促进我国零售行业新发展的对策分析

□王熙炎

（哈尔滨商业大学财政与公共管理学院 黑龙江 哈尔滨 150028）

广义的零售业是指通过买卖形式将工农业生产者生产的产品直接售给居民作为生活消费用或售给社会集团供公共消费用的商品销售行业。

随着经济的发展和互联网科技的进步，零售业从20 世纪90 年代末单一线下的单渠道模式、21 世纪前10 年的“线上+线下”多渠道模式、2009 年逐渐兴起的“线上+线下+移动”跨渠道模式至现今出现的“网红”直播带货模式，零售业发展逐渐向全渠道业态过程演化。业务设计范围广，零售业更加注重服务业与娱乐业的建设。在“网红”经济的推动下，零售业迸发出全新活力。

零售行业作为国民经济的重要行业之一，其发展与变动受市场调整及风气影响较为强烈，针对零售行业发展的新要求，提出对零售行业营销提升的综合性意见，为零售业价值链调整及策略营销提供更多参考建议。

1 零售行业发展现状

随着我国社会生产力水平的大幅度提高，人们消费能力也有了很大的改善，我国社会消费品零售总额持续上升。

2014—2019 年，我国社会消费品零售总额呈持续上涨趋势，增速总体呈波动下降趋势。2019 年，中国社会消费品零售总额达到411 649 亿元，同比增长8%，增速下降1 个百分点。

在社会整体消费品零售中，随着移动互联网和物流的高速发展，以及“网红”经济的推广，线上购物已成为人们日常生活中必不可少的部分。

我国线上消费零售额呈持续增长态势，2020 年1—2 月，我国社会消费品零售总额分月同比下降了20.5%，主要受疫情影响。6 月份疫情控制良好后，我国社会消费品零售总额迅速反弹至8.3%。我国线下零售消费仍占主导地位，在疫情期间受出行影响，使社会消费品零售总额骤降。如何实现线上线下零售的有机结合、充分整合零售资源是零售行业探索中重大的机遇与挑战[1]。

2 零售行业发展的新要求

2.1 公关营销策略围绕局势策划并采取措施促进消费

传统思想中的“酒香不怕巷子深”观念已在市场经济浪潮下消失殆尽，在社会关系网不断复杂的前提下，取而代之的是“想要产品被认同、被销售，就要树立优秀的品牌形象及信誉”。

零售行业中，以娃哈哈集团为例，2020 年2 月娃哈哈账面显示亏损超过2 亿元，但随着社会的稳定及经济驱动，娃哈哈集团于2020 年3 月恢复8 成产能，4 月产能同比2019 年增长30%。娃哈哈积极履行社会责任向杭州慈善总会等多地捐赠苏打水、矿泉水等物资以解决燃眉之急；向浙江省慈善联合总会捐赠500 万元成立专项基金，以保障新冠肺炎疫情时期医护人员的人身安全。娃哈哈集团通过捐赠物资、设立基金款项等形式，为广大人民群众伸出援助之手，并经媒体及品牌自身公关部制作推文发表，提升自身品牌的美誉度及知名度。

对超市企业而言，由于超市主要销售生鲜食品和日用品等，属于必需消费品种，超市企业销售规模将有所增长，尤其是生鲜食品供应能力强、物流配送体系健全的龙头超市企业将明显受益。同时，生鲜配送到家业务得到了快速发展，前期较早实施“超市到家”服务的超市企业明显获益。因此，零售行业的公关营销策略要随着社会的变化，抓住不断出现的社会新热点，结合局势特点，有针对性地进行策划，并积极进行服务调整升级，以满足消费需求。

设置距离出入口3～5m处，根据无明显出口建筑物（无盖出入口）可简单分为两类，其中有明显的出口建筑物使用1型标识柱，无飞顶建筑物使用2型标识柱。

2.2 网络零售课程和人才需求激增

零售行业的持续增长，促使网络零售商人均客单增加。在政府及有关部门的扶持下，超市卖场、社区超市等零售门店将线上单与线下配送模式紧密结合，新零售业务规模的生鲜客单数量上升明显。

线上、线下零售模式的加速融合，为实体零售业发展开辟了全渠道方向。实体零售行业的转型促使社群运营和门店购物APP 完善升级，社群维护及新零售商业模式发展构建势在必行，在此前提下，新零售应用技能型人才的培养及专业群的创建迫在眉睫。与此同时，网络零售行业伴随互联网及人工智能发展，愈来愈多个体商户参与到网络零售中，零售市场需求增加，以满足不同零售行业商家的经营需求[2]。

3 零售行业发展综合提升对策

3.1 零售行业综合提升对策

3.1.1 树立优秀品牌形象

零售行业作为民生产业之一，其产品涉及民众生活各方各面。不少企业借助公共关系与营销策略曝光自身品牌，为潜在客户群体展现出负责任且有担当的企业形象。为提高品牌知名度，应结合热点事件进行公关宣传。

对零售业而言，优秀的品牌形象不仅需要通过已购者及潜在消费者的建议进行升级，还需与其他企业进行友好沟通，形成良性的业内竞争与企业内部良性竞争。

3.1.2 打造生态化价值网络体系

生态化价值网络就是要对零售产业结构进行重新布局，将市场中的契约关系引入到行业中，使行业产权关系与契约关系能够达到良好的融合，并以此为基础建立完善系统的价值网络体系，从而明确不同类型企业在体系中的地位及发展空间，确定企业最佳的发展模式。

当前价值网络体系由模块供应商、系统集成商、规则设计商这3 大模块组成，其中模块供应商负责对整个价值网络体系内的职责进行分工，而系统集成商、规则设计商则负责资源与服务的整合。三者之间为金字塔关系，即模块供应商通过激烈的市场竞争，凭借自身的竞争优势才能进入系统集成商与规则设计商的行列，后两者基本处于行业的垄断地位。因此，对于广大零售企业，尤其是中小型零售企业，不应做大自身的企业规模，而是要不断增强企业的核心竞争力，不断打造自身的竞争优势，才能融入到主流企业行列中[3]。

3.1.3 全球化资源整合

思想全球众智是指零售业将行业中遇到的诸多技术难题或管理难题置于互联网环境下，利用全球技术人员、管理人员的智慧解决问题，极大地降低了零售企业的成本投入，提升了问题的解决效率。资金全球众筹是利用互联网信息平台的高速传播性及广泛性，在全球范围进行资金的募集，从而在最短的时间内为企业募集大量的资金。通过全球众筹的方式，可以直接跳过银行等金融机构，降低了资金募集中的成本投入。零售企业在进行活动、项目的建设时，可以利用全球众筹方式进行资金募集，通过抵押企业股份、先进分红等方式在短期内解决资金问题。不断革新会员制度，鼓励会员进行资金预存。降低融资成本，提升融资效率。业务全球众包是指企业将主要工作置于企业核心能力建设方面，而将其他不重要的工作置于网络平台上，通过不定向委托的方式进行分包，任何满足分包要求的企业、个人均可承包。业务全球众包的方式极大地调动了全球范围内零散的生产、经营资源，同时也可以为企业经营“减负”，降低企业的经营成本[4]。

3.2 有关部门综合提升对策

3.2.1 完善升级普惠与物流政策

当前，我国不同地区因民族性质等因素的差异，在普惠政策等方面的发展有着不平衡性的特点，故政府应着眼于零售行业与物流运输的联系，建立一个高效的物流体系，根据用户与货物的特点，为其制定合适的服务。①改进物流体系的基础建设，整合物流资源。通过增设物流仓库，增加设备和人员，提高运送速度，充分利用信息技术，建立一套完整的物流信息系统。尤其在双十一、过年这些高峰期，要制定应急备选方案，避免快递滞留。②严格规范物流加盟门槛。行业指导部门、相关企业需要进行专业化的培训。③建立一套快捷高效的现代物流管理配送系统，切实解决物流中遇到的问题，保障服务质量[5]。

3.2.2 构建新零售专业课程体系

随着国家供给侧改革背景下“三去一降一补”“创新驱动发展战略”等目标的提出，新零售面临专业人才稀缺的问题。国务院及教育部门需以“立德树人”为根本思想，构建新型零售专业课程体系。新型零售专业主要以物流管理、电子商务、经营管理3 大方向为主，旨在为国家培养高技术水平物联人才，以满足现代经济发展需求。在3 大方向课程体系构建下，以进入全渠道零售行业为教学目标，着重培养客户关系及营销推广的策略教学。教育部门制定相应课程大纲及标准，组建课程委员会，促进高校与企业的合作交流，以实习形式锻炼零售行业人才的职业能力及技能水平，坚持“两个平台+四个方向”的课程体系，利用互联网技术提供专业技术平台，拓展学生国际贸易视野。在课程体系构建过程中，还需注重文献资源的提供，集成相应的数字化专业教学资源库，以培养全方位的零售新人才。