基于乡村特色产业发展的景观规划研究——以兴国县方太乡为例

郭 玲

（江西环境工程职业学院，江西赣州 341000）

在乡村振兴的道路上，产业发展研究对乡村景观有着积极的促进作用。方太乡现有脐橙、油茶、中草药、花生、生姜等传统农业产业。在全乡8 个行政村的改造建设中，对挖掘乡村自然景观开发、人文景观文化特色挖掘等方面进行了深入调研，实现乡村产业与景观相结合的社会效益、经济效益、生态效益协调发展，为当地居民打造舒适健康的居住环境，从而助力乡村振兴。

1 方太乡现状综合分析

方太乡因南枕方山，古属太平乡，得名“方太乡”，寓有“方山岭下，太平盛世”之意。辖宝石、富坑、黄丰、方太、井口、井下、百丈、分水8 个行政村，118 个村民小组，农户4436 户，人口1.72 万人，耕地面积0.10 万hm2，山地面积0.66 万hm2。近年来，兴国县紧抓罗霄山片区区域发展与扶贫攻坚、赣南苏区振兴发展两大机遇，结合全县165 个扶贫重点村的村情特点，找准贫困症结所在，坚持开发式扶贫方针，把加快产业发展作为打好新一轮扶贫攻坚战的根本途径。该县着力加快推进扶贫移民步伐，打造了崇贤三角村、长冈合富村、埠头枫林村等整村推进示范点，龙口睦埠村花卉、崇贤贺堂村茶叶、高兴蒙山花卉等产业扶贫示范点，兴莲庙背、樟木塘埠、兴江王迳等移民集中安置区示范点。实施“雨露计划”，基本实现“培训一人、就业一人、致富一家”的目标。

2 方太乡产业发展情况

招商引资稳步推进，先后引进莱雷制衣厂、雷诺制衣厂、星光电子厂3 家企业落户兴国，共签订合同资金2600 万元，外资企业盛富制衣完成外汇进资近百万港币；落实土地流转200 余hm2，签订合同资金3000 余万元，成立了天绿种植合作社、宝石油茶开发和麟诚金银花合作社，极大地扩大了农业产业规模，大幅增加农业效益；在向县相关部门争取解决道路、桥梁、水利等项目资金的同时，积极争取省委办公厅领导的关心重视，向省里各部门争取环保、道路、体育设施、光荣敬老院、扶贫等项目资金220 余万元。

①脐橙、甜橙产业逐步壮大。以万亩脐橙观光园建设为平台，完善了相关配套设施和跟进服务措施，鼓励果农打造无公害化基地，提升脐橙产量和产出效益。2016 年，全乡脐橙产量达1000 余万kg。开发总面积0.14 万hm2，已成园面积480hm2，农户经济收入主要来自果业种植。②烟叶产业效益提升。烟叶种植面积增至36.89hm2，交售烟叶1880 担，实现烟税30 余万元，2011 年被评为全县烟叶生产先进乡镇。③油茶产业成效突显。规划流转山地134hm2，引进山村茶油有限公司山地流转改制20 余hm2，打造高效油茶示范基地。

方太乡总体市场体系不完善，科技、金融、物流、信息等服务保障能力明显不足，创新能力弱，开放程度低[4]。缺乏核心增长力，产业结构单一，产业链条不完整，没有形成具有核心市场竞争力的产业或产业集群。镇域经济活力不足，主导产业尚未形成，龙头企业少，城镇化水平低，中心城镇集聚产业和人口的能力较弱。近年多处开发建设严重破坏了地区内的生态平衡，地形破碎，土质疏松，植被稀疏，以致水土流失，溪流河畔水位降低。生态环境脆弱、恢复难度大[4]，发展与生态保护问题矛盾尖锐。

3 总体建设目标

充分发挥党委政府的核心作用、尊重农民选择意愿，坚持精准扶贫与区域开发、夯实基础与能力提升、政府主导与各方协力、产业发展与生态保护有机结合。制定到村到户脱贫规划，用好国家部委对口支援方太乡、省委办公厅挂点帮扶方太和省定“四个一”扶贫机制，因村施策、因人施治，全力推进实施“五个一批”工程，确保贫困群众不落一户、不丢一人，扶得起、富得起、稳得住。紧抓第一批脱贫示范村——井口村，第二批分水村脱贫规划建设，推进第三批脱贫重点村百丈村、井下村脱贫，促进第四批脱贫精品村方太村、富坑村、宝石村、黄丰村脱贫建设。扶贫示范区建设，有利于促进农业科技进步，加速传统产业升级，创新农业产业化实现方式，提高科技对农业的贡献率，同时提高方太乡经济产品的市场长期适应能力和竞争力，实现经济的可持续增长。

4 乡村景观及产业功能分区

按照连片规划、整村推进、示范带动、滚动发展的思路，依据整体规划、点状发展的原则，将片区划分为“四区一园”。

4.1 种植产业发展区

主要包括沿县道794 发展的农业种植业有脐橙、油茶、中草药、花生、生姜、烟叶、茶叶、金银花等；积极发展特色农业和现代农业，以及特色农产品加工业。通过发展种植业积极帮扶贫困户达到增收脱贫的目标。通过上户走访，详细了解每一户贫困家庭情况、生产生活状况等信息，不错漏任何一户可帮扶农户，并进行建档立册，实行一户一册制，实行有效的科学监管。摸清农户产业发展意愿，选准扶贫发力点，推进“1+N”产业扶贫模式，助推产业扶贫，既保证“输血”式扶贫又创新“造血”式扶贫。

4.2 养殖产业生态区

现代农业技术是养殖业精准脱贫的保障，实现产业脱贫的核心是生态养殖，主要是以微生物为纽带，将动物养殖和植物种植产生的废弃物进行资源性循环利用。[1]通过调研，在现代消费市场及消费心理的引导下，现代生态养殖符合当代以天然健康为主的消费观，争取在产业扶贫的这条道路上，发挥科学优势，以最小的投资规模，创造较高的收益。近年来，通过广泛深入调研，分水村多山区林地，基础设施落后，交通不便，农业生产滞后，无主导产业，农民收入低，是“十三五”扶贫重点村。这种情况最适宜家畜养殖。

在不适宜发展养殖的边远山区，引导贫困户利用自家庭院、水面、山地等天然的自然环境，结合现代化科学养殖技术研发肉牛、蛋鸡、蛋鸭、灰鹅、渔业等见效快的养殖业，实现产业扶贫多元化、立体化的格局，多渠道、多路径增加产业扶贫的扶持成效。建立市、县、乡、村、组的逐级组织系统，并鼓励龙头企业发挥传帮带的帮扶模式。确保生产资料、产品、技术和资金等环节的健康运转和效益最大化，确保入社养殖户比未入社养殖户有更可靠的盈利保障和获得更大效益的机会。[2]实践证明，养殖业精准扶贫工作需求显著、潜力巨大，将发挥举足轻重的作用。

4.3 特色旅游开发区

依托方太乡宝石仙境优势旅游资源和万亩脐橙产业观光采摘园，着力开发生态旅游、农家乐、鲜果采摘体验等项目，进一步发掘景观资源优势，加大旅游开发力度，加速旅游基础设施、资源环境保护等基础设施建设，带动贫困群众脱贫致富。此外，结合以井口村、井下村、方太村、富坑村为主的秀美乡村精品点建设，利用花卉苗木产业园、蔬菜种植产业园、果蔬采摘园等发展乡村体验游，构建合理的旅游线路，将发展乡村特色旅游、推动新农村建设和村庄风貌整治活动以及农民再就业结合起来，从根本上改变外界对方太乡贫穷落后的不良印象，大力发展生态观光农业及秀美乡村风情游，吸引周边城市居民回归、体验乡村生活，将宝石村打造成为兴国县的品牌旅游产品之一。

加大形象包装和宣传促销力度，优化宝石村旅游发展环境，同时着力开发并丰富宝石仙境的旅游热点，形成内有生态旅游业发展合力，外有大批游客前来游览、休闲度假以及有实力的投资开发商前来开发的魅力。进入分期分区开发、滚动发展的良性循环，将宝石村建设成为集农业产业、休闲、度假、观光、科教为一体的知名生态旅游目的地。塑造大地景观、生态休闲健身等相结合，推动乡村生态观光旅游的发展，注重文化传承与创新，规划建设极具特色的景区大道客家小镇旅游。旅游产业将推动示范区扶贫攻坚的发展，成为方太示范区经济新引擎，带动相关产业稳步向前发展，促进再就业。

4.4 秀美乡村精品点建设区

主要包括井口村精品休闲山体公园、井下村百丈泉生产实业基地、方太乡精品脐橙种植示范基地、黄丰村千亩观光茶园、富坑村精品脐橙种植示范基地及烟叶基地、分水村肉牛、灰鹅养殖生态示范园、宝石村宝石旅游观光小镇等，积极主抓示范，打造精品亮点工程，大力加强村镇生态环境建设，致力于打造成为青山连绵、绿水萦绕，乡村与自然和谐的秀美乡村。

4.5 小微电商创业园

该项目拟选址于井下村，占地面积13.33hm2。规划在2022 年底前完成小微电商创业园建设用地的基础设施建设，依托县电商产业发展孵化园，设立方太乡电商进农村运营分中心、行政村服务站，鼓励和扶持其开办淘宝网店、开发电商产品、参与物流配送等，引导有条件的扶贫对象参与电商发展，实现创业就业，增加收入。规划从南桥实际出发，结合示范区现代农业产业，专项规划小微园建设内容。建成后的园区设有行政办公、生活、商务等配套设施，服务功能将辐射整个扶贫示范区。

5 产业空间结构布局

结合现状道路体系和周边村庄布局，将本次规划空间划分为“一带一路相辉映，一核四心带联动”的结构模式，形成互通性好、带动力强、村镇体系完善的主体攻坚结构。一带：以县道794 沿线经济发展为轴，打造乡村主干道，对沿线绿化带进行美化整治提升。一路：纵贯南北标准示范村道。一核：井口示范扶贫村。井口村为目前重点示范脱贫建设村，以大棚蔬菜种植为扶贫产业核心，发展休闲观光生态农业，鼓励小微创业形成微型经济带，打造秀美乡村示范点扶贫攻坚规划。村品建设包括入口门楼标示建设、村休闲绿地建设、农家乐休闲、蔬菜示范基地等。四心：以井口村、井下村、百丈村、分水村为4 个示范重点扶贫建设村。

6 结语

通过以上对方太乡整体景观产业布局的规划，乡村经济产业从农业、养殖业、旅游业等方面全面铺开，积极改善在发展建设的过程中乡村景观面临的因不当开发而衰退的情况。保护乡村生态环境，优化特色产业结构，协调整体景观风貌，体现分区景观特色，尊重乡村自然肌理，重塑景观生态廊道。[3]提高农民生活水平，促进乡村经济发展，满足乡村产业经济和生态景观发展的共同需求。