草莓定植后管理需谨慎
——访安徽瑞美福植物保护有限公司技术总监张长伟
2021-12-15中国农资童玲
《中国农资》记者 童玲
育苗之后,就涉及到草莓定植后的管理。对于草莓来讲,定植便意味着改变了原来的生长环境。那么定植之后需要如何管理?近日,记者采访了安徽瑞美福植物保护有限公司技术总监张长伟,重点谈草莓定植后的管理措施。
《中国农资》:草莓定植之后面临哪些环境变化带来的危害?
张长伟:环境剧烈变动后植物会生病,来不及启动防御系统,长势比较弱的情况下更容易发病。尤其经过长途运输,根系损伤严重、活力不够的苗,栽上后缓苗时间长,生根困难,根腐病发偏重。减少逆境伤害是提高成活率的关键因子,所以在运输过程中要保持根系湿润,定植后保证土壤湿润。
《中国农资》:草莓定植之后如何进行根系养护?
张长伟:草莓定植之后,养根是第一位的。根系养护包括土传病害防控、逆境调节、土壤结构改善三部分。建议后期多次灌根,达到快速长出更多毛细根的目的,因为毛细根越多发苗越快,且耐高温干旱抗病性越强,根腐病少。
一般建议在定植后10天开始第一次灌根。灌根易早不宜迟,太迟会错过发根期,效果大大折扣,后期若遇高温干旱生根更难,尤其弱苗更要早灌根。需要注意的是,草莓是浅根系作物,所以灌根不能用大量元素水溶肥,因为大量元素水溶肥容易烧根导致僵苗。推荐用生根剂加生物菌剂,因为土壤中的病菌种类比较复杂,生物菌剂对多种真菌和细菌都有效果。
《中国农资》:草莓定植后地膜的覆盖应如何控制?
张长伟:草莓定植后,为了保湿一定要盖上地膜,根系发达后才可把地膜去掉,去掉地膜后及时松土除草,晴天时去除老叶病叶。还要注意,盖上地膜3-4天后温度偏高,如果中午温度超过20℃,要把苗从地膜里面抠出来。而旱地、保水能力差,距离水源较远的地块可以不用揭去地膜,只需用土把地膜全部盖。
《中国农资》:草莓定植后如何缓苗?
张长伟:草莓定植后1-2周是促进缓苗的最佳时间。一般认为母苗吐出第一片新叶便意味着缓苗结束。根系差的草莓苗缓苗慢,对于缓苗不好的草莓苗,移栽后第3-4周应再灌一次根。如果缓苗时间过长、根系发黑,那么后期抗高温干旱能力差、长出的匍匐茎细弱。
另外,带病种苗缓苗慢,到了5月份开始出现死苗现象,所以不吐新叶的苗需要全部拔掉。
《中国农资》:草莓缓苗后,如何培育壮苗?
张长伟:草莓缓苗后最重要的工作是培育壮苗,定植后3-4周是培育壮苗时间。缓苗后需要去掉地膜,除去花枝、病叶、老叶。培育壮苗要做到,一是控制苗的高度和抽生匍匐茎长度,因为春天风大,高脚苗容易被大风刮断,而且抗高温干旱能力差,容易生病,所以母苗不易过高,要控制在15cm以下。二是如果定植过浅,或者土壤过于疏松,需要用土围苗。
此外,培育壮苗多从管理上下功夫。第一批出的匍匐茎细弱,原则上应去掉,要适当控水、松土、叶喷磷钾肥。若苗高,可适当喷施磷酸二氢钾或亚磷酸钾进行控苗。等苗长得健壮,要促发匍匐茎和选留健壮的匍匐茎。此外,草莓匍匐茎抽生后要及时压蔓。如果压蔓不及时,遇到大风会导致匍匐茎上产生大量伤口。
《中国农资》:草莓定植后需要预防哪些病害?
张长伟:草莓定植后病害发生的根本原因是环境条件。在4-5月份,如果雨水偏多,易发生疫病、白粉病、根腐病和细菌性病害,从而影响后期匍匐茎的抽生。缓苗后第三周需要喷一次预防蚜虫、蓟马和红蜘蛛的农药。如果还有虫,第四周需要补打一次。
草莓定植后还要防治根腐病。草莓根腐病是由多种病原物和环境相互作用一起的一类病害,长期连作、土壤病原菌数量增加、越冬低温冻害、土壤板结、除草剂药害、根腐过度积水及土壤过干是主要发病原因。其中病原物的增加和根周不良环境是导致根腐病的根部原因。针对草莓根腐病的防治,可以从改善根际环境入手,定植后用生物菌剂配合生根肥一起灌根。还要做到“预防为主,综合防治”。雨后及时排水、灌水后定期松土,土壤保水能力差的地块、适当密植、除去多余匍匐茎,选留健壮匍匐茎,及时压蔓、减轻母苗负担。