“中年发福”不是因为代谢减慢

方留民

一项新的研究结果表明，随着年龄的增长，在人生的各个阶段，如青春期和更年期均會发生很多生理变化。奇怪的是，“代谢生命阶段”的时间节点似乎与人类成长和变老相关的标志不一致。

美国彭宁顿生物医学研究中心的4名生物医学研究人员是一个国际科学家团队的成员。这个团队分析了6600多人在日常生活中平均消耗的热量，参与者有小到8天的婴儿，也有大到95岁的老人。多数人可能认为新陈代谢在成年时期会逐渐减弱，人的体重也因为年龄增长、新陈代谢速度放缓而增加。实际上，这一观念是错误的。

研究结果表明，人的新陈代谢在1岁左右达到顶峰，此时婴儿燃烧热量的速度比成人快50%。20～60岁，人的新陈代谢保持稳定。60岁后，人的新陈代谢速度才会再次缓慢下降。

这项研究结果表明，所谓“中年发福”背后还有其他因素。如果你在三四十岁时体重、腰围增加，不要怪身体的新陈代谢减慢，可能是因为你吃得太多，消耗得太少。数据显示，60岁以后的代谢速度下降是渐进的，到90岁时新陈代谢会比中年时低26%。

摘自《参考消息》