建盏当代文化创新之路研究

陈乃文

(南平市建阳区清风建盏陶瓷有限公司 福建 南平 354200)

我国建盏文化具有悠久的历史，器型端庄典雅并且具有星光一般的釉色，具有深厚的文化底蕴。自我国宋代开始，建盏文化甚至传播到了国外，最为著名的就是建窑的黑釉茶盏，釉色具有丰富的变化，具有十分丰富的人文内涵和强烈的艺术感，也是极具代表性的华夏艺术瑰宝。

1 建盏的特征与发展

任何一种艺术门类，都有自己的历史发展背景和相应的文化土壤，建盏文化起源于宋代。说到建盏，宋代所奠定的基础十分重要，也和宋代的茶文化之间有着必然的联系。饮茶文化一定离不开茶器，我国茶文化的发展已经延续了几千年之久，而在这个过程中茶器也在不断演变，纵观茶文化历史发展，建盏在其中散发着十分璀璨的光辉[1]。

建盏文化最早起源于晚唐五代时期，在宋代时期，人们追求自由和浪漫，建盏烧制工艺逐渐成熟，并且具有较高的实用性和观赏性，也逐渐受到了当时人们的喜爱，在同时期，逐渐成为了黑釉瓷器中首屈一指的茶盏。对于白色的茶沫而言，黑色的建盏是最好的衬托，黑和白之间的相互碰撞，也具有着阴阳交融的象征意义，在宋代时期，无论是达官贵人还是寻常百姓，在品茗斗茶活动中，都将建盏作为了首选。在宋徽宗所著的“大观茶论”中，详细说明了当时斗茶活动都会使用建盏，在“盏色青黑、玉毫条达”这一诗句中进行了说明，可见建盏在当时是极负盛名的[2]。

在建盏文化中，将当时人们普遍追求的简约风格充分体现了出来，精致的装饰、雕刻逐渐被简约风格所取代，也因此，在黑釉建盏中，充分展现了自然造化的形与色。相比于其他茶器，建盏最为重要的特征就是其独特的形与色。在建盏器具中，具有十分古朴、雄厚的造型，相比于唐代时期所流行的青白盏，建盏茶具具有一定的厚度，可以在茶具内部将茶末击打成小巧的膏状，在进行多次注水以后，仍然能够保持茶汤的温度。在建盏茶器中，具有丰富多变的斑纹，从而使得乌黑似漆的釉色显得更为灵活、多样，对于斗茶活动而言，使用建盏也使其具备了更高的趣味性、观赏性[3]。

在元代以后，逐渐转变了以往的饮茶方式，社会中不再流行“点茶”“斗茶”等活动。到了明代时期，冲泡茶逐渐取代了“点茶”活动，建盏的实用性也逐渐下降，在历史长河中，建盏的身影逐渐消失在人们的视野当中。而到了新中国成立以后，随着我国逐步实现改革开放，传统饮茶习俗又重新得到了人们的关注，文化复兴背景下，建窑建盏也重新被人们提起[4]。

2 传统与当代建盏文化的区别

在建盏文化发展过程中，经历了从兴盛到衰败再重新兴盛，这个过程中建盏文化基因也发生了一定改变。建盏自身具有独特的艺术性、功能性以及稀缺性，在宋代时期，当时所流行的“斗茶”活动中，相比于其他各类瓷器，人们更加推崇使用建盏作为茶具。在我国古代时期，在瓷器文化发展过程中，对瓷器的制作主要追求自然性、实用性，经历了千年的文化积淀，所流传下来的建盏文化，也逐渐由世俗化的功能上升到精神层面的价值，比如审美陈设和造物心理等方面，建盏茶具逐渐作为了承载宋代文化的重要载体，在一定程度上延伸了其自身的艺术文化表现形式[5]。

建盏源于茶文化，具有较高的实用性，其口大足小，具有厚重的胎质和坚密的釉质，极为适合“斗茶”活动；在当前科技水平提升背景下，建盏的很多局限得以突破，在烧制建盏过程中，逐渐减少了以往一些不可控因素，通过人为因素的干预，可以更为稳定的获得成品建盏。针对建盏作品，当代创作者具有更加强烈的责任感，也为建盏作品赋予了灵活，使其生命力显得更为鲜活。在当代建盏烧制过程中，建盏的作用不仅仅局限于茶具，还具备了一些其他功能，在建盏表面，分布着如玉珠、羽衣、星光一般的花纹，所具有的装饰性、鉴赏性较高，可以达到陶冶人们情操的目的。

在复兴建盏技艺过程中，人们追求模仿古人的技艺，在上世纪八十年代初期，建盏作品逐渐开始恢复烧制和生产，但当时所烧制的品种十分有限，仍然处于摸索阶段，建盏作品明显缺乏创新。而随着当前社会中逐渐开始重新盛行茶文化，以及人类科技水平的逐步提升，建盏文化的发展也迎来了全新的时期，但同时也需要面对一些全新的难题。

3 当代建窑建盏文化的创新

在当前我国社会发展过程中，人们生活水平逐渐提升，在精神文化生活方面，人们的追求逐步提升，茶器文化发展逐渐迈入了全新的阶段。2009年，“建窑建盏烧制工艺”被纳入第三批非物质文化遗产名录中，重新点燃了建窑的窑火，人们也重新开始认识这一传统建盏文化。而如何使建盏文化重新发扬光大，也成为了当代建盏匠人所肩负的重要使命，也是需要主要思考的课题。

建盏烧制工艺经过千年的积淀，几代匠人们通过自身不懈努力，逐渐成为一门艺术瑰宝。而古往今来，众多艺术的产生，通常都来源于普通人的实际生产和生活。在现阶段，如果想要重新焕发传统工艺的生机，最为重要的就是反映现代人的审美情趣，并让建盏作品更为贴合现代人的生活理想。针对传统技艺，在予以保留的同时，更加需要对当前时代气息予以顺应。在建盏文化发展中，不能仅仅追求情怀价值，在当代社会结构中，更加需要对创造性文化转换予以促进，将当代知识、思想、科技、艺术情调等充分融入其中。

在保护和继承建盏过程中，需要立足于当下，并积极展望未来。在当前社会发展中，年轻一代的思维更加敏捷，对老一代艺人的烧制技艺进行了传承，并在此基础上进行了不断的创新，建盏的文化内涵也逐渐丰富起来。比如，针对建盏作品遗留下来的残片，使用纯金或者纯银进行包边装饰，使其重新成为一件精美的艺术品，可以作为项链或者吊坠，或者发行建盏收藏纪念邮票。在建盏烧制领域，各种文创产品陆续出现，其中包括了高端手工拉坯作品、商品化日常生活用品等，将许多全新的活力注入建盏行业发展过程中。

4 结语

随着当前人们生活水平逐渐提高，在日常生活中物质需求逐渐得到满足，因此人们逐渐开始产生文化、精神等方面的追求，建盏文化的发展也迎来了全新的机遇。建窑建盏如何在当下为社会发展创造更多的文化红利，提供更多优质的商品和服务，是当今匠人需要面对的重要课题。充分发掘建盏的文化历史资源，既有经济现实意义，也有文化战略意义。在未来，笔者也会同无数建盏人一起，积极开拓创新，使建窑建盏更上一层楼，越来越好。