从茶文化角度谈当代大学生的文化自信

李文静

（湖南财经工业职业技术学院，湖南 衡阳 421002）

文化是一个民族得以长期生存的精神基石，而自信是对自身的高度认同。文化自信就是对我国优秀传统文化、理论基础、价值观念、理想信念的理解与肯定，丧失文化自信，很难在国际上立足。在互联网+时代下，外来风气盛行，不少人对于我国优秀的传统文化出现了疏离感，一些大学生丧失了文化自信和思想信仰，甚至对于我国的传统文化持动摇、批判态度。在这一背景下，加强大学生文化自信的培育极为重要，坚定文化自信，也是高校思政教育的重点任务，帮助青年大学生坚定文化自信，能够让他们有力应对外来负面文化的侵袭和影响，树立正确的价值观念，成为我国传统文化的代言人，主动为了国家发展而奋斗。

茶文化属于我国传统文化的重要组成，在历史上，茶与中国是密不可分的，在上千年的茶文化传播过程中，成就了特殊的茶文化内容，对于世界文明也产生了深刻影响，以茶文化为切入点来培育大学生的文化自信，颇具可行性。

1 茶文化的精神内涵

1.1 茶文化的诞生与发展

茶叶被誉为除四大发明之外，中国贡献给世界的第五大发明，我国的茶叶种类非常丰富，有绿茶、黑茶、白茶、红茶、黄茶、乌龙茶等多个品种，茶的种植和制作凝聚了祖先的智慧与经验，茶产业对于促进经济发展、传播中国文化，均起着不可估量的作用。茶文化就是在茶叶的种植、保存、培育、制作、加工等物质层面中诞生的一种文化和礼仪，并衍生出了丰富的价值观、哲理和信仰。茶文化是在我国悠久的传统文化中诞生，经过了上千年的演变，其背后被我们的祖先赋予了特殊的文化意义，并逐步从物质文化上升至精神文化，融合了社会科学、自然科学、人文科学等内容于一体。我国被认为是茶的原产地，从13世纪开始，我国的茶叶就进入了俄罗斯，14世纪，进入日本、韩国，16、17世纪传入欧洲。

1.2 茶文化中的精神内涵

我国文化灿烂繁华、历史悠久，在五千年的历史进程中，积淀了强有力的精神力量，经过了几千年的积累，茶文化已经成为一个包含儒家思想、禅宗、道教无为思想等在内的整体文化体系。茶文化有着其独特的意境，深受各家思想的影响，茶道精神中的雅致、仁爱、礼节、中庸源自于儒家文化，就像《茶经》中陆羽曾经表达过茶文化的中庸、和谐思想一样。儒家思想中的仁、德正好契合了茶文化中的友爱、平和与敬畏精神，茶文化也蕴含着天、地、人、物、我之间的和谐哲理。茶文化讲求以礼敬人，古人在喝茶时，对品茶行为非常有讲究，在有客人造访时，主人常常会为客人敬茶，在漫长的历史发展中，品茶从一种礼仪演变成民间风俗，中国人的待客之道，永远都缺不了茶的身影。而茶道中的和谐、中庸思想，不仅体现在人与茶之间，也展现在人和人之间，甚至是人和环境之间，通过饮茶，人们能够与自己的精神世界融合起来。另外，在茶文化中，还倡导廉洁、简朴的观念，茶在某个层面代表着诚信、简朴，品茶是先苦后甜的味道，平凡又质朴，就如同儒家思想中倡导的士族精神，即便是身处现代社会，名利诱惑比之以往更多，但是，简朴、廉洁的品格依然是人们追求的价值导向。

2 从茶文化角度谈当代大学生的文化自信

2.1 追寻茶文化成因，提升文化自信素养

自信与个体的素养息息相关，提升素养的本质就是对学生道德水准、人文精神的完善，失去了素养，自信就会成为无水之源。利用茶文化帮助大学生树立文化自信，首先，就是要带领他们寻找茶文化的原点，理清茶文化的发展脉络，感受那一杯清茶背后的悠久历史，体味祖先的智慧和文明，在内心深处树立坚定信仰，对传统文化保持足够的信仰和敬畏心，提高自身自信。茶是在我国发源而来，盛唐时期开始兴起，研究显示，茶从被发现到利用有四五千年的历史，在秦汉之前，人们时常食茶，初步形成了饮茶习俗，后来，茶成为了一种文化，与儒家、道家思想得到了融合发展。至隋唐时代，《茶经》问世，我国的茶文化进入了空前繁荣阶段，茶文化不仅仅是一种饮食文化，更与经济、政治、文化、社会的发展息息相关。从宋朝开始，我国的茶文化开始成熟，制茶技艺精湛绝伦，茶文化表现出异彩纷呈的局面，鸦片战争后，我国茶文化的发展进入了新的转型阶段，当时，我国的政治、经济和社会环境发生了显著变化。在新中国成立后，茶文化与当代文化之间相互碰撞、融合，再次走向振兴。

茶文化历史悠久，既古老、又年轻，茶文化本身有着完整的知识体系与内在结构，其包罗万象，与农耕文化、中医药文化、儒家思想、道家思想、生命哲学、生态伦理等都有密切关联，蕴含着生态、治国、育人等重要理念，为学生梳理茶文化的发展过程，能够让学生对我国的文史内容有更为深刻的了解，提高其文化底蕴，使学生在潜移默化的过程中坚定自己的文化自信。

2.2 探究茶文化传播，强化文化自信认同感

要让学生真正的产生文化自信，需要在情感上建立纽带和桥梁，如果大学生对我国传统文化缺乏情感，很难认识到传统文化的精髓，也无法发自心底的产生自豪感和认同感。增强学生的文化自信，不仅要带领学生梳理我国茶文化的发展，更要将眼光放长远，视野放广阔，对茶文化的传播进行溯源。我国是茶文化的发源地，其他各个国家的茶叶栽培技术、品茶方式、加工方式以及衍生出的茶风、茶俗等，都与我国颇有渊源。在16世纪中叶，茶首次进入了欧洲，并以文字的形式传承下来，受到了众多外国友人的喜爱，以英国为例，英国人们亲切的将茶称之为“仙草”，无论是贵族还是平民，都非常热衷于饮红茶。日本人吸收了中国茶文化的内涵，衍生出了著名的日本茶道。除此之外，欧洲的奶茶、南非的薄荷茶、美国的速溶茶、俄罗斯的甜茶等，都与我国茶文化有着密切关联。茶文化从我国进入其他国家的路径生动揭示出了我国古代经济、科技、农业的发展和繁荣，了解茶文化的传播路径，能够拓展学生的文化自信视野，使之深刻感受到我国传统文化的感召力和影响力，增进学生的文化认同，使之能够坚定文化自信。

2.3 品读茶文化价值，提高文化自信底气

在茶文化的发展进程中，它对于人类文明的交流曾经做出了极大贡献。从古到今，之所以中华民族一直屹立不倒，并不是靠对外扩张，而是依靠本身文化的吸引力和感召力，茶文化是我国一种特有的文化，创造了源源不断的物质和精神财富，不仅给人类带来了茶的知识、茶的健康，还带来了谦和、包容、开放的精神属性，通过潜移默化的方式，将我国博大精深的情怀输入世界各地，影响人们的价值观。从这一层面而言，茶文化的发展不仅是农业文明的发展和进步，更带来了价值理念上的共鸣。到目前为止，全球有160多个国家有饮茶的习惯，有50多个国家发展茶叶种植，茶叶意境悠远、浓香馥郁，在目前这个呼唤人类平等对话交流的理念下，茶无疑是一个很好的媒介。青年大学生在解读茶文化贡献的过程中，能够感受到自豪和骄傲，进一步坚定学生对传统文化的自信感和认同感。

2.4 分析茶文化内涵，养成文化自信

茶文化中有着我国传统文化的精髓，也是古人代代相传下来的精神力量，既有儒家的亲和，佛家的空灵清幽，也有道家的无为和自然。茶文化融合了民俗、哲学、道德等内容于一体，承载着千百年来中国人民热爱和平、善良勤劳的品质，体现了国人的思维方式和价值取向，颇具文化张力。中国茶文化的核心价值理念在于清静、和美，从本质来看，茶文化与社会主义核心价值观一脉相承。

不管是科学管理还是社会发展都能够在茶文化中找到借鉴，带领学生分析茶文化的内涵，其展现的不仅是文化元素的诠释和融入，更是培育青年大学生综合能力的关键之举，传统文化需要传承，而传统文化的传承载体离不开青年大学生。在文化认同的视角下，从发展理念融入茶文化内容，将整个茶文化内涵融入高校教学机制中，打造与茶文化体系相关的课程内容和育人体系，能够从心底激发出学生的文化自信。

当前，我国的文化建设取得了初步成就，大众对于文化的态度也越来越认可，在高校教育中，要以文化传承作为创新切入点，将学生对于茶文化的学习兴趣转化为价值认知，营造良好的茶文化氛围，使学生能够从多个角度对茶文化体系有正确认识。另外，针对大学生，可在校内举办茶文化交流活动，聘请当地从事茶文化的专业人士来校开展讲座、举办活动，带领学生饮茶、品茶。并组织茶文化征文竞赛、茶文化知识竞赛、茶文化朗诵比赛等，邀请学生结合专业来开展茶产品营销竞赛、茶产品设计竞赛和茶产品创意竞赛，成立茶文化宣传社团，举办茶文化节等，通过理论传授、实践活动的结合方式，提升茶文化的融入感，让学生深刻感知茶文化的独特魅力。

3 结语

“文化兴则国运兴”，在传统文化中，茶文化一直起着极为重要的意义，时至今日，茶文化又被赋予了更为丰富的文化元素。在高校教育中融入茶文化内容，能够有效培育大学生的文化自信，使之提升文化认同，挺起文化脊梁，汲取茶文化的精神力量，从而不断提高大学生的民族自豪感。对于高校而言，需要主动探索茶文化的融合路径，创新表达内容和育人方法，不断思考具体的教育策略和教育方法，让大学生能够以理性的情感和态度看待不同国家的民族文化，主动应对外来文化的冲击和挑战，成为素质过硬的社会主义接班人。