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文化社会学视角下茶文化传播的路径探析

2021-12-07龚利姣

福建茶叶 2021年8期
关键词:茶文化文化

龚利姣

(洛阳市社会科学院,河南 洛阳 471000)

茶文化是以茶为载体来传播各种艺术的一种文化形式。茶文化是中国具有代表性的传统文化,是中国传统文化的重要组成部分,茶文化以茶作为重要载体,通过茶这个载体传播各种与茶相关的艺术与精神。茶文化内涵丰富,是在人类社会不断发展的过程中形成的,是物质财富与精神财富的有机结合,不仅是中国极具代表性的传统文化,也是中国传统文化的重要组成部分。但目前茶文化逐渐被人们淡忘,茶文化精神的传播也不尽如人意。本文将主要从文化社会学的角度研究茶文化的传播与发展,以文化社会学的视角看,需将茶文化本身视作有意义的象征符号,把茶文化的传播与发展这个整体视作茶文化互动与交互作用的过程,这将有助于提高茶文化传播的层次和深度,对于促进茶文化的传播与发展有着巨大的促进作用。

1 茶文化传播的现状

中国是茶的故乡,有关茶的物质文化和精神文化早已渗透到人们的日常生活之中,茶文化作为中国特有的传统文化,传播和发扬茶文化对文化自信建设至关重要。但目前茶文化传播的现状不容乐观。

一是人们传播茶文化的意识比较淡薄。茶文化是前人留给我们的宝贵精神财富,我们应该积极主动承担起传播茶文化的责任和义务,但由于人们的传播意识淡薄,导致茶文化不能被更多的人认识与了解,往往使茶文化湮灭在历史的长河之中,这极不利于茶文化的传承与发展,也不利于中国的文化自信建设。同时,由于茶文化很少做公开的宣传活动,人们对茶叶的认识往往比较浅显,没有深刻认识到茶叶及茶文化背后真正的意义,这种认知的欠缺导致人们对茶文化缺少真正的认识与理解。

二是茶文化传播的方式过于单一。目前,茶文化的传播途径比较单一,大多采用传统方式进行,诸如口碑相传、路边宣传栏等,这些传播方式耗时多、见效慢,使茶文化不能很好地被大众了解和认识,导致茶文化的传播收效甚微。同时,当下茶文化的传播也没有利用好新媒体、自媒体等传播渠道,一些茶叶商人也会运用现代传播手段进行茶叶的宣传,但由于目的性与功利性比较强,关注点主要在茶叶的销量方面,对茶叶背后的文化知识宣传过少,对茶文化的介绍与体验较少,导致茶文化的传播效果不尽人意。此外,与茶文化相结合的各种活动也比较少,无论是商场还是门面店,我们很少能看到举办与茶文化相关的体验活动,这不能满足传播茶文化的实际需要。

2 文化社会学视角下茶文化传播的路径探析

在新时期国家大力加强文化建设、坚定文化自信的大背景下,茶文化也迎来了新的发展机遇,茶文化的传播将具有更大的时代优势,由此我们需要更加重视茶文化背后隐藏的物质意义和精神意义,加强茶文化的传播与发展。并且应该充分利用新时代背景下新技术、新媒体等技术不断拓宽茶文化的传播渠道,让具有丰富内涵的茶文化得以更好地传播与发展。因此,在文化社会学视角下,我们必须要掌握科学的方式方法,使茶文化得以更好地传播与发展。

一是深入发掘茶文化自身的物质资源和文化资源。茶文化是中国优秀传统文化的重要组成部分,具有丰富人们娱乐生活、培养人们意志情操、促进文化交流等诸多功能。深入挖掘茶文化资源,可以更好地让人们认识和了解茶文化。因此要深入挖掘茶文化资源,充分挖掘茶文化历史底蕴,打造茶文化品牌,推出茶文化研学产品,将茶文化的传播与发展作为重要内容,广泛开展与茶文化相关的茶叶种植、品茶、制茶、茶文化精神等传播交流活动,使茶知识与茶文化成为行走的课堂,使茶文化得以传播与发展,这不仅需要政府主导,更需要社会力量共同参与。

二是提高人们茶文化传播意识。对政府而言,要不断开发、挖掘茶文化资源,增强人们传播茶文化的意识。地方政府部门应给予大力支持,教育、工会及共青团等组织,应积极做好茶文化进校园、进社区等传播工作,重点以教育教学领域为突破口,加强学生对茶的认识与了解,并注重培养学生对茶文化本身的茶叶种植、品茶、制茶、泡茶等物质文化和茶文化具有的陶冶情操、修身养性等精神文化的理解与教育,使学生更加全面客观地理解茶文化,以增强学生对茶文化的认识与传播。同时,应该营造茶文化的宣传氛围,利用公交、地铁、新媒体等工具手段向大众传播茶文化,提高人们对茶文化的认识与了解。对学校来说,通过在学校设立茶文化俱乐部,构建茶文化相关的庭院、走廊,举办茶艺文化手抄报、书法、绘画比赛等,帮助学生更多了解茶文化内容,感受茶文化的魅力,让学生深入茶文化的博大精深之中,促进学生积极主动传播与弘扬茶文化。此外,可以引进茶文化行业中的专家开展讲座,讲解茶文化的相关知识,诸如讲解茶文化的前世今生,可以邀请专家、种茶人、茶商等向人们讲解与茶文化相关的各种知识,让人们切实理解茶文化的深刻内涵与价值意义,为人们树立正确的茶文化意识,进一步提高茶文化的实际传播效率。

三是充分利用微信、微博、短视频、直播等互联网技术,丰富茶文化传播渠道,营造良好传播环境。首先,通过互联网技术,设置与茶文化信息相关的智能app软件、微信公众号、网站等,以图文并茂、动静结合的生动形式,使人们可以不限时间、不限地点享用与茶文化有关的信息、活动等,随时随地认识与了解茶文化,为人们提供更具交流性与互动性的平台与场所,有助于茶文化得以广泛传播与发展。其次,充分利用线上论坛、网站及线下等平台,采用“线上+线下”相结合的方式满足不同人群学习茶文化的需要。例如,借助节假日开展一些茶艺表演项目,诸如绿茶、红茶等不同种类茶叶的冲泡方式、如何品茶等等,采用线上学习视频与线下亲身体验相结合的方式,让人们详细了解茶具的选择、茶水的比例、泡茶的茶水温度、茶叶的冲泡方式(上投、中投、下投)、泡茶的时间、干茶的色泽与嫩度、茶汤的亮度与清澈度等等,让人们更加深入地了解茶背后的物质文化与修身养性的精神文化。此外,借助直播、短视频等媒介,让人们直观看到种茶、选茶、饮茶等不同环节的变化,真实再现种茶、采茶、品茶等茶文化的场景,让人们更具象地了解茶的故事与茶背后所蕴含的茶文化精神,以促进茶文化的传播与发展。最后,借助互联网技术搭建人与茶相互沟通与交流的系统,这种互动系统应定期向人们传递与茶相关的物质信息与文化信息,提升人们了解茶文化、学习茶文化的主动性与积极性。同时还可搭建人与茶相互反馈的平台,通过人们的反馈信息,及时了解人们对于茶文化的认识与理解程度,并通过反馈得到的信息,更好地找出系统与茶文化信息传播存在的问题与不足,更好地修正系统与完善与茶相关的各类信息,让人们更好地在系统中与茶进行深入的交流与互动,提升茶文化传播的效率,进而促进茶文化的传播与发展。

四是打造茶文化旅游与人才培养项目,加强茶文化的传播力度。可在合适的茶文化聚集地建设品名茶亭、仿古茶亭、风雅茶楼,建设采茶制茶体验作坊等,积极推进茶文化主题庄园、特色旅游村镇等项目建设,使人们在茶文化旅游开发中既能欣赏茶园不同季节的优美风光,还能体验茶叶的生产与制作过程,更可以切身体会茶背后所蕴含的深刻的茶文化的意义与作用。构建“绿色+科技+互联网”的茶文化旅游项目体系,大力打造茶文化旅游体验环境,用智能化、信息化手段推进茶文化旅游项目发展,以帮助人们更好地了解茶文化,传播茶文化。定期举办一些与茶相关的茶文化娱乐活动,诸如种茶、采茶、品茶等的知识竞赛活动、茶前世今生的讲座活动、采茶舞活动、茶花会活动等。让人们在互动、深度参与的环境中,体验茶文化的精髓与深刻内涵,向人们传播与茶文化有关的知识与信息,让人们更多地了解茶文化。通过挖掘茶文化历史和著名人物、名言诗句等形式,打造茶文化文化旅游交流基地与平台,结合历史向人们展示古代人在茶文化传播与交流过程中发生的趣事,增强人们了解茶文化的兴趣,吸引更多的人参与到茶文化的学习与互动中,以增强茶文化传播的趣味性。与园林、高校加强合作,为其提供茶文化科技人才的实训基地,通过理论与实践相结合的方式,将茶文化背后的理论知识与茶文化的实践意义紧密结合在一起,通过高校较强的理论知识与园林较强的实践知识的结合,可以培养更多有关茶文化的综合性专业人才,并鼓励这些人才积极参与到茶文化的传承与弘扬之中,促进茶文化的传播与发展。

综上所述,茶文化是中国传统文化的重要组成部分,在我国拥有悠久的发展历史,加大茶文化的传播力度,让人们更多地了解茶文化的相关知识与深刻内涵,有助于弘扬中国传统文化,有助于增强人们的文化自信。

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