重驱动及国家完善客栈民宿政策的背景下,客栈民宿行业会出现投资高速增长的态势,数量更多,资本更多元化。
2.3.4 产品前景
城市化发展速度加快,绿色空间日益减少,激发了人们对绿色生活的向往。
2.3.5 政策机遇
国家对环境保护的投入力度不断加大,推行可持续发展战略,注重资源开发和节约并举,注重清洁生产和社会效益。
2.3.6 经济因素
当前,我国人民生活水平不断提升,购买力增强,绿色、环保、健康成为消费的主流。
2.3.7 社会因素环保意识深入人心,收入水平的提高使人们由数量消费转为品质消费。
2.3.8 技术因素
园艺类种植技术的开发利用为家庭农场的开发奠定了基础,“包邮”的服务理念为农庄的配送提供了参考。
2.4 挑战(Threats)
2.4.1 环境问题
溧阳市塘马村过度使用化肥和农药,导致河流富营养化,地下水被污染,土壤养分结构失调,重金属污染严重。
2.4.2 产业问题
溧阳市塘马村产业结构单一,没有特色产业,没有形成“一村一品”的特色农村经济模式。
2.4.3 人口老龄化问题
溧阳市塘马村经济薄弱,外出打工成为人们的唯一选择。2000 年65 岁老人占总人口的7%,该村进入老龄化阶段。2018 年65 岁以上老人占总人口的11.9%,人口老龄化问题更加严重。
2.4.4 财政问题
虽然溧阳市塘马村的居民可以参加农业养老保险,但是农村养老保险能够提供的资金有限,可能连维持仅有的生活开支都不够。
2.4.5 经济活力降低
由于溧阳市塘马村人口流出以年轻劳动力为主,导致该村的劳动人口大大减少,只能发展简单的种植业,产业难以得到升级,地方的特色产业难以发展,经济发展受到限制。
3 “一田一墅”乡村生态旅游项目发展策略
3.1 提升项目品质
项目建设前期,邀请行业内优秀的设计公司进行设计,所聘请的设计师拥有富阳回迁房的设计经验,拥有乡土情怀。以江南水乡为基础,利用农村闲置房屋,打造形态各异的特色民宿。
3.2 多元化融资
在资金方面选择多元化融资。一是起始资金。5 位创始人各投资10 万元。二是村民自筹。有改善自己生活条件并且有经济基础的村民以及有闲置房屋且想参加项目改造的农户可以自己改造。三是联系当地有合作意向的企业提供资金,也可以与社会中的天使投资和基金会洽谈。四是政府危房改造项目拨款资金。
3.3 加大创新力度
依照《中华人民共和国专利法》保护农场技术,加大项目创新力度,不断升级核心技术,创新差异化项目,始终保持技术及产品的竞争优势。
3.4 项目多样化
农场投入大量人力与财力进行技术革新和项目开发,以保持技术领先优势,促进同行业企业的优势互补和技术吸收。
3.5 控制成本
合理配置各项资源,提高资源利用率,同时加强采购管理,降低原材料成本,保证成本最优化。
3.6 建设优秀管理团队
借鉴成功经验,建立和完善农场的规章制度。建立良好的激励制度,增强农场员工的积极性。加强各部门间的合作,明确各自的职责,做好本职工作。提高员工素质,努力打造一个优秀的团队。